花蓮早午餐 留海 Stay-Here Kitchen - 花蓮

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By Mason
at 2017-08-13T15:04

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消費時間:2016 年/12月
餐廳名稱:留海 Stay-Here Kitchen
地  址:花蓮市明義街55號
電  話:(03)831-0128
營業時間:8:00 - 17:00
每人平均價位:200~250元

圖文詳細版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/221359991

位於明義街的留海,運用木造裝潢帶出日系老屋的風格,獨特的溫暖感讓人難忘。在招牌
色系的選擇上運用了清新的tiffany藍,視覺效果十分清爽。經過的人應該都會駐足多看
幾眼。

店內空間視覺上不算小,約可容納20人左右。運用木質桌椅帶出溫暖感,整體裝潢帶點無
印良品的簡單質感風格,非常舒適,是個舒服的用餐空間呀。

店裡也有許多留海從日本帶回的小物喔。瞧瞧這些可愛的貓咪選品,有貓咪造型盤和杯子
,那個貓奴受的了呀!

餐點掛在牆上,低消為一杯飲品,看好再到櫃台點餐喔。除了早午餐和人氣第一的司康套
餐,還有員工餐和甜點,想吃的人記得問老闆喔。

甜點菜單可以和店員詢問喔。下午來場午茶盛會也很不錯喔,每日的甜點不太一樣,當天
菜單上有看到小山抹茶戚風蛋糕、香草奶酪佐草莓果醬、希臘雪球餅乾、星星布朗尼佐生
乳酪與果麥優格杯等等,每樣看起來都十分誘人呀。

點完餐後,茶水自己來喔。櫃檯旁的茶水區也布置得十分乾淨整齊,倒杯水再回座吧

「海邊野餐」早午餐,看起來是不是十分豐富呀!精緻豐盛的擺盤,色香味俱全,讓人食
指大動,看得都餓了呀,趕緊來嚐嚐吧!數數盤上有些什麼,有牛肉蘆筍捲 、烤馬鈴薯
、 起司蛋包、一顆美味司康、南瓜濃湯、沙拉、水果和熱紅茶,好幾樣餐點,真的很豐
盛耶。飲品更換可以折扣30元;司康的口味可以選,有抹茶、原味和巧克力。

玻璃罐裡裝的是南瓜濃湯喔,一開始我還以為是柳橙果汁呀(笑)。南瓜濃湯沒有過多調味
,口感十分自然無負擔。留海標榜不加一滴水的南瓜濃湯,還特地加上小農鮮乳熬煮,如
此的濃稠滋味真的令人難忘,喝完好想再來一杯喔!

精緻的沙拉杯,果然是專屬於鄉村少女系的沙拉呀,色澤搭配好美麗。除了生菜,還有菇
菇、玉米筍和石榴,鹹鹹甜甜的口感很有層次。

留海的餐點都沒有過多調味,選用新鮮的好食材,其實在烹調過程中的確不需要太多調味
,就可以直接吃到食物最直接的好滋味。

熱紅茶不會澀口,但有很溫醇的口感。

同行朋友點的留海熱烤三明治套餐,有附烤馬鈴薯、沙拉、水果和紅茶,看起來也好好吃
,好香喔。看看那烤得均勻三明治,咬起來一定酥脆有勁。熱烤三明治的內餡有黑胡椒牛
肉、帶皮火腿、燻鮭魚喊煙燻雞肉四種選擇喔,感覺比較有飽足感呀。

人氣第一的留海手作司康scone,有套餐也可以單點喔。留海的司康吃起來不乾澀,帶點
濕潤的口感又有點脆口,總之,在烘培上拿捏的很完美,十分好吃,難怪吃完還想外帶的
人這麼多。

來花蓮玩的人呀,一定會排幾間不錯的餐廳來朝聖,在這裡推薦留海給大家喔!完全是家
不會失望的新開幕店家。

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2017-08-15T05:35
推留海,老闆親切、食材新鮮又實在
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-08-16T20:06
好吃、氣氛好,唯一缺點可能是出餐比較慢
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By Dora
at 2017-08-18T10:37
缺點應該是吃不飽 orz 和其他三個朋友去都沒人吃飽
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By Genevieve
at 2017-08-20T01:08
網誌很吸引人 但吃不飽還是算了(哭哭
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By Tracy
at 2017-08-21T15:39
CP值有些低,南瓜濃湯兩人都只喝一口...

新竹北區 四隻貓咖啡

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By Selena
at 2017-08-13T14:55
餐廳名稱:四隻貓咖啡 地址:新竹市德成街68號 電話:03-5252638 營業時間:週一至週四 09:00-21:00/週五、週六 10:00-22:00/週日 10:00-21:00 價位範圍(每人):200元~250元 圖文詳細版 http://skyan1107.pixnet.net/b ...

有幫拼圖錶框的店

Kyle avatar
By Kyle
at 2017-08-13T13:09
前陣子買了拼圖來拼。 想說終於拼好想錶框,感覺比較有質感xD。但卻不太清楚花蓮哪裡有幫拼圖錶框。 後來去鐵道數字油畫那邊詢問。也在那邊錶框好了,但店員那時建議不要加木板和壓克力版。現在拿到有點反悔,至少想加個壓克力版防灰塵。所以想請問是否有幫拼圖錶框的店呢?或是單加壓克力版的店(有這種服務嗎atat?)。先 ...

外食選擇

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By Donna
at 2017-08-13T12:59
大給吼,小弟最近為了吃飯煩惱不已。 因為個人因素外食都是盡量挑選低碳水 高蛋白的餐點,也盡量挑選非加工的 原型食物。 但是這樣卻導致外食根本沒有什麼選擇, 難道我大花蓮都找不到嗎? 我不相信,所以上來請教鄉民,有沒有 能達成上述條件的餐飲andamp;熟食? 我個人常吃的就是地下鐵andamp;發師 ...

台北屋頂上 超浪漫夜景餐廳

Ivy avatar
By Ivy
at 2017-08-13T12:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PZz6yiv ] 作者: aner () 看板: Food 標題: [食記] 台北屋頂上 超浪漫夜景餐廳 時間: Sun Aug 13 12:12:41 2017 無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/3434 ...

My Lady 手作烘焙 何時營業?

Bethany avatar
By Bethany
at 2017-08-13T11:01
我和朋友這兩天到花蓮玩 昨天傍晚到My Lady的地址(林森路那邊對吧?) 結果撲空了 問了隔壁紙盒行,他們說營業時間好像不一定 可是我剛才私訊粉專沒回...有人知道營業時間嗎? 今天就要離開花蓮了,好想吃吃看他們的可麗露阿!! ----- Sent from JPTT on my Asus AS ...