[苗栗竹南] 上品鍋貼(推雪花鍋貼) - 苗栗

首先，感謝原PO分享這麼"美味的資訊"，

當初看了之後，只覺得有點特別，

加上鍋貼這類食物並沒有非常吸引自己，

因此都還沒去嘗試。

今天下班，熊熊不知道要吃啥，

徒然想到這口袋名單，

還好有原PO網誌的圖片，

不然真的很容易錯過，這店家真的太低調了XD

一到店家，點完餐點後，

老闆娘很親切的問道 : 第一次吃 ?

我回答:是阿。

老闆娘二話不說拿出一個熱呼呼的雪花鍋貼請我吃，

咬下第一口，真的是美味！

完全征服我的胃了 XD

配上酥脆的雪花，真的是幾爸昏(台語)，

後來老闆娘是說，為了讓我品嘗到現煎的口感，

她說雪花若到受蒸氣(因為我是外帶，會悶著)，會有軟化的現象，

老闆娘很貼心的讓自己體驗兩種口感 (現煎的酥脆口感 & 軟化之後的口感)，

我是比要喜歡現煎的酥脆口感啦 XD

另外，不需要任何沾醬就非常美味！

最後一定還要推鍵一下她的酸辣湯，讚！

=========題外話==========

過程中跟老闆娘閒話家常幾句，

發現她也是慈濟人，

難怪感覺好親切！ (敝人前年因緣際會接觸到慈濟)

她的生活態度真的很自己值得學習，自在歡喜的人生阿。

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最後，再一次感恩原PO的分享，

還有老闆娘提供這麼美味的餐點，

推薦給喜歡鍋貼的朋友 :)

以上，感謝閱讀。


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