花蓮。海埔蚵仔煎 - 花蓮

詳細圖文連結網址:http://www.wretch.cc/blog/wwwhk530/11277745

店名：海埔蚵仔煎
地址：花蓮縣花蓮市自由街86號
營業時間：下午17：00~23：00


在網路上搜尋『花蓮美食』不少人推薦這家的蚵仔煎～
所以。。
當然也就列入我們這次的口袋名單囉！

大概在９點多的時間～
這裡還是人潮不斷，店內的座位也是客朋滿座呀！
看到這樣的景象～更是讓我期待了！




蚵仔是我的最愛丫～
看到它，我總是會慾火焚身！（大誤）

是欲罷不能啦！


１９７３年創立，至今已經有３０多年～

只賣　蚵仔煎、蚵仔湯、蛤仔湯！






食材看起來都挺新鮮的～
也許，就是因為它們的品質吧！
所以能存活這麼久～


蚵仔煎 NT.45

看起來也沒有特別大～
究竟是威什麼呢？
就讓我們一起來一探究竟吧！




蚵仔給的超大方～店家毫不手軟！
每顆蚵仔也都是非常肥美～

Ｂｕｔ，
這裡非常妙的是：我找不到辣椒

無辣不歡阿～～～


它們的皮沒有煎到＂恰恰的＂～
所以，
個人覺得就是還可以囉！
並沒有特別驚豔的ＦＵ。
我不懂我不懂我不懂～到底哪裡好吃了？


蛤仔湯 NT.40

這兒的蛤仔湯是現點現煮的！

蛤仔的量還算ｏｋ～
但是，水加的蠻多的！
所以～
少了那種蛤仔湯的鮮甜滋味。



不過呢～
它們的蛤仔，可是粒粒接飽滿呀！
煮的恰到好處～
蛤仔沒有縮水哩！

每粒蛤仔都胖嘟嘟的～看起來賣相挺好的！




其實～
最後，我心裡有種稀微的感節～


它不過就是一個攤販！

說真的，我挺不能理解的～
這。。。
有這麼無敵嗎？
為什麼很多人推薦來花蓮要吃這攤＂蚵仔煎＂？

於是～
我們來到貴寶地踩雷了ＸＤ

唉～
但也不是一定要用到這麼誇張的形容詞啦！

只是，
沒有想像中那麼驚豔的口感！
而且～
也沒有什麼非常特別之處。。

或許，在當地這真的算是一個不錯的小吃～
只是～
可能因為，越是期待越是受傷害呀！


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