萬華。如意米苔目(艋舺大道雙園街口) - 台北萬華
By Ophelia
at 2014-02-18T19:36
at 2014-02-18T19:36
Table of Contents
網誌圖文版: http://0rz.tw/yczr2
這間是米苔目是我從小吃到大的,
從還沒有艋舺大道就開始有這間店,
後來因為馬路拓寬,他們才搬到這個位置,
離有名的阿伯蛋包麵很近,
但我覺得這一點也不輸阿伯蛋包麵,
另外還有一間在艋舺大道跟長順街口,
口味也很像,但還是偏愛這間多一點。
與大家分享囉~
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文字版:
這一間如意米苔目,就在阿伯蛋包麵店的轉角。
兩間店走路大概三分鐘就到了,非常的近。
小時候,爸媽好像還比較常帶我們來吃這一間。
這間店,沒有很大很顯眼的招牌。
但東西卻一點也不會輸阿伯蛋包麵
牆上的價目表,
米苔目跟陽春麵、油麵小份都是$25、中份$35、大份$45
另外我們都會點依些小菜。
醬料區
還會有辣椒小魚、酸菜、蒜蓉等。
吃這種傳統小吃,最喜歡的就是這種小菜。
有炸的酥酥的紅燒肉,
或是滷得透爛的大腸頭,
用水川燙過的嘴皮肉等等~
店裡面主要是婆婆跟媳婦兩個人負責掌廚。
我們家人都特愛吃豆腐,
先點了一份炸豆腐$ 40
這裡的炸豆腐非常的簡單,
外皮炸的金黃酥脆,淋上油膏。
咬了一口,真的是要在嘴裡呼氣~~
非常燙!
中間的豆腐很軟嫩,濃濃的豆香加上外面酥脆的外皮。
醬油膏跟一點甜辣醬才夠味。
小碗米苔目用的是韭菜跟豆芽菜都配料,
另外有油蔥酥。
一上桌,充分攪拌之後,
也是一碗白泡泡的米苔目了。
這邊雖然不像阿伯蛋包麵會主動附一碗清湯,
但只要吃完,拿著碗跟老闆要一碗湯,
他還是會灑上滿滿的薑絲,把煮過豬肉的高湯加到麵碗理。
嘴邊肉一份$50
份量也還OK
然後通常也會在點一份燙青菜,$30
青菜燙完,也是一樣加上醬油膏,
上面用的是油蔥提味。
因為我們家人很喜歡吃豆腐,
所以點了一份炸豆腐、另外還點了一份由豆腐。
油豆腐$20
炸豆腐$40
炸豆腐主要是醬油膏,
油豆腐在中間,就會淋上這種甜辣醬。
這樣一餐下來,金額也差不多是每人$70-100左右。
這間店位置大概是在艋舺大道跟雙園街口,
具體的地址大概是 台北市萬華區艋舺大道405號。
沒有電話~
以上分享。
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這間是米苔目是我從小吃到大的,
從還沒有艋舺大道就開始有這間店,
後來因為馬路拓寬,他們才搬到這個位置,
離有名的阿伯蛋包麵很近,
但我覺得這一點也不輸阿伯蛋包麵,
另外還有一間在艋舺大道跟長順街口,
口味也很像,但還是偏愛這間多一點。
與大家分享囉~
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文字版:
這一間如意米苔目,就在阿伯蛋包麵店的轉角。
兩間店走路大概三分鐘就到了,非常的近。
小時候,爸媽好像還比較常帶我們來吃這一間。
這間店,沒有很大很顯眼的招牌。
但東西卻一點也不會輸阿伯蛋包麵
牆上的價目表,
米苔目跟陽春麵、油麵小份都是$25、中份$35、大份$45
另外我們都會點依些小菜。
醬料區
還會有辣椒小魚、酸菜、蒜蓉等。
吃這種傳統小吃,最喜歡的就是這種小菜。
有炸的酥酥的紅燒肉,
或是滷得透爛的大腸頭,
用水川燙過的嘴皮肉等等~
店裡面主要是婆婆跟媳婦兩個人負責掌廚。
我們家人都特愛吃豆腐,
先點了一份炸豆腐$ 40
這裡的炸豆腐非常的簡單,
外皮炸的金黃酥脆,淋上油膏。
咬了一口,真的是要在嘴裡呼氣~~
非常燙!
中間的豆腐很軟嫩,濃濃的豆香加上外面酥脆的外皮。
醬油膏跟一點甜辣醬才夠味。
小碗米苔目用的是韭菜跟豆芽菜都配料,
另外有油蔥酥。
一上桌,充分攪拌之後,
也是一碗白泡泡的米苔目了。
這邊雖然不像阿伯蛋包麵會主動附一碗清湯,
但只要吃完,拿著碗跟老闆要一碗湯,
他還是會灑上滿滿的薑絲,把煮過豬肉的高湯加到麵碗理。
嘴邊肉一份$50
份量也還OK
然後通常也會在點一份燙青菜,$30
青菜燙完,也是一樣加上醬油膏,
上面用的是油蔥提味。
因為我們家人很喜歡吃豆腐,
所以點了一份炸豆腐、另外還點了一份由豆腐。
油豆腐$20
炸豆腐$40
炸豆腐主要是醬油膏,
油豆腐在中間,就會淋上這種甜辣醬。
這樣一餐下來,金額也差不多是每人$70-100左右。
這間店位置大概是在艋舺大道跟雙園街口,
具體的地址大概是 台北市萬華區艋舺大道405號。
沒有電話~
以上分享。
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By Rachel
at 2014-02-19T09:43
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at 2014-02-19T23:50
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