觀音山介紹 - 五股

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你錯了！　「觀音山」不是因為形狀像觀音菩薩

更新日期:2010/01/11 10:14 記者王以瑾／台北報導．攝影



觀音山是因為形狀像觀音，才叫觀音山嗎？翻閱史料找到的答案並不是這樣，而是因為有多座觀音廟在此，許多人上山拜觀音，「去拜觀音的山」才簡稱「觀音山」，但這座多間觀音廟的山，被叫做「觀音山」之後也愈看愈像觀音菩薩，站在遠處，許多人依著自己的想像比劃，「你看，這是鼻子、這是下巴……」稱為觀音山更是理所當然。


翻閱史料，這座山有許多舊名稱：興直山、橫直山、淡水山，改成觀音山之前名為八里坌山，這個名稱距今大約200年，而山上有4座觀音寺廟，其中西雲寺、凌雲寺的歷史都超過250年，以此來看，因為拜觀音而被改名為觀音山的可能性是相當大的。


觀音山位於五股，但說到五股就想到工業區，五股與觀音山很難聯想在一起，但其實，五股觀音山的農業生產還挺了不起的，這裡的綠竹筍種植面積達750公頃，其中，綠竹筍達人吳國池的產品還曾獲米其林三星主廚選入「夢幻食材」之列。


而同樣在觀音山，這裡的觀光果園是由台北市?公農業產銷基金會輔導，水梨、楊梅、火龍果、柚子都很受歡迎，其中，旗竿湖梨園的有機高接梨，是神農獎得主吳永田的產品，而另一頭龍源農場的文旦柚蟬連八里農會多次冠軍，永泉果園的火龍果則是以牛奶和雞蛋灌溉餵養，即使價格比較高，也一樣賣光光。


不過，觀音山的農產品產季是從4月開始一直到11月，現在正好是空窗期，但空窗期就沒得玩嗎？也不盡然。


(圖／此時不是產季，但在觀音山的餐廳仍吃得到綠竹筍，這是真空包裝的產品，雖然不及新鮮現採的筍，但口味並不差。王以瑾攝影)


觀音山的旅遊路線主要為凌雲路與御史路，御史路是以旗竿湖為中心點，旗竿湖梨園、旗竿湖農場都在這裡。


叫做旗竿湖，代表這個地方必定大有來頭，因為古人其實不太自由，在封建時代是不能隨便插旗竿的，而能有這個地名就是因為這裡有人在科舉制度高中，才有資格在家門前豎立御賜的旗竿，不過，當年那光榮的旗竿在哪裡？又到底是那一戶的祖先當了大官，現在也說不清楚了，但可以大膽推測，這個大官大概姓吳，因為這一區的人家幾乎都姓吳，不姓吳的反而很稀奇。


綠竹筍生產季從5月開始，現在正是新竹成長的時候，一欉欉的綠竹之中冒出1、2枝竹節上還包著竹籜的新生竹子，它們將是今年的產竹生力軍，而生過的竹子變成舊竹，主要負責供給養份，想要了解竹子的生態，沿著竹林棧道而上，可以看到竹農的工作情況，又不會打擾到竹農或破壞其辛辛苦苦栽植的農產品，或是前往旗竿湖農場，場主也很樂意分享綠竹筍的生產知識。


(圖／「旗竿湖」之名，代表此地為達官顯要故居，但旗竿早已不見蹤影。王以瑾攝影)


(圖／竹林中，一枝枝未長葉還包著竹籜、較青綠的竹子，就是新生竹。王以瑾攝影)


穿越綠竹林的棧道依山而建，視野良好，與對山的硬漢嶺遙遙相望。


若要拜訪硬漢嶺，就要下御史路回到原本的成泰路，再往前一點就可以接上凌雲路，觀音山幾條重要步道，包含硬漢嶺都在此交會，還有北觀處的觀音山遊客中心也設在此，顯見此區為觀音山遊憩的中心區域。


會叫做「硬漢嶺」當然要有點心理準備，從觀音山遊客中心到硬漢嶺的這段40分鐘步程並不輕鬆，不過，真能登上，360度的全方位視野絕對值得，這裡的夜景除了天上的星星與台北盆地的人間燈火相輝映之外，平靜的淡水河就如一面長形的鏡子反映著岸邊的燈光，讓整個畫面更是璀燦迷人。


(圖／登上硬漢嶺可觀望360度的台北夜景。五股農業旅遊發展協會提供)


這個地區有一個重要的歷史事件，指的是「台北城之役」或是「觀音山出火號」的抗日行動。1895年，北台灣義軍原本要趁日本軍隊準備過年(日本人過的是新曆年)軍紀較鬆散時，發動奪回台北城攻擊，並以點燃火把做為信號，但在用火時卻不慎燒掉自己的武器、糧草，反抗行動因此敗露，日軍開始大屠殺，凌雲路這一帶，被追得無處可逃的數百名義士，都在同一個地點被殺害，這個地方沒有正式的地名，當地人仍叫它「殺人坑」。


除了走步道、拜訪寺廟，這裡的鄉土餐廳也很有特色，其中之一的碧瑤山莊，其主要建築為一座80年的老古厝，現在古厝外表以白漆塗妝，茅草屋頂也換成瓦片，看起來「年輕」許多，但其實漆內仍是使用了將近一個世紀的泥漿牆。這家餐廳料理不像都會區有著講究的盤飾，但樸拙的美味更讓人感動，宮保臭大腸、荷葉豆腐、竹筍雞、三杯竹筍、黃金竹筍水果捲……都是推薦料理。


碧瑤山莊還有一項賣點，就是那位叫做「阿家」的郵差──林助家，每個週末在此駐唱，他的人生故事和《海角七號》男主角「阿嘉」有些雷同，因此成為話題人物。若文中圖片無法顯示，請至以下網址閱讀http://www.nownews.com/2010/01/11/153-2556791.htm


觀音山旅遊點GPS衛星定位http://blog.nownews.com/vivianwang/


(圖／碧瑤山莊的主建築為80年的老厝，但經塗妝之後已不顯老。王以瑾攝影)


(圖／視野良好的碧瑤山莊戶外用餐區。王以瑾攝影)


(圖／竹筍有多種作法，碧瑤山莊的三杯竹筍也值得推薦。王以瑾攝影)


協助採訪：農委會水土保持局台北分局eng1.swcb.gov.tw


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