大湖在地美食 一鼎香雪綿冰/阿香小吃 - 苗栗

一鼎香雪綿冰(大湖酒莊店)
地址：苗栗縣大湖鄉大湖酒莊停車場正對面(花間集隔壁)
電話：037-990917、0932-565-602
用餐日期:2014.07



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在卓也小屋度過親近大自然的舒服一夜，體驗先人傳下來的美麗客家藍染，
也沒錯過三義著名的金榜麵店和紫酥梅餅，時光回溯來到更兩天前的行程，
從三義騎機車走大通公路(130縣道)，準備經大湖直衝泰安觀止泡溫泉。

七月炎夏來大湖當然別肖想採草莓，但吃吃美食絕對不會少，
在詢問當地人的意見後，指點我們到這間外觀不起眼的鐵皮小屋～
阿香小吃

門口直接點出店內特色，客家小炒、湯圓、粄條，都是客家鄉的招牌菜。

裡面就是非常熟悉的小吃風格，幾張簡單的圓桌和塑膠椅，
桌上擺著一大盤剛包好的餃子，有點髒髒舊舊的，但讓人很懷念。

來份家常炒飯粄條，再點一碗初次嘗試的豬頭湯200元有找，
這也是小吃讓人著迷的地方，環境不是重點，好吃便宜才重要。

滿大盤的炒飯(60元)
米飯和蛋、蔥花均勻拌炒，入口彈性的米粒和蛋的香氣，有媽媽的味道～

客家平民料理代表的炒粄條(60元) 上頭的肉燥很有彈性
QQ的粄條充分包裹著肉湯，跟脆脆的豆芽菜一起咬下去，簡單食材也能很有味道！

神秘的豬頭湯(50元)
裡面藏著什麼東東呢？先喝一口乳白色的湯，在稍微用薑來提味是不會油膩的清甜。

豬頭肉現身！料給的還真不少。

我們常罵人豬頭，
沒想到豬頭肉吃起來這麼嫩，嫩而不鬆又帶點多汁咬勁，
台灣果然是小吃的國度，到處都藏有驚喜的平價美味。

七月到苗栗沒有草莓可摘，但冰一定不會忘記吃，
本來想再來回味花間集，試試它夏日的芒果冰。
沒想到星期一大門深鎖，只留下小花跟阿一一對望。
於是立馬改換去隔壁的一鼎香雪綿冰

上網一查發現這間店也不簡單，本店位於大湖的菜市場內，
以芋頭糕、艾草糕等客家米食出名，夏天賣純水果天然冰品，
冬天賣鹹湯圓、水晶餃等熱食，至今已默默經營六十年的寒暑。

這家大湖酒莊店裝潢的充滿度假風，並融入濃濃的客家傳統元素，
繽紛的紅藍花布與一盞盞的大紅燈籠，讓人吃冰也能吃得很客家風。

雖然半露天區很有fu，
但夏天還是直衝冷氣吹拂的內用區，小黑板寫著當日供應的雪綿冰口味。

連鄰居的狗狗都很聰明的進來吹免費冷氣

當季的新鮮水果加上水、糖、牛奶，就成為一鼎香的人氣雪綿冰。

因依季節採用不同的水果，所以Menu上的選擇很簡單，
冬天就是艷紅誘人的草莓，夏天則是濃郁香甜的芒狗。

正值酷暑來份芒果多多雪綿冰(100元)最應景了！
三球天然芒果雪綿冰加上新鮮芒果塊，再淋上濃稠的煉乳，哇！口水直流阿！
一盤不能說很便宜，但雪綿冰夠大球，兩個人共享就非常滿足。

雪綿冰的甜度自然，像品嚐一顆真的芒果，
感受上天賦予的香甜滋味，將暑消全部掃光～

狗狗你也想吃嗎？以後來大湖又多了一家好店可吃，開心！

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