[苗栗竹南] 自強23炭烤土司 ~下午宵夜場 - 苗栗
By Hamiltion
at 2016-04-06T23:36
at 2016-04-06T23:36
Table of Contents
[苗栗竹南] 自強23炭烤土司 ~下午宵夜場
網誌圖文好讀版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43632265
============================================================================
消費時間:2016/03
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
============================================================================
早餐吃肉蛋土司不稀奇,是炭烤的也還好。
不過下午宵夜場,要吃炭烤肉蛋土司,幾年前可十分罕見。
新竹是2013年底開了走懷舊文青路線的滿美吐司部,自此颳起一片下午或宵夜場的肉
蛋吐司風潮。
2014年開幕至今仍存活的有正品烘焙坊的碳烤肉蛋吐司、古早味炭烤土司。
(↑ 有分店於2015年改為正味,後來加賣早餐。)
2015年中則是開關最頻繁的時間,但一時之間開太多,就沒有每間去追。
(有食記,目前還頗活躍的是鐵三角 碳烤吐司。)
(吃過已退出新竹的有夯吐司、大力日式夯吐司、弗列斯Fresh House。)
2016年,沒聽說新竹的下午宵夜場肉蛋土司有何變化。
不過2月底,鄰近新竹的苗栗竹南的博愛街上,出現了一攤炭烤土司。
這天是坐火車回老家,中途就停下來前往試試囉!
自強23炭烤土司就開在竹南博愛街的佳瑪與金典書局對面(鄉村皮鞋前)。
這邊本來就是竹南下午茶/宵夜攤車的聚集地,故客流量大。
土司以碳火烤,本來就比較耗時,且攤位的製作環境當然不如店面。
故店家有貼「需久候」的相關提醒字眼,也歡迎事先去電訂購。
去的時候是老闆與老闆媽媽兩人在忙,但還是得等十幾二十分鐘。
這裡的碳烤土司,招牌還是燒肉蛋(45),曾經有過。
其他另有肉鬆蛋、玉米蛋(35)、培根蛋、燻雞蛋、鮪魚蛋(40)。
迷迭雞腿肉蛋、椒麻雞肉蛋(45),這兩款好像是比較晚出現的產品。
對照了一下曾經出現在FB的圖片,應該是當天有賣的產品才會出現在黑板上。
就不曉得唯一飲品:紅茶(15,搭土司可折5元),是賣完還是後來不賣了。
剛開賣時,有黑胡椒豬肉蛋與鐵板燒肉蛋,都是賣40元。
好像不到一星期的圖片,就沒看見黑胡椒豬肉蛋,燒肉蛋也調至45元。
多了兩款雞肉蛋的選項也是45元。
不過吃炭烤土司,感覺還是要吃肉蛋土司最對味,就還是先來一個燒肉蛋炭烤土司試
試唄!
嗯~等候時就看得到土司偏薄,為了怕烤焦,會先把烤好的拿離碳火。
買的那天頗冷,本來怕製作時間有點長,土司會冷掉,還好到手時不至於。
還有些溫度的土司,塗上頗厚的一層美乃滋(淡黃接近透明那種),吃來不會太乾。
只是偏甜的塗醬降低了土司碳烤的風味,沒有很愛。
而燒肉蛋,就真的是燒肉+煎蛋,完全沒有添加生菜或小黃瓜。
燒肉不算厚、煎蛋好些,不過由於塗醬存在感太大,主菜都得拉出來單吃滋味才會明
顯。
說不出自強23有哪點可以吸引在新竹吃多下午宵夜場肉蛋土司的我,。
不過在竹南,下午宵夜場的炭烤土司目前應該沒有競爭者。
如果老闆維持親切的服務態度,土司內容物或製作時程有做改善,也許能在竹南開創
出一片天地吧!
------------------
苗栗縣竹南鎮博愛街49號前攤位
15:00~售完 0905-113896
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!
--
All Comments
Related Posts
請問從苗栗兆品到新竹喜來登的搭車方式
By Catherine
at 2016-04-06T15:44
at 2016-04-06T15:44
4/23「夫妻親密之旅」課程
By Emily
at 2016-04-06T11:59
at 2016-04-06T11:59
車禍案件處理流程分享~祝大家行車平安!
By Rae
at 2016-04-06T02:01
at 2016-04-06T02:01
「廣告」竹南。柴胖法國手工甜點
By Hardy
at 2016-04-06T01:21
at 2016-04-06T01:21
謝家小吃:超棒的南瓜水晶餃(後龍)
By Suhail Hany
at 2016-04-05T18:26
at 2016-04-05T18:26