花蓮歡慶婦幼節 張瓊姿請原童吃披薩 - 花蓮

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By Linda
at 2015-03-09T00:09

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2015-03-08 聯合報 記者游婉琪/花蓮報導

花蓮縣秀林鄉Giwas Ali餐廳昨天舉辦「大手牽小手,點燃幸福好滋味」活動,董事長張
瓊姿牽著兒童之家孩子們的小手,在白色Pizza磚窯留下手掌印。 記者游婉琪/攝影

迎接38婦幼節,花蓮縣秀林鄉Giwas Ali餐廳舉辦「大手牽小手,點燃幸福好滋味」
活動,董事長張瓊姿、立委高金素梅、花蓮縣議員許淑銀等人牽著兒童之家孩子們的小手
,在白色Pizza磚窯留下手掌印;並提供多種口味的窯烤Pizza與飲料甜點招待小朋友。

張瓊姿笑說,她與立委高金素梅、寒舍餐飲集團創辦人蔡辰洋是「3個愛吃鬼」,知道高
金素梅一直有推動部落發現的願望,因此取得高金素梅授權,以她的原住民名字「Giwas
Ali」在秀林鄉加灣部落經營義大利餐廳,融入當地食材,提供國際水準的美食。

高金素梅表示,她和張瓊姿多次到部落品嘗風味餐,卻「看不到年輕人」,原來因原鄉工
作機會少,年輕人只好到外地工作。Giwas Ali就是要讓原住民孩子不要成為「失根的蘭
花」,能在故鄉找到好的工作機會,因此店內全數聘用原住民青年。

由於今日是婦幼節,也是張瓊姿生日,Giwas Ali特別邀請10多名原住民兒童之家的院生
享用主廚現製的窯烤Pizza;張瓊姿、高金素梅、許淑銀等也牽著孩子們的小手在白色磚
窯蓋下彩色手掌印。

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※ 編輯: sony577 (220.129.11.3), 03/09/2015 00:10:06


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