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消費時間：2013年5月5日
餐廳名稱：[瑞穗]掃叭頂景觀民宿-用餐好選擇
地 址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號
電 話：0933-486206
營業時間：請電洽
每人平均價位：250
推薦菜色：桶仔雞 撞牆水餃
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31443502
5/1號那天有朋友約我去瑞穗吃飯 無奈工作纏身無法前往 沒想到那些人po了好多圖片來
凌虐我 讓我燃起熊熊大火般的鬥志! 沒錯!該是我的 我一定要吃到!!!!我馬上就訂位
帶著朋友就衝了!
這家位在舞鶴的民宿 其實他的餐在當地有已經有一定的知名度了 而他們闖出名號的就是
他們的韭菜水餃阿 江湖匪號"撞牆水餃"為什麼叫撞牆水餃勒 眾說紛紜 有的說吃了這邊
的韭菜 就會恩恩嗯(你們懂得) 像我今天帶去的朋友 吃完後 一直說脖子很硬....不過最
可信的說法是 當初老闆在教他越南籍的太太的時候 跟她說吃了這個韭菜水餃會強壯 但
是剛來台灣的越南太太國語還不太好 以為吃了會"撞牆"!? 聽說是這樣由來的
進來這邊前面是一片茶園 不過要進來 真的要很注意路標阿 我一直看 慢慢的開還是過頭
呢 而我們這次一行六個大人一個小北鼻 訂的是2千塊的菜 包含一隻烤雞 菜色由店家配
光是電話裡說2千塊有含一隻雞我就覺得划算阿~~
他們有裡面和外面的用餐區 但是都是有冷氣 不怕蚊子不怕熱 這一點非常棒阿
他們特別調的茶 很像麥茶 又有點咖啡的味道 很特別 我喝很多
越南烤肉沙拉 烤肉配上越南酸甜的醬汁 這道熱沙拉當第一道菜非常的開味
炒河粉 這道炒河粉意外的普通 吃起來順口 但是沒有什麼記億點
檸檬魚 酸酸的我蠻喜歡的 魚肉略乾了
店家上這道菜的時候跟我們說 他的醬汁可以加在河粉一起吃~~ 我加來吃吃看 喔喔喔~
這樣很好吃ㄟ^^ 阿~我知道了 可能是怕一開始菜上的味道都是同一種系列 怕客人不滿意
所以河粉的炒的就保守了 應該是這樣吧 是個小而美的設定阿
桶仔雞(單點550) 真的不得不說 他們的桶仔雞真好吃 雖然皮沒有想像的脆 但是雞肉的
肉汁完全的保留在其中 沒有乾澀 很不錯
帶點辣的蕃茄蛋花湯
蔥爆蝦 調味頗重 很不錯吃 蝦殼我直接吃掉了 炸的好酥喔
撞牆水餃
皮軟Q軟Q的 不是台灣傳統的水餃皮 不知道是不是包越南春捲的皮 韭菜蠻香的
雙鮮煨南瓜 南瓜加入了牛奶一起煮之後 再配上蝦仁一起吃 南瓜泥非常的濃郁香甜 很
好吃
吃完飯之後 我們在他們的庭園走一走 戶外還有剛剛的客人 有人喝著紅酒或是泡著茶天
南地北的聊天 配上老友和清爽的風 真的很棒
這次來吃感覺真的很不錯 價格很實惠阿 老闆娘非常的健談 環境又很好 吃的很舒服 菜
色我蠻滿意的
不過也不是沒有缺點 我們這次用餐 前面上菜很快 但是到中間突然停了很久 也不知道
還有沒有菜 在這樣的情況下會開始一直吃 怕沒菜會吃不飽
但是沒想到後面一來就是三道菜 因為前面吃的急了 後面就感覺吃飽了....雖然後面的菜
都很好吃 但是吃的就有一點拖拖拉拉
當天另外有2桌10個人的客人 我知道應該是廚房忙不過來 不過還是要麻煩店家要注意
呢 對了 今天還有一個小插曲 我們就在吃的時候 怕後面沒菜就
一直喀 想說點白飯來配 沒想到居然沒有賣白飯阿 這樣下飯的菜ㄟ~~不過事後證明的確
是不用白飯啦 吃的超飽的
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消費時間：2013年5月5日
餐廳名稱：[瑞穗]掃叭頂景觀民宿-用餐好選擇
地 址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號
電 話：0933-486206
營業時間：請電洽
每人平均價位：250
推薦菜色：桶仔雞 撞牆水餃
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31443502
5/1號那天有朋友約我去瑞穗吃飯 無奈工作纏身無法前往 沒想到那些人po了好多圖片來
凌虐我 讓我燃起熊熊大火般的鬥志! 沒錯!該是我的 我一定要吃到!!!!我馬上就訂位
帶著朋友就衝了!
