苗栗食記-卓蘭在地60年老店口福飲食店 - 苗栗
By Hedda
at 2011-05-04T08:14
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dm9fNA5 ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 苗栗食記-卓蘭在地60年老店口福飲食店
時間: Wed May 4 08:14:10 2011
餐廳名稱:苗栗-卓蘭口福飲食店
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17224116
消費時間:2011年/5月
地址:苗栗縣卓蘭鎮中山路65號
營業時間:7:00-20:00(每週四公休)
7:00-19:00(冬令營業時間)
電話:(04)2589-2365
用餐日期:2011/05/01
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
無價目表,依店家定價
當天六菜一瓶油切綠茶,總價NT.1200/7人
一個人約莫NT.170元上下
-----------------
參觀完卓蘭大峽谷後,折回卓蘭市區,
因為這兒有間網路上頗多人推介的鵝肉,不繞過來嚐試看看似乎有點可惜。
這家口福飲食,號稱是60年的老店,
略帶斑駁的招牌通常是老字號的正字標記。
還好當天去人還不算太多,臨近處還算有可以停車的地方,
如果人多的時候,可以看一下招牌下方,口福可是有提供免費停車場的喔。
就如同一般小吃店,用的是一般的圓桌跟塑膠椅,店內擺設還算簡單,還算乾淨整潔。
-----------------
雖然口福有名的是鵝肉,但還是有不少家常菜色可點,
不過這裡沒菜單,得到廚房點菜,對習慣看價目點菜的我來說,
這點還真是不大習慣,
而且可能是廚房工作比較燥熱的關係,店員的脾氣似乎都不大好,囧
個人是覺得價位不貴,以我們七個人六道菜來說,NT.1200算是挺合算的價錢。
口味沒想像中那麼優,但也還算不差。
如果有機會來到卓蘭,倒還是可以一試就是了。
-----------------
【鵝肉】NT.300(1/4隻)
這是少數知道單價的東西,天氣熱怕吃不大下,所以點個1/4隻意思意思,
我們還真的小看了鵝肉的體積,這份量還真是不少。
或許是土鵝肉比較有在跑的關係,口感比較紮實,咬起來比較費力,
單吃似乎比較沒味道,要沾上旁邊附的特製沾醬,才會夠味。
-----------------
【涼拌過貓】
過貓就是山蕨,涼拌過後吃起來很是清爽開胃,
帶有甜甜的芝麻醬香氣,吃過的都說好。
-----------------
【韭菜鵝腸】
鵝腸口感爽脆,跟一般大腸那樣QQ的口感不大相像,
加上新鮮韭菜,還算蠻下飯的。
-----------------
【梅干丸子】NT.20(顆)
這是老闆推薦的招牌菜,
用新鮮絞肉包梅干菜下去滷製而成,還算不錯吃,不過口味稍嫌淡了些,
如果味道能更加重點會更合我口味。
-----------------
【鵝油悶筍】
算是滷筍子的進化版,滷的區塊比較大支。
也是算口味比較清爽的一道菜,單吃還不錯,配飯吃會有點稀微。
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【炒粄條】
這份量也是挺讓人咋舌,
這樣滿滿一盤挺嚇人的份量說是兩人份,囧
加了肉絲/胡蘿蔔等等下去扮炒的粄條水份拿捏的還算適中,
調味鹹度合宜,不過吃起來帶有點黏稠感,
跟南部吃的客家炒粄條似乎不大相同,很獨特的口感。
-----------------
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★☆☆
價位:★★☆☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:雖然沒想像中來的那麼驚豔(可能是跟前一天晚上吃的有比較有落差)
不過也還算不錯啦,基本上還算不貴,
來到卓蘭,如果用餐的客人沒多到暴炸,是可以來吃看看的。
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--
我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡
http://www.wretch.cc/blog/bo2
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 苗栗食記-卓蘭在地60年老店口福飲食店
時間: Wed May 4 08:14:10 2011
餐廳名稱:苗栗-卓蘭口福飲食店
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17224116
消費時間:2011年/5月
地址:苗栗縣卓蘭鎮中山路65號
營業時間:7:00-20:00(每週四公休)
7:00-19:00(冬令營業時間)
電話:(04)2589-2365
用餐日期:2011/05/01
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
無價目表,依店家定價
當天六菜一瓶油切綠茶,總價NT.1200/7人
一個人約莫NT.170元上下
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參觀完卓蘭大峽谷後,折回卓蘭市區,
因為這兒有間網路上頗多人推介的鵝肉,不繞過來嚐試看看似乎有點可惜。
這家口福飲食,號稱是60年的老店,
略帶斑駁的招牌通常是老字號的正字標記。
還好當天去人還不算太多,臨近處還算有可以停車的地方,
如果人多的時候,可以看一下招牌下方,口福可是有提供免費停車場的喔。
就如同一般小吃店,用的是一般的圓桌跟塑膠椅,店內擺設還算簡單,還算乾淨整潔。
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雖然口福有名的是鵝肉,但還是有不少家常菜色可點,
不過這裡沒菜單,得到廚房點菜,對習慣看價目點菜的我來說,
這點還真是不大習慣,
而且可能是廚房工作比較燥熱的關係,店員的脾氣似乎都不大好,囧
個人是覺得價位不貴,以我們七個人六道菜來說,NT.1200算是挺合算的價錢。
口味沒想像中那麼優,但也還算不差。
如果有機會來到卓蘭,倒還是可以一試就是了。
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【鵝肉】NT.300(1/4隻)
這是少數知道單價的東西,天氣熱怕吃不大下,所以點個1/4隻意思意思,
我們還真的小看了鵝肉的體積,這份量還真是不少。
或許是土鵝肉比較有在跑的關係,口感比較紮實,咬起來比較費力,
單吃似乎比較沒味道,要沾上旁邊附的特製沾醬,才會夠味。
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【涼拌過貓】
過貓就是山蕨,涼拌過後吃起來很是清爽開胃,
帶有甜甜的芝麻醬香氣,吃過的都說好。
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【韭菜鵝腸】
鵝腸口感爽脆,跟一般大腸那樣QQ的口感不大相像,
加上新鮮韭菜,還算蠻下飯的。
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【梅干丸子】NT.20(顆)
這是老闆推薦的招牌菜,
用新鮮絞肉包梅干菜下去滷製而成,還算不錯吃,不過口味稍嫌淡了些,
如果味道能更加重點會更合我口味。
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【鵝油悶筍】
算是滷筍子的進化版,滷的區塊比較大支。
也是算口味比較清爽的一道菜,單吃還不錯,配飯吃會有點稀微。
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【炒粄條】
這份量也是挺讓人咋舌,
這樣滿滿一盤挺嚇人的份量說是兩人份,囧
加了肉絲/胡蘿蔔等等下去扮炒的粄條水份拿捏的還算適中,
調味鹹度合宜,不過吃起來帶有點黏稠感,
跟南部吃的客家炒粄條似乎不大相同,很獨特的口感。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★☆☆
價位:★★☆☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★☆☆
小詠OS:雖然沒想像中來的那麼驚豔(可能是跟前一天晚上吃的有比較有落差)
不過也還算不錯啦,基本上還算不貴,
來到卓蘭,如果用餐的客人沒多到暴炸,是可以來吃看看的。
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