莎莉Sarlee's好食 - 花蓮

餐廳名稱：莎莉Sarlee's好食
消費時間：109年/7月
地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街106號
電話：03-8323405
營業時間：平假日08:00-19:00(週二公休)


網誌圖文版：http://kuokuo.tw/hualien-sarlees-brunch/


位於七星潭旁邊的莎莉好食，從花蓮火車站過來約15-20分鐘左右車程，附近就有免費的
公用停車場可以使用，就算開車造訪也不需要擔心沒位子停。鄰近除了七星潭以及四八高
地可以走走之外，旁邊免費參觀的柴魚博物館也能瞭解花蓮定置漁網的脈絡由來。


門口空間並不算大，主要就是吧檯以及店家自製商品的陳列架，有各種果乾、奶油酥條
、手工果醬等特色伴手禮能選購。而樓上也是一間打開窗戶就可以直接看到滿版太平洋美
景的民宿，如果有興趣可以自己上網爬文看看。


店內空間走一種簡約的水泥輕工業風格，桌椅之間的擺放並不會因為要多塞客人而排列過
於緊密，這點是滿加分的部分。而旁邊除了有開水能夠自助取用之外，餐具都是放在烘碗
機裡面，用餐起來也令人感到安心。


菜單以麵包、漢堡等輕食類餐點為主打，加上還有飯食類簡餐，零零總總再加上飲品是多
達上百幾種選擇，建議可以有照片或是手繪菜單做為搭配，會讓初次到訪的客人更容易點
餐喔。


**黑糖珍珠鮮奶茶、焦糖海鹽拿鐵
黑糖珍珠鮮奶是奶味大過於茶味的那種，珍珠有彈性越咬越有味道，不過或許是加了很多
冰塊的緣故，整體喝起來就有點太淡了，濃度少了那麼一些比較可惜。另外咖啡雖然濃厚
順口，但海鹽那種微鹹的氣息比較少一些，但整體來說還算不錯。另外每杯飲品還有附一
片貓造型的手工餅乾，抹茶和巧克力口味都很好吃，掛在旁邊當杯緣子也相當可愛。


**莎莉經典三明治(鮪魚沙拉)
三明治事先烤過帶點微微焦脆，鮪魚味道獨特但也排除了本身那種特殊氣息，整體接受度
提高不少。美式脆暑金黃酥脆，好吃但份量上讓人有種意猶未盡的感覺。另外，我最喜歡
裡面吃起來像是玉子燒般的夾餡，蛋香味濃厚吃起來也很軟嫩。


**大樂啤酒醉雞(夏日限定)
一小杯帶點微甜的紫薯，裡頭參雜著檸檬皮碎末以及蘋果乾，並且添加果仁在裡面提升口
感，我可喜歡這小碟開胃前菜。紹興醉雞中藥味和酒香還算是濃厚，搭配雞凍一起吃有兩
種層次感，不過雞肉肉質如果能再處理的軟嫩些我想整體會好，以上

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