茶寮侘助 x 台中版徵文活動 - 台中

By Michael
at 2017-11-11T01:10

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響應台中版徵文活動 ( o ▽ o )ﾉ

店名：茶寮侘助
地址：東區進化路205巷5號
電話：沒有（吧），透過 FB 粉專訂位的
營業時間：週一公休，二到日12:00-20:00
價位範圍(每人)：100-400
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：FB粉專
https://m.facebook.com/saryouwabisuke/?locale2=zh_TW

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詳細菜單：
https://i.imgur.com/GnC7isq.jpg

（圖文版菜單放在文章末尾）

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半年前，朋友問我：「你吃過茶寮侘助嗎？」
身為一個不專業美食部落客，當然......
沒吃過QQ

因此點燃了我對這家店的執念！
但因為店家訂位規則有點複雜（不）
我又常常忘記店家FB上開放訂位的時間
大概半年後才成功預約並用餐

https://i.imgur.com/vXJsfFf.jpg

當天跟姊姊共三名前往用餐
因為對東區不熟直接攔了計程車
但是！開到一半司機居然說：
「歹勢啦導航導不到餒！等等注意看門牌喔」
心頭真的是膽顫一個心驚Q
只好進化路下車再自行走路找巷子

（還好有門牌要不然真的很難相信這是餐廳）

https://i.imgur.com/0xbvseq.jpg

走進店門口看到的大桌子
也是當天我的座位，旁邊是櫃檯（沒拍到）
溫暖的黃光色調，將老屋的魅力拉到最大值
整個氛圍非常舒服，時光靜好

https://i.imgur.com/p5Yjrvf.jpg

店內充滿了日式的裝飾品
門口旁的浮世繪太美麗了，姐姐很想買回家
由此圖可見客人大約4組
真的如粉絲專頁所說，是間很小很小的店～

https://i.imgur.com/xLt4qZg.jpg

左側有在賣一些小東西
我們每個人都帶了一組以上的筷架～

環境就介紹到這，接下來進入重點！

https://i.imgur.com/eCNIxoe.jpg

首先來個提到日本一定會想到的玉子燒～
不得不提我真的超愛的，只要是日式料理必點
前段時間百貨公司日本展的玉子燒是熱的
這裡是冰的！但好甜好好吃啊（愛心）

https://i.imgur.com/dndfHlS.jpg

人客啊看看它多薄又多厚（咦
很多玉子燒，沒有那種一層層的蛋皮
感覺真的只有日本師傅煎的出來那麼美啊啊啊

原本想點個一人一條共三條，還好數量有限制
要不然真的吃不完XDD

https://i.imgur.com/gd4rCzP.jpg

將將將將，冷麵！
清洌的滋味，沾醬也很清爽
它附的山葵...是真山葵啊啊啊
我只用筷子輕點了一下
整個人就通了（但不嗆）
我還是乖乖吃原味就好Q

https://i.imgur.com/1mgKLrO.jpg

關東煮，是一樣看到就忍不住想吃的東西
湯蠻清甜，有菜頭、甜不辣、花枝丸、雞蛋等
就普普吧，味道沒什麼記憶點
我滿想要沾醬的但沒有，只好沾咖哩吃

https://i.imgur.com/9OEMgPn.jpg

「身為一個起司控，當然看到就要點啊！
而且它看起來好好吃」—表姐
後來我們三人一致覺得有點太鹹
但麵本身是好吃的～

https://i.imgur.com/CIzUw5f.jpg

網路人氣超高的嫩豬肉咖哩飯～
一開始想說，咖喱肉不是雞肉好奇怪
但居然搭得起來～而且蠻搭的
應該是三層肉，口感很像東坡肉嫩嫩的好入口
但咖喱部分，雖然有點像超商爪x咖喱飯
但還是好吃，推～

https://i.imgur.com/URZWmUa.jpg

來壺日本焙火茶休息一下吧
很特別的滋味，跟台灣茶的清香不同
是自然無侵略性的香味，舒服的入口、回甘
我們回沖了三泡，個人推薦一定要喝第二泡

接下來是另一個胃的甜點時間～

https://i.imgur.com/aWsxiQ5.jpg

日式甜點離不開抹茶
這讓想吃甜點又「不是」抹茶控的我們很為難
但身為標準吃貨，能吃就要點！
所以硬是點了招牌甜點組合

吃到帶有微微苦味的抹茶真是感動到痛哭流涕
天知道我們多討厭超甜的假抹茶（白眼
帶著愉悅的心情吃完這道甜點～

因為我不喜歡芝麻粒
所以無法公正評論旁邊的蛋糕（但還是要提
除去芝麻我是覺得，嗯...普通
白味增醬倒是蠻特別的，但量不多

https://i.imgur.com/MKEA5Hl.jpg

這個就有中到我了
劃單子的時候看見帕帕洛瓦，直接來一個
因為名字好吸引我啊啊啊～

不喜歡豆類的我，這個紅豆泥我可以！
綿密不死甜，配上有點像奶酪的抹茶～
讚啦！大愛！

以上，就結束這次美食之旅啦～

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完整版圖文菜單：

https://i.imgur.com/K357urT.jpg