苗栗銅鑼 - 東山庄客家料理 - 苗栗

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(無音樂)


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這是本次搭乘遊覽車旅遊的最後一餐
來到的是苗栗，當然要試試當地的客家菜
其實這家餐廳好久以前就吃過了: 東山庄客家料理


沒有比這個更像遊覽車團膳的風格了
簡單的衛生桌巾，可以快速的翻桌，縮短作業時間

招牌鵝肉: 印象中以前會切的比較薄片，不過咬起來更有咬勁

炒客家粿條: 來吃客家菜，當然少不了一些米食，道地

椒鹽豬腿: 這個很像德國豬腳的菜色，椒鹽的調味香香酥酥

客家割包: 夾著梅干菜的割包，好好味

有了炒粿條與割包，真想再來一份客家的麻糬

鐵板時疏三鮮: 鐵板料理時疏與海鮮，不過貝柱口感有點韌

薑絲炒大腸: 正想說這是最經典菜色的同時
大腸咬不動... 反而成了今天最失敗的一道菜

破布子蒸鮮魚: 魚肉新鮮，破布子特殊的鹹香入味，不錯吃

餐餐出現的鮮蝦，來到這裡變成蒜蓉口味，下面墊豆腐，好吃

最具代表性的一道菜色: 豆仔干湯
特殊風味，我們喜歡這道菜色甚至到了常買豆仔干回去煮的地步


好久沒有來這家餐廳，聽說新開的大路是要前往中科?
享用熟悉的菜色，點點滴滴的回憶湧上心頭，作為旅遊Ending真適合

沒過多久就又來了好大一團團體把餐廳己的滿滿的
這以後應該還有很多機會可以來這家餐廳，這次就先到這邊吧

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有個美眉說人氣不如她，我回答她:
因為我是寫爽的，不像妳露奶博人氣靠點閱人數賺廣告費 OK?

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