芳草巷手作素食烘焙 - 新莊

昨天從幸福路頭要走到佳瑪NET途中，在對面馬路看到這家看起來沒看過的店，本以為是
新的咖啡廳就走過去看了，結果原來是家素食烘焙屋。

芳草巷手作素食烘焙 0900-2100
新北市新莊區幸福路671巷2弄20號
店休會在臉書公布

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雖然我不吃素，但店面看起來不錯，就走進去了。老闆是個感覺很有誠意的女生，他介紹
說他本來只有做網拍，倉庫在三重，最近在家人支持下在這開了店面，招牌是鹹蛋糕。

我吃過同事請的鹹蛋糕，但覺得很怪很噁心。不過老闆盛情邀試吃，我就吃吃看了，印象
中一種是加了玉米的，另一種則是斑蘭蛋糕。雖然還是沒有喜歡鹹蛋糕，但至少不討厭，
也算厲害。

後來又試了巧克力米果，這個我覺得米味挺香的，買了一包。後來看到櫃子裡有草莓泡芙
，買了一個回家給老公吃，他覺得挺清爽的，不會太甜。

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幸福路的麵包店已經好多家了，這家走素食、減糖、不添加香精的路線，麵包定價比較高
一點，小蛋糕價位倒是還可以。多半產品是奶蛋素，如果不吃奶蛋的人可以再問問是否有
符合的。

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因為我媽糖尿病不能吃太多糖，所以也問了店家關於生日蛋糕的事。老闆說可至少三天前
訂做，口味可指定，他說像店裡的芋泥都是自己製作，不是買半成品來加工。

後來回到家，加了芳草巷的臉書，看到有時會推即期品，想嚐鮮又不想花太多錢的可考慮
看看。


最近開始自己下廚，知道有時食物味道再怎麼煮也不可能很濃郁，顏色也不美。這裡的東
西也是如此，不會在門口聞到很香的味道，不會看到漂亮的顏色，吃進嘴裡也沒有很強烈
的感覺，不過我是覺得挺開心的，家裡附近開了這樣的一間店，我之後應該會買其他產品
來試試。

這家店如果有內用座位就滿分了。

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