基隆市仁愛區-黑色蘑菇BLACKMUSHROOM - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VFg1rpZ ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市仁愛區-黑色蘑菇BLACKMUSHROOM
時間: Fri Aug 21 00:10:26 2020


餐廳名稱：黑色蘑菇 BLACKMUSHROOM
消費時間：2020年/6月
地址： 基隆市仁愛區孝四路30號2樓
電話： 02 2425 1805
營業時間： 12:00–16:00, 17:00–21:00 (周一公休)


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/blackmushroom_keelung

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跟朋友約好在基隆市區見面 順便找間餐廳好好聊聊

這次跟朋友約好 要在市區找間義大利麵來吃

網路上找一下 發現這間 -黑色蘑菇 BlackMushroom 評價還挺不錯的 於是就跟朋友來這
裡好好享用一下吧~



這間店 不是位於一樓的店面 本胖一開始還找了一下 才發現位於這間公寓的二樓



從樓梯間開始 就可以看到不少帶點古典氣息的裝飾

感覺起來跟外頭的世界別有洞天 感覺就像來到了不同的地方一樣





座位區的擺設 看的出來 老闆在上面花的巧思

整體的風格非常適合女孩子們來這裡放鬆一下



挖 好大一個豎琴 這樣帶點歐洲風格的氛圍也很不錯







櫃台旁邊還有轉蛋 可以讓遊客們試一下手氣





菜單部分如下



















前菜生菜沙拉



沙拉當中 醬料中加了點蒜提味

吃起來都不會太酸 太嗆 味道挺合胃口的




麵包條

剛烤好的麵包 咬下去外層代的脆度 中間些許的柔軟感

單純咬一口 麵包香味從中間竄湧而出 原本的香味吃起就相當迷人

再沾上一旁帶點酸味的醬料 吃起來意外的唰嘴 一口接著一口 根本就停不下來





玉米濃湯

奶香、玉米的香味融入湯頭之中 挺不錯喝的





朋友點的 牛排(搭配燉飯)



白醬的奶香味夠味 但又不會太過膩口



由於本胖不吃牛 朋友品嘗後評價相當的不錯

除了有蒜片這點 他很喜歡外

這裡煎出來的七分熟 口感不會太硬 如果可以接受的話 建議點五分的口感會更讚!!

(牛肉的部分就是朋友轉述的 但…很少聽到他給牛排評價那麼高的)



肉醬焗烤麵



最上層的焗烤…外層帶點酥酥的口感

而且烘烤過後 整個奶香味更加濃縮了起來 番茄帶點酸香的醍醐味 更是讓本胖胃口大開



一杓接著一杓舀著筆管麵出來享用 感覺真是棒透了~

除了肉醬的味道迷人外 裡面還有香腸切片在其中 脆又帶點汁 吃起來相當不錯



最後再來一杯紅茶 慢慢地品茗 一邊跟朋友聊是非 感覺..真是相當的愜意啊~



除了料理餐點不錯吃之外 整體的裝潢 氣氛也都營造得不錯

如果不知道要找朋友吃哪間基隆市區的西餐廳

那就來這間隱身於公寓二樓的小黑色蘑菇 享用美味的義大利麵+排餐吧~





黑色蘑菇-BlackMushroom
電話： 02 2425 1805
地址： 基隆市仁愛區孝四路30號2樓
開放時間： 12:00–16:00, 17:00–21:00 (周一公休)







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