花蓮玉里鎮 玉里橋頭臭豆腐 - 花蓮
By Heather
at 2017-09-25T16:18
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PoBlZAG ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮玉里鎮 玉里橋頭臭豆腐
時間: Mon Sep 25 16:18:40 2017
餐廳名稱:玉里橋頭臭豆腐
消費時間:2017年/9月
地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號
電話:03-8882545
營業時間:15:40~22:30
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45320871
離開花蓮經過玉里時,我們繞進來這間當地有名的臭豆腐店家,這也是出發前就排入的欲
到訪店家之一。然後經過店家門口就看到非常多人在排隊,所以我們一個去停車一個立刻
下車去看點餐規則,以免越來越多人湧現出來。
還好有先來看怎麼點餐,就抽號碼牌,然後等待叫號,再跟店員說要幾份,還要有人先去
佔位置才行,但幸好店家位置頗多。另外店內還有賣紅茶,因為我沒拍到就不清楚除了紅
茶之外的飲料品項,且我們只點臭豆腐就略過不提了。
臭豆腐(小),先說配菜,店家給了三種,有基本款泡菜、特別款蘿蔔絲和謎樣九層塔。其
中泡菜酸甜度蠻夠力的,蘿蔔絲少見且店家給的量又多,只是吃起來普通,沒有加分效果
。而九層塔是我第二次在臭豆腐裡見到它,第一次是在嘉義梅山,它非常具有提味功能,
是稱職的綠葉角色。最後主角臭豆腐,可謂是我吃過的臭豆腐裡最臭的店家了,沒有之一
,吃完到車上薰得整車都是,一直到了民宿還是有味道殘留在衣服上,真是驚嚇,但這臭
豆腐外皮酥脆,裡面軟綿多汁,還蠻好吃的。
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作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮玉里鎮 玉里橋頭臭豆腐
時間: Mon Sep 25 16:18:40 2017
餐廳名稱:玉里橋頭臭豆腐
消費時間:2017年/9月
地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號
電話:03-8882545
營業時間:15:40~22:30
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45320871
離開花蓮經過玉里時,我們繞進來這間當地有名的臭豆腐店家,這也是出發前就排入的欲
到訪店家之一。然後經過店家門口就看到非常多人在排隊,所以我們一個去停車一個立刻
下車去看點餐規則,以免越來越多人湧現出來。
還好有先來看怎麼點餐,就抽號碼牌,然後等待叫號,再跟店員說要幾份,還要有人先去
佔位置才行,但幸好店家位置頗多。另外店內還有賣紅茶,因為我沒拍到就不清楚除了紅
茶之外的飲料品項,且我們只點臭豆腐就略過不提了。
臭豆腐(小),先說配菜,店家給了三種,有基本款泡菜、特別款蘿蔔絲和謎樣九層塔。其
中泡菜酸甜度蠻夠力的,蘿蔔絲少見且店家給的量又多,只是吃起來普通,沒有加分效果
。而九層塔是我第二次在臭豆腐裡見到它,第一次是在嘉義梅山,它非常具有提味功能,
是稱職的綠葉角色。最後主角臭豆腐,可謂是我吃過的臭豆腐裡最臭的店家了,沒有之一
,吃完到車上薰得整車都是,一直到了民宿還是有味道殘留在衣服上,真是驚嚇,但這臭
豆腐外皮酥脆,裡面軟綿多汁,還蠻好吃的。
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By Rachel
at 2017-09-26T18:36
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at 2017-09-27T20:54
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