(花蓮)鳳姐好吃麵-肉燥飯、小菜 - 花蓮
By Erin
at 2009-04-09T20:28
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Table of Contents
http://www.wretch.cc/blog/match000/22657306(請愛用網誌好圖版,謝謝)
以下為純文字啦!
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這家我其實還滿常吃的,離我上班的地方頗近,要回家前就順路去買
晚餐回家和閃光一起吃!大概是因為附近有學校的關係,導致單價偏
低。重點是「好吃又便宜,俗又大碗」,是鳳姐的特色。
一進小吃店後,就會看到一個藍色的盒子,請先在此點餐,老闆會先
詢問你是要內用or外帶。
MENU
菜單裡什麼都有,要點麵、飯、小菜、炒類或湯類,每一樣都有!而且
大部份是現做,除了精緻小菜及涼拌菜類外。
我點了二個小肉燥飯,一份燙青菜,油豆腐一份,蛋花湯大碗。
老闆請我看小白板上,有寫著「今日青菜」,考慮了一下,我點空心菜。
我點完後,小店就立刻忙起來,老闆立刻開始打蛋、放小白菜、紅蘿蔔
切絲。老闆娘則忙著裝小碗肉燥飯。
精緻小菜
之間有點過豬血糕+甜不辣和雞肉,這二樣都不錯吃,其它的沒點過,
不過感覺應該也是很好吃!
涼拌菜類
這些我也沒點過,有台灣泡菜、涼拌鬍鬚菜、醃蘿蔔,等天氣熱一
點的時候,就可以點來吃看看。
營業時間
上菜嘍!
這是我買回家後,用家裡的碗及盤子裝起來的!不然鳳姐店裡給的
都是一個個的便當盒。
肉燥飯(小)就可以裝一個碗(比平常的碗大一些些)的八分滿,而且
裡面還有三樣小配菜,特殊的肉燥醬汁,重點是不會太油,再搭配上
酸菜及筍絲,吃起來味道香香甜甜。還有一樣炒豆干丁,但放的比較
少…肉燥飯的肉燥其實滿多的,吃到一半再補拍一張,因為我是從便
當盒挖到我的碗裡,所以有些肉燥都藏在飯裡。
小菜4塊油豆腐才10元,也是滷的很香很入味。
燙青菜也是空心菜給超多,燙青菜所用的醬汁比滷汁所用的醬汁味道
還甜,而且醬汁再做之前,應該有先用油蔥酥爆香。
蛋花湯也是滿滿的料,蛋及小白菜都給的很大方,絲毫不吝嗇。
店內坐位
雖然店小小的,但店內還是有八個小方桌,若全滿的話還是可以
擠下32人呦!店內備有電視可看第四台,通常都放DISCOVERY,
還不錯!有時候剛好是我有興趣的主題。
後記
前陣子不是因為三聚氰胺毒奶的事件,麵粉變貴了,很多小吃店
都趁那時候調整價錢,不過鳳姐的老闆及老闆娘糾甘心哎~他們知道
店內的客人通常來店裡都會吃他們的肉燥飯,附近來點餐的也大都是
學生、教職員及辛苦的勞動鄉親們,他們決定別人調漲我不跟調,
只調整牛肉麵的價格,並給予更好的服務,決定以後在肉燥飯上,都
一定要加三樣小菜,這樣用料理對鄉親的回饋,我覺得對我們這些外
地人來說,就是一個最好的禮物了!沒辦法,最近時機歹歹,荷包要
顧緊,這種便宜又好吃的小吃最棒了!
店名:鳳姐好吃麵
地址:花蓮市吉安鄉建國路二段151號
預訂專線:0953-010833、(03)8461249
營業時間:週一~週六 11:00~14:00 16:00~20:00(週日公休)
推薦:肉燥飯(必吃,小20元、大30元)
小菜類[豆干、海帶、油豆腐以上10元豬頭皮20元]
精緻小菜(豬血糕+甜不辣、雞肉,20元)
燙青菜(空心菜、A菜,30元)
蛋花湯(小30元、大40元) 蛋炒飯45元
推薦的這些,都不超過45元。
--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
--
以下為純文字啦!
