阿發燒餅店 / 汐止黃昏市場149攤 - 汐止

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K2bKaNu ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][新北]阿發燒餅店 / 汐止黃昏市場149攤
時間: Sat Sep 6 08:28:16 2014

餐廳名稱：阿發燒餅店
消費時間：2014 年/ 8 月
地址：新北市汐止區水源路一段150號(汐止黃昏市場149攤)
電話：0958-532513
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106513175

=====我是分隔線======
這天剛好經過汐止黃昏市場，這算是我第一次來吧，
無意間撇見這家燒餅攤，我向來喜歡買這種熟成手作燒餅(嗯？)，所以就買來試試口味。


礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 胡椒餅
火侯上烤得剛好，外型算蠻漂亮的。
裡頭的肉餡也不錯，雖然肉稍嫌絞得細一些，但肥瘦比例適中，雖然不算驚艷，但基本上
是好吃的胡椒餅。

2. 蔥燒餅
比起胡椒餅，這款我更為推薦，蔥的份量不少。
烤完火侯掌控剛好，還吃得到蔥的水份，不會乾癟無味。
單純的鹹味反而更吃得出麵粉的香，外型上雖然不算漂亮，但手作燒餅通常外型越醜口味
越好，這款果然沒讓我失望。

3. 汐止黃昏市場不難找，但大家有沒看出這招牌上有什麼異樣？

後記：
我喜歡平常在外面四處挖掘這些小攤小店，
也許不是什麼名店，但往往也會有出乎意料的驚喜，這也算是日常的小確幸吧，分享給大
家！

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