花蓮市 香草食堂 Plus赤壁觀後感 - 花蓮

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今天下勤後 跟 郭 老師約去花蓮市看赤壁

這是我第一次看花蓮市看電影



現在花蓮影城在特價 100元



戲院等級大概就跟西門町的那些戲院差不多


雖然沒有很豪華 但以100元的水準 絕對值得





看了赤壁有幾個感想列出下列三點


一、劇情大致上跟史實沒啥不一樣，就是看大場面的打夠過癮而已。



二、一部分原因是要去看看過去的台灣第一名模林志玲演戲，戲份雖少

　　但看得出她很努力扮演小喬這角色。



三、裡面每個正派武將都好像瑪莉兄弟吃星星一樣，永遠無敵，以一抵百

喔～不是　是以一抵萬。


整部戲感覺像在打三國無雙　打不完的敵人　補不完的血

這部片真的反應差異很大，我想就是跟自己期待有很大的關係吧





這次重點不在談赤壁觀後感，而是香草食堂的食記



看完電影　 和郭 老師及她二姐一起去吃飯


原本要訂璞石咖啡廳　但不知為什麼　他們已經不提供晚餐服務了



後來改定香草食堂






香草餐廳也是花蓮一間反應兩極的簡餐店


外表很簡單大方　裡面放著輕音樂　很舒服的環境

坐到位置上後　服務生馬上幫我們倒上梅子醋



以及桌上點著薰衣草精油　這點服務不錯





梅子醋　喝起來跟我在羅東饗宴鐵板燒的感覺差異很大



味道很像以前常吃的黑色大蜜餞　所以沒有特別驚艷





餐點從 250~450元都有　以義大利麵、比薩和烤雞為主

除了配好的前菜　湯品　飲料等　另可補差價換樣式



像我沙拉就加價換成泰式紅酒醋鯛魚

鯛魚有四片　因為分給它們品嘗後　我又吃一塊才發覺該照相

鯛魚沒腥味　炸的也不會老　可惜　紅酒醋的味道很淡



又是跟饗宴有所落差　但平價也不能要求太多

這沙拉倒是很清淡　也因為醋的關係很開味





湯品我就沒換　一般的主廚濃湯

看似玉米濃湯　但裡面大有玄機



他竟然加了薏仁　

玉米濃湯加薏仁　吃起來口感會比吃玉米來的柔嫩

又保有玉米濃湯原有的玉米醬味　很有創意的湯品



只是上面灑的巴西里味道很淡　要走香草風　可以再改進






主菜來拉　看到 郭 老師的青醬奧勒岡蛤蜊義麵　

真是大碗豪邁


我是沒有吃　只有眼睛吃到而已　無法形容味道





我的主菜來拉　義式香草烤半雞　280元

以半雞賣這價錢 還可以 只是這道菜我實在無法取景 因為擺盤沒有很特殊



餐盤上黃黃的油狀物 烤雞留下的雞油 旁邊的義大利麵就是用這雞油下去製作

有點油也有點鹹 但還可以接受

旁邊的花椰菜還有番茄、玉蜀黍原本是可以解膩清爽

但可能擔心怕水煮的沒味道

所以沾了原本的雞油 有點失去解膩的功用


重點的雞肉 吃起來就跟網友說的一樣 香草味不太夠

吃起來就像一般的烤雞腿 很平凡





主餐後就是甜點拉 甜點就是芒果奶酪 上面擺片薄荷葉 芒果味很濃


旁邊擺上一些鳳梨切丁 還蠻配的 有成功





飲料我又給它加價50元點奇異果優格


一方面是為了健康 也是為了想嘗試新的飲料


味道中規中矩 無特別表現 倒是喝得到奇異果果肉 這點就值得拉





整體來說 這間店真的服務態度取勝 食物部分不難吃



但食材特色不夠凸顯 再花蓮以這價位可能就會有些吃力


我想他們應該也知道 所以餐後也發給我們問卷填意見

當然我改寫的都寫上去了 只想要他們能更進步地提供花蓮一個好的用餐環境

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