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這家我其實還滿常吃的,離我上班的地方頗近,要回家前就順路去買
晚餐回家和閃光一起吃!大概是因為附近有學校的關係,導致單價偏
低。重點是「好吃又便宜,俗又大碗」,是鳳姐的特色。
一進小吃店後,就會看到一個藍色的盒子,請先在此點餐,老闆會先
詢問你是要內用or外帶。
MENU
菜單裡什麼都有,要點麵、飯、小菜、炒類或湯類,每一樣都有!而且
大部份是現做,除了精緻小菜及涼拌菜類外。
我點了二個小肉燥飯,一份燙青菜,油豆腐一份,蛋花湯大碗。
老闆請我看小白板上,有寫著「今日青菜」,考慮了一下,我點空心菜。
我點完後,小店就立刻忙起來,老闆立刻開始打蛋、放小白菜、紅蘿蔔
切絲。老闆娘則忙著裝小碗肉燥飯。
精緻小菜
之間有點過豬血糕+甜不辣和雞肉,這二樣都不錯吃,其它的沒點過,
不過感覺應該也是很好吃!
涼拌菜類
這些我也沒點過,有台灣泡菜、涼拌鬍鬚菜、醃蘿蔔,等天氣熱一
點的時候,就可以點來吃看看。
營業時間
上菜嘍!
這是我買回家後,用家裡的碗及盤子裝起來的!不然鳳姐店裡給的
都是一個個的便當盒。
肉燥飯(小)就可以裝一個碗(比平常的碗大一些些)的八分滿,而且
裡面還有三樣小配菜,特殊的肉燥醬汁,重點是不會太油,再搭配上
酸菜及筍絲,吃起來味道香香甜甜。還有一樣炒豆干丁,但放的比較
少…肉燥飯的肉燥其實滿多的,吃到一半再補拍一張,因為我是從便
當盒挖到我的碗裡,所以有些肉燥都藏在飯裡。
小菜4塊油豆腐才10元,也是滷的很香很入味。
燙青菜也是空心菜給超多,燙青菜所用的醬汁比滷汁所用的醬汁味道
還甜,而且醬汁再做之前,應該有先用油蔥酥爆香。
蛋花湯也是滿滿的料,蛋及小白菜都給的很大方,絲毫不吝嗇。
店內坐位
雖然店小小的,但店內還是有八個小方桌,若全滿的話還是可以
擠下32人呦!店內備有電視可看第四台,通常都放DISCOVERY,
還不錯!有時候剛好是我有興趣的主題。
後記
前陣子不是因為三聚氰胺毒奶的事件,麵粉變貴了,很多小吃店
都趁那時候調整價錢,不過鳳姐的老闆及老闆娘糾甘心哎~他們知道
店內的客人通常來店裡都會吃他們的肉燥飯,附近來點餐的也大都是
學生、教職員及辛苦的勞動鄉親們,他們決定別人調漲我不跟調,
只調整牛肉麵的價格,並給予更好的服務,決定以後在肉燥飯上,都
一定要加三樣小菜,這樣用料理對鄉親的回饋,我覺得對我們這些外
地人來說,就是一個最好的禮物了!沒辦法,最近時機歹歹,荷包要
顧緊,這種便宜又好吃的小吃最棒了!
店名:鳳姐好吃麵
地址:花蓮市吉安鄉建國路二段151號
預訂專線:0953-010833、(03)8461249
營業時間:週一~週六 11:00~14:00 16:00~20:00(週日公休)
推薦:肉燥飯(必吃,小20元、大30元)
小菜類[豆干、海帶、油豆腐以上10元豬頭皮20元]
精緻小菜(豬血糕+甜不辣、雞肉,20元)
燙青菜(空心菜、A菜,30元)
蛋花湯(小30元、大40元) 蛋炒飯45元
推薦的這些,都不超過45元。
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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By Heather
at 2009-04-11T00:25
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By Eden
at 2009-04-12T04:23
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