這家位在舞鶴的民宿 其實他的餐在當地有已經有一定的知名度了 而他們闖出名號的就是
他們的韭菜水餃阿 江湖匪號"撞牆水餃"為什麼叫撞牆水餃勒 眾說紛紜 有的說吃了這邊
的韭菜 就會恩恩嗯(你們懂得) 像我今天帶去的朋友 吃完後 一直說脖子很硬....不過最
可信的說法是 當初老闆在教他越南籍的太太的時候 跟她說吃了這個韭菜水餃會強壯 但
是剛來台灣的越南太太國語還不太好 以為吃了會"撞牆"!? 聽說是這樣由來的
進來這邊前面是一片茶園 不過要進來 真的要很注意路標阿 我一直看 慢慢的開還是過頭
呢 而我們這次一行六個大人一個小北鼻 訂的是2千塊的菜 包含一隻烤雞 菜色由店家配
光是電話裡說2千塊有含一隻雞我就覺得划算阿~~
他們有裡面和外面的用餐區 但是都是有冷氣 不怕蚊子不怕熱 這一點非常棒阿
他們特別調的茶 很像麥茶 又有點咖啡的味道 很特別 我喝很多
越南烤肉沙拉 烤肉配上越南酸甜的醬汁 這道熱沙拉當第一道菜非常的開味
炒河粉 這道炒河粉意外的普通 吃起來順口 但是沒有什麼記億點
檸檬魚 酸酸的我蠻喜歡的 魚肉略乾了
店家上這道菜的時候跟我們說 他的醬汁可以加在河粉一起吃~~ 我加來吃吃看 喔喔喔~
這樣很好吃ㄟ^^ 阿~我知道了 可能是怕一開始菜上的味道都是同一種系列 怕客人不滿意
所以河粉的炒的就保守了 應該是這樣吧 是個小而美的設定阿
桶仔雞(單點550) 真的不得不說 他們的桶仔雞真好吃 雖然皮沒有想像的脆 但是雞肉的
肉汁完全的保留在其中 沒有乾澀 很不錯
帶點辣的蕃茄蛋花湯
蔥爆蝦 調味頗重 很不錯吃 蝦殼我直接吃掉了 炸的好酥喔
撞牆水餃
皮軟Q軟Q的 不是台灣傳統的水餃皮 不知道是不是包越南春捲的皮 韭菜蠻香的
雙鮮煨南瓜 南瓜加入了牛奶一起煮之後 再配上蝦仁一起吃 南瓜泥非常的濃郁香甜 很
好吃
吃完飯之後 我們在他們的庭園走一走 戶外還有剛剛的客人 有人喝著紅酒或是泡著茶天
南地北的聊天 配上老友和清爽的風 真的很棒
這次來吃感覺真的很不錯 價格很實惠阿 老闆娘非常的健談 環境又很好 吃的很舒服 菜
色我蠻滿意的
不過也不是沒有缺點 我們這次用餐 前面上菜很快 但是到中間突然停了很久 也不知道
還有沒有菜 在這樣的情況下會開始一直吃 怕沒菜會吃不飽
但是沒想到後面一來就是三道菜 因為前面吃的急了 後面就感覺吃飽了....雖然後面的菜
都很好吃 但是吃的就有一點拖拖拉拉
當天另外有2桌10個人的客人 我知道應該是廚房忙不過來 不過還是要麻煩店家要注意
呢 對了 今天還有一個小插曲 我們就在吃的時候 怕後面沒菜就
一直喀 想說點白飯來配 沒想到居然沒有賣白飯阿 這樣下飯的菜ㄟ~~不過事後證明的確
是不用白飯啦 吃的超飽的
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