花蓮 江媽媽香酥雞 & 自強夜市北港春捲 - 花蓮

餐廳名稱：北港春捲
消費時間：2011年/10月
地址：花蓮自強夜市內

餐廳名稱：江媽媽香酥雞
消費時間：2011年/10月
地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段10號

圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/47096840

　　花蓮的旅行，從周家蒸餃一直吃吃吃到自強夜市，其實已經塞不太下東西了。買了
果汁之後，看到附近有家人氣還頗旺的春捲，就買了一份帶回鄉貌。

　　春捲的口味挺多的，還分豬肉跟牛肉。我買的是豬肉原味。這春捲帶回民宿過了一
陣子才吃，但是外皮也不會變得過度濕潤而失去風味，花生粉的香味恰到好處，是蠻合
我口味的春捲。

　　回鄉茂民宿前，我還跑去了鄉貌推薦的鹹酥雞攤位。不過，我應該是跑錯家了，我
記得民宿老闆跟我說本來叫做江媽媽，後來改名叫做南浦。但是我們繞呀繞的，只看到
江媽媽香酥雞，以為就是這家。

　　這家江媽媽香酥雞的攤車很乾淨，還有一根根誘人的大SIZE小黃瓜。我第一次在鹹
酥雞攤販看到小黃瓜，老闆一直跟我推薦說相當好吃，就忍不住點了一份。

　　雖然沒有吃到鄉貌老闆口中全花蓮最好吃的炸魷魚，但是江媽媽的香酥雞也不差，
第一次吃到炸小黃瓜也挺喜歡的，吃了這麼多肉，一邊搭配著多汁的小黃瓜也是種享受
。

　　吃這些東西的時候，是100年的十月底，寫這篇文章的時候，發現我當時去的江媽媽
香酥雞，已經搬家了，地址就提供正確的資訊給大家嚕。



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