[苗栗後龍] 舞根豆芽(推總匯鬆餅) - 苗栗

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店名: [苗栗後龍] 舞根豆芽(後龍火車站一樓)(推鬆餅)
地址: 苗栗縣後龍鎮北龍里車站街127號( 後龍火車站1F)
電話: 0927-027-288
營業時間: 平日(早餐)6:00~10:00 (下午茶鬆餅)15:00~19:00
中午時間請先來電預約
假日(鬆餅)8:00~19:00 (公休日,請見官方粉絲頁)
停車: 機車,汽車皆易,不過,要停遠一點.
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舞根豆芽是在後龍火車站一樓,

之前的 愛騏咖啡館 歇業後,暫息一段時間,

目前由舞根豆芽接手負責火車站的熱鬧.



平日早餐06:00--10:00,平日下午茶鬆餅 15:00--19:00

假日全日鬆餅 08:00--19:00




左手邊是吧台區.

這是由內往外拍,內用區的座位不多,

正餐時間,比較容易客滿.






牆上有一些鐵道旅遊的書籍.

店家有長條的菜單,是假日專用的菜單.

這一份標示得比較清楚,鬆餅可以加料的價錢與內容物.

若是不點飲料,店家也有供應開水.




店家的鬆餅是用三角型開口的紙袋所裝,方便顧客食用.

店家的鬆餅是方形的鬆餅機,在市面上比較少見.

鬆餅是現烤的,餅皮酥脆,單吃不會過乾.




辣味雞鬆餅(50元)
.
裡面有辣味雞,生菜,

辣味雞是無骨的,味道微辣,雞肉新鮮,

搭配清脆的生菜,酥脆的鬆餅皮一起入口,味道蠻好吃的.




總匯鬆餅(55元)

可以選兩種肉,我挑豬排,牛肉.

裡面有豬排,牛肉,生菜.

牛肉軟嫩,有先醃漬入味,還蠻好吃的.

豬排有點薄,吃起來無存在感,我比較愛牛肉.

總匯鬆餅c/p值挺高的,因為多個五元,可以多吃到另一種口味的料.

建議點牛肉,比較不推薦豬排口味哦.




香蕉鬆餅(35元)

香蕉鬆餅會切片,排在鬆餅上,

香蕉略帶點咬勁,不是入口即化的那一種,

雖然香蕉新鮮,不過,驚喜感與滿足感比較弱.







紅豆鬆餅(35元)

裡面有擺滿紅豆顆粒,

紅豆不會過於甜膩,不過,餡料是常溫,口感也不是超綿密的那種,

不過,口感比香蕉鬆餅好吃一些!





店家以賣早餐,早餐飲品,甜鬆餅,鹹鬆餅,飲品,

不過,假日是不供應早餐的.

因為想要試店家的吐司,特地上門用餐.

不過,早餐時間,顧客也挺多的,就直接外帶.

吐司也是用三角開口的紙袋裝.








老闆娘問我要不要去邊,我說好,她便將吐司邊去掉.

再把土司放進微波爐微波一分鐘.

不過,吃起來沒啥熱度,酥度也不夠.

雖然店家不再用鬆餅機熱土司,

但是,要不要直接買兩台土司機,快速又方便,

因為早餐趕著上班的人,真的很多,






田園蔬菜土司(20元)

裡面有玉米,小黃瓜絲,高麗菜絲,美乃滋,番茄醬.

玉米微甜,口感比較有嚼勁.

蔬菜清脆,搭配美乃滋,番茄醬一起入口,口感不會過乾.

不過,因為土司不夠熱,內餡又多是生冷蔬菜,

讓習慣吃熱食當早餐的我,覺得口感偏冷,也就不愛店家的早餐了.





店家的鬆餅味道還不錯,吐司就不推薦,

想要吃鬆餅當點心的人,可以上門試試.

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酒娘未笑
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