花蓮海岸路香雞排 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 花蓮海岸路香雞排
時間: Thu Nov 5 22:23:15 2009

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=59
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8657086


---------------------------------------------------------------------


店名：海岸路香雞排
地址：花蓮縣吉安鄉海岸路170號
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028359&p=17


---------------------------------------------------------------------


晚餐是在閃光家品嘗閃光媽媽的手藝，當然宵夜場我就不能錯過囉！我們這次要
嚐試的是海岸路的超大雞排，其實海岸路離閃光家還蠻遠的，雖然都是在吉安鄉
，而且路上非常的空曠，旁邊非常的荒涼，騎車都會不自覺的冷哩！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028360&p=18


我們到的時候已經快11點了，架上的東西有些都清光光了，於是我們點了雞排、
魚板、豆乾和甜不辣，我只記得雞排是$50，其他的價格我都忘光光啦！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028358&p=16


雞排剛炸好的時候，老闆娘還讓我照個相，但是我忘了拿比例尺拉~，印象中跟
豪大大雞排差不多大，但是比豪大大雞排厚多了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028361&p=19


我是選擇剪開，剪開後的份量很多，幾乎快滿出袋子。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028364&p=22


肉厚且不柴多汁，而且很像有事先醃過，吃起來有香氣，就連外面的裹粉都有一
股特殊的香氣吸引著我，要不是怕胖，早就把皮都清光光了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028365&p=23


豆乾吃起來就普普了，魚板鮮魚的味道很重，而且炸起來外Q內軟，是我喜歡的
口感。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028362&p=20


不得不推甜不辣，不用灑胡椒粉就很有味道，比魚板吃起來軟一點，但還是有外
Q內軟的感覺，我兩次去都有點甜不辣來吃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028363&p=21


這次老闆娘沒有主動幫我們加蒜頭，因為我很愛吃台南的巧味，其中一個原因就
是愛上炸的酥酥脆脆的蒜頭，第二次去光顧的時候就有特別跟老闆娘說要加蒜頭
，這次點了魷魚、三角骨和甜不辣，但是我覺得魷魚還好，吃起來很硬，我沒有
很喜歡。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028366&p=24


三角骨一向是我很愛吃的部位，但是我覺得海岸路的三角骨粉裹太多了，而且吃
起來都是粉的味道，跟雞排感覺差好多，我也不是很愛。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028367&p=25


海岸路雞排的蒜頭是生蒜頭，所以味道會變的非常的重，可能第二次我們在吃宵
夜的時間已經是12點多了，吃這麼重口味實在讓我的胃很不舒服，下次還是不要
加蒜頭會比較好吃一點，而且點雞排跟甜不辣就好。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=59&f=1653028368&p=26


心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！

--
﹝幸福﹞是一顆夢想的種子，
需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉，
﹝幸福﹞不是靠別人給的，
而是要認真抓住、用心選擇。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

--