花蓮市藍天麗池大飯店碳烤菲力牛排 - 花蓮

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期末教師聚餐

原本因為有要去頭城兩天一夜自強活動 所以就沒打算要聚餐

但本著工友阿姨喜好熱鬧 且有些老師因為有事無法去自強活動

所以大力鼓吹老闆跟大老闆(校長)辦個期末聚餐 彌補 那些 老師沒來的遺憾

(這是另一桌 本桌有校長在 俺會怕怕的不敢拍!!!)




原本老闆問我花蓮有啥可以吃

當然依我狀況 當然是吃奇萊雅酒莊的原住民料理最便宜




只是後來阿姨又極力鼓吹去吃藍天麗池大飯店的牛排

老闆最後用投票決定 原住民料理跟高檔牛排+工友極力推薦

想必就是牛排勝出


那天五點多~騎著摩托車到花蓮市的藍天麗池大飯店

這間算是花蓮少數比較有品質的大飯店

近期一直推出一泊二食 一人兩千兩百多的促銷 還蠻划算的

到那邊 就先跟阿姨來照一張 看起來挺像媽媽帶兒子吼

的確她比我媽小一歲 哈哈哈




一開始捉上會擺上一個高腳杯 裝一般開水

只是不是檸檬水 就感覺沒那麼清涼

在上菜前 先送上一杯雞尾酒 喝起來像橘子汁 但總是有一種說不出的微酸

直到我問工友這是啥 她才說這是雞尾酒 但是因為沖很淡 根本沒有什麼酒味




前菜我點的是焗烤蘑菇

做法很像天母甜橘的橘烤田螺 陶碗上面有很多洞

一般是一個洞放一個田螺 現在只是改換蘑菇

蘑菇很鮮甜 也夠脆嫩 加上起司醬 裡面混有一些蒜香醬及微微的巴西里香氣

灑上起司粉~~鹹度剛剛好 加上蒜香提味 不管是嗅覺還是味覺 都是不錯的享受




另外一個前菜麵包 每份套餐都有

全麥麵包 並沒有加上香料或是乾糧 需要抹上特製的奶油醬




奶油醬有經過烤爐烤過 所以上面一層焦糖結晶 有讓這奶油除了甜之外

更多了一點點焦糖的香氣




套餐當然少不了湯品 本人因為懶得剝蝦子

所以點個最通俗的玉米濃湯 沒有特別表現 所以不介紹




主菜上來拉 碳烤菲力牛排 擺盤簡單樸素

醬汁是另外裝碟放在一旁

烤紋很明顯 且碳烤味很夠 不知道我是不是叫七分的關係

外面有點韌 但內部尚且還算軟 但沒有到嫩

重點是厚!!! 厚的牛排吃起來就真的像在吃牛排

牛排後面有一個炸馬鈴薯 真的好吃

感覺很像吃大塊的麥當勞薯條 上面裹著炸蒜酥

吃起來微辣 且夠味的鹹 混著濃濃的牛油味




當然甜點來囉

話說 因為修圖軟體是試用版 所以修改太多張圖片後 就會出現醜醜的網址

話題轉回來~~我點的是提拉米蘇

正在那悶這提拉米蘇該不會是花蓮那家吧!!

阿姨給我個肯定的答案~~”YES!!” 天阿 她是對這每一道餐點都那麼熟阿




提拉米蘇吃起來軟綿綿 而且提拉米蘇義大利與代表示”等待你回來”

相傳是以前一個老婆因為丈夫要外出作戰 做這甜點讓他帶去

希望她看到這甜點就知道老婆希望他早日回來團聚


因為每有一道菜就拍照 旁 邊 老師乾脆就把他們的甜點讓我一次拍個夠

像這道水果冰淇淋 我是沒吃拉~!! 但看起來賣相不錯

尤其加上水果 真是會解掉冰淇淋的甜膩




另外一道是布丁奶酪 奶味沒有那麼濃 但甜而不膩 好吃!!

這是一個老師因為吃了兩條花枝的義大利麵 太飽吃不下

所以我有幸我還吃得到這一到不一樣的甜點




最後就是飲料拉 就花茶 咖啡 果汁 因為我拍不出那感覺 就沒介紹

大家吃了差不多一個多小時 也差不多該離席了

重點來了 我那道炭烤菲力牛排 套餐價含服務費 638元

在花蓮算是挺高的消費~~但在這種大飯店來說

其實也還好~~台北簡餐動不動也是快逼近五百




除了那道餐之外~從義大利麵到小羊排等

三百多到六百多都有~~~

這間唯一的缺點就是 出菜速度比較慢

有要去的話~就記得盡速點餐 人多時可是會很慢才出菜喔!!


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