花蓮市區。5+商行：友善土地的溫暖早午餐 - 花蓮

------------------------------------------------------------------------------
-
消費時間：2016年/07月
餐廳名稱：5+商行
地　　址：花蓮市建國路75巷16弄6號
電　　話：無
營業時間：9:30-18:00
每人平均價位：250
推薦菜色：鱸鰻大哥賣本丸
官　　網：https://www.facebook.com/love5home/
------------------------------------------------------------------------------
-

建議閱讀圖文版網誌：https://goo.gl/FxaLUJ

預覽:
http://i.imgur.com/MtIl3RF.jpg

（這間店是朋友開的，一開始擔心有疑慮所以已寄信問過板主～是自行消費的不是廣告業
配喔～）


以下純文字～


去年因為寒假得空，跑去花蓮打工換宿了兩個禮拜，

漸漸的就愛上花蓮市區這個充滿美食又能馬上到達海邊的地方啦～

不過身為一個貪吃的懶子，其實不管是那兩個禮拜、還是後來每次回去，

我都是以吃為主，從早吃到晚哈哈～



好消息是當時去打工換宿的民宿老闆娘Erica最近終於開了她夢想中的小店5+商行啦（放
鞭炮！）

絕對不是業配、絕對不是老王賣瓜，

5+商行在花蓮這個早午餐叢生的地方還是樹立出了自己的風格，

認同土地友善概念、想要吃得健康又美味的人到花蓮玩絕對不要錯過！

一百分值得推薦！！！



1.png



5+商行佇立在市區的小巷裡，

樸實的小巷中突然出現超大的落地窗和清水模非常吸睛！

店裡非常寬敞，卻沒有為了座位數填滿滿而變得擁擠，反而很舒服～



3.png


書架上擺了很多有機飲食、食譜、和與咖啡有關的書籍！

都是Erica的收藏喔～



4.png



座位就只有這少少的幾桌、和吧檯的位置！

Erica說，想要專心服務來用餐的客人，不想要變得手忙腳亂的～

這樣的空間也更能讓人感受到餐點的溫度，

無論是和家人朋友聚餐、或是自己一個人享用個美好午餐，都很適合～



5.png



開放式的廚房，處理食材過程一目了然！

是不是非常安心呢？



6.png



店內也有販售質感廚具、可愛的碗盤餐具等等，

等餐點的時候不妨隨意看看～



61.png



座位旁的牆上是專屬5+商行的壁畫，

除了寫出土地友善的概念，也快點去看看畫裡面藏著什麼小巧思吧～



*試賣版MENU*-(品項與價格以現場為準)

7.png



超可愛的手繪MENU～

根據我的實訪，這應該不會被消基會告！因為實品比照片還澎湃啊～～

接下來就快來看看餐點吧（大流口水）



鱸鰻大哥賣本丸

8.png



客官啊看看這排場，真的超誇張的

兩顆超飽滿鱸魚本丸、滿滿的新鮮沙拉佐胡麻醬、蛤蠣巴吉魯味噌湯、現炸炸雞、玉子燒
.....

我整個飽到不行XDDD

（有發現為了拍照我們把餐點搬超遠嗎XDDDD）



9.png



之前自己照的失焦XD 叫朋友去吃的時候幫我特寫的鱸鰻本丸～

醬汁超入味配上軟嫩的鰻魚，

連我自己不是很喜歡吃飯糰的人都大推！



11.png



你以為他跟頂呱呱的炸雞沒有什麼不同嗎？

錯了！他是新鮮到不行當日清晨現買現醃要吃再現炸的啊><

闆娘真的太有耐心，超級費工的QQ



10.png



本丸套餐裡附的湯就是縮小版單點的蛤蠣巴吉魯味噌湯，

料多又鮮美，我完全是想念死這個滋味～



雙瓜濃湯

14.png



這個湯也是我的心頭好！裡面有地瓜、南瓜、蘋果，

完美調和了這些食材的味道，溫暖又順口！

而且試買期這一大碗(可能看不出來但很大碗)，只要60元...

身為一個在台北打滾了幾年的女子，

一般餐廳賣150我也是覺得算正常，闆娘佛心能不點？



13.png



最後是試賣期間附贈的飲品，

手工現煮咖啡，只能說Erica的手藝好不是一天兩天的事情啊！

好期待之後推出下午茶啊～～～





雖然說是朋友開的店，但真心是沒有一絲虛假的推薦！

5+商行是Erica籌備多年的心血，為的就是把溫暖的食物分享給大家，

而且看得真的是覺得她好辛苦啊，每天的食材都是她天還沒亮就去市場一一採買的，

人家說食材新鮮就贏一半，

真的推薦一定要來吃吃看這麼新鮮、用心、安心，又能吃得開心的好料理！

我也好期待之後快點再去吃啊～～～

--