茄子咖哩 - 台北中山區

照片請參考：http://www.wretch.cc/blog/okgy/6153043


之前就有聽過「茄子咖哩」的鼎鼎大名
不過一直沒機會去品嚐
今天，總算讓我找了個機會去光臨囉~

心裡有想過ㄧ個問題
就是「沒預約直接去，會有位置嗎?」
結果來到門口，果然看到 waiting 區早已有人在排隊等候
一點都不令人意外的現象 ~ 生意真好
其實也沒等多久，很快就輪到我們進去享用美食啦！

拿到菜單，看到上面琳瑯滿目的各式餐點
今天點的是「藍帶豬排套餐」以及「香酥綜合海鮮咖哩」
套餐都有附鮮蔬沙拉、湯、以及飲料
沙拉有分成「和風醬」與「千島醬」兩種風味
個人比較偏好和風醬啦^^
生菜水果沾著和風醬，很有開胃的效果呢~

湯則分為「巧達湯」及「洋蔥湯」
好像都很不錯，那麼，就各來一份囉~
巧達湯還頗濃稠的
喝一口後，嘴裡就充滿著滿滿的濃湯味
口感很不錯，會想要一口接一口的喝

再來是洋蔥湯，以咖啡色的樣貌呈現
裡頭有著許多洋蔥，洋蔥味道很夠
但是，總覺得沒有很喜歡喝= =
整體口感有點不對味的感覺
而且，看起來也沒有很好喝的樣子~XD

接著，就是主菜上場的時刻了
首先，上桌的是藍帶豬排
豬排跟飯放在同一個盤子，看起來很可口呢~
美味的咖哩醬乖乖地安置在容器中，隨時可以按照自己的意思來淋上

然後，將香味四逸的咖哩醬料淋上
哇~金黃色的豬排配上美味咖哩，看起來真是令人食指大動！
豬排炸得很酥脆，吃起來很爽口
加上裡頭的起司，兩者組合起來真是太完美了~
因為太美味了，就呼嚕呼嚕地爽快地大快朵頤
結果發現忘了拍下裡頭的美味起司，真可惜~XD

另外一份上桌的主角，就是香酥綜合海鮮咖哩
由於沒有豬排，而海鮮食材是?在咖哩醬裡面
所以整個盤子都是滿滿的飯~

很好奇咖哩醬汁裡頭的食物究竟是什麼？
所以就很豪邁地將所有醬汁ㄧ口氣倒入飯中
哇~滿滿的咖哩醬汁淋在飯上面，視覺效果真是滿分！
裡頭的海鮮食材有透抽跟魚肉
透抽很Q，咬下去感到滿滿的海鮮味，相當有嚼勁
魚肉也很軟綿順口，搭配咖哩醬汁的味道更是令人齒頰留香~

最後的飲料，則點了冰紅茶及紅柚汁
結果我還是習慣性地要求紅柚汁去糖
我無心的~服務生別見怪啊~XD

這次在茄子咖哩點的兩樣主餐，味道都還頗不賴的
而且跟co co 一樣，可以選擇辛辣度以及飯量
我們選擇了2辛與3辛各一，嚐嚐看不同辣度的感受
結果發現2辛的辣度就已經可以受到些微辣，邊吃會邊冒汗呢~
3辛的辣度又更為辣一些，會讓我們想要邊吃邊喝水~
但是也不是像麻辣鍋的那種辣
是不會讓我舌頭發麻及汗流浹背，而是讓我的頭皮冒汗...

很少有機會吃到這種特殊辣度的咖哩套餐
愛吃咖哩以及想要體驗辛辣度的老饕們
可以嘗試看看喔~



-----------------------------------------------------------------------------

我的食記部落格：http://www.wretch.cc/blog/okgy&category_id=11211404

-----------------------------------------------------------------------------

--