莫德烘焙坊 自製紹興醉雞酒香撲鼻 - 桃園

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By Xanthe
at 2014-09-06T10:51

Table of Contents

店家名稱:MooD coffee&snack 莫德烘焙坊
店家地址:桃園縣桃園市寶山街391號(近春日路中油加油站)
店家電話:(03)316-8577
營業時間:11:00 - 21:00 (週二公休)

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http://ppt.cc/2c8r

每隔一陣子就會想吃的店家,才剛坐下,
前方女仕就對著老闆娘喊 : 妳做的東西好好吃喔...
老闆娘微笑問他們要吃什麼,轉身進廚房忙。
出自於客人隨口讚美是對店家最大的鼓勵。

食安風暴鋪天蓋地,多花一點錢吃品質好點的餐點是犒賞自己。
何況莫德的餐點就是一般簡餐店的價錢,沒也有特別貴到哪裡去。

一客套餐 200元上下,有湯、主菜、三樣小菜、二樣自製醃菜、飲料、
甜湯或是奶酪,吃不飽還可以加飯加菜(我沒加過,所以不清楚是否要加錢)
偶爾店家還會請吃今天做好的小甜點,我就拿到脆餅兩條 :p

最近都是酷熱的天氣,中午想吃冰涼的餐點,
店家推薦紹興雞,是江浙傳統涼菜,是餐廳才會做的菜。
斜成的雞肉厚片,上面還舖了一層雞肉凍+枸杞,好吃不上火。
菜則是分格放,看起來不但整齊,味道也不會互相沾染。
我一直不喜歡全部的菜放在一個大盤子上,
菜和菜的味道會互相干擾,
那只是餐廳為了少洗幾個盤子的作法。

好像有人吃不出是調理包還是自製的,
是自製的,買調理包的話成本會太高,而且不一定好吃。
莫德是用去骨土雞肉,這是確定的!!
因為肉質不鬆散,非常有彈性又有雞肉的鮮甜。

現在還有養咖啡豆,咖啡豆要放在瓶子裡養,
每天每天煮出的風味都會有些微差異。
尊重咖啡豆的莫德,現在的咖啡有很大進步。

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(吃貨們分享好料的園地,試吃、廣宣都歡迎)

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All Comments

空白獎狀購買

Lauren avatar
By Lauren
at 2014-09-06T08:44
一般書局就有在賣喔。你可以去問問看! 我想應該不難找。 ※ 引述《shagavo (LM01)》之銘言: : 想請問桃園市區是否有印刷社有提供空白獎狀購買 : 想要有燙金邊框的那種 : 因為需要的量很少(10張內),網購有點不划算 : 感謝各位提供資訊 - ...

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By Barb Cronin
at 2014-09-06T08:29
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By Puput
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By Caroline
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LDTG_Caffe moi 台北_松山區

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By Leila
at 2014-09-06T06:42
用餐時間:2014.08.29.晚 餐友:3人 餐廳名稱:caffe mio 我的咖啡 完整食記請點這裡:http://ppt.cc/ZawS 餐廳地址:八德路四段245巷52弄29號 電話:02-27653723 (近 ...