花蓮 - 戴記扁食 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: hanginthere3 (我還想再去日本啦) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮 - 戴記扁食
時間: Thu Dec 27 20:38:50 2007


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallu&article_id=25569503

店名：戴記扁食
地址：地點：花蓮市中華路120號

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由於大學畢業旅行時候吃過液香扁食，

發現實在不怎麼好吃（湯淡而無味）

所以這次去花蓮，

特別避開了液香而選擇了戴記

（後來發現”花蓮扁食”比較多人推）

由於第一次去花蓮自助

路非常的不熟

還好最後還是找到了

還因為店面太小而差點錯過



扁食一律一碗六十元

裡面還滿多顆的

先來說說湯頭吧

雖然味道還是有點淡，

但是還可以接受

我喜歡吃酸的，所以加了很多醋　ＸＤ

再來就是扁食

皮薄餡多（比我想像的多）

餡的調味我覺得我還滿喜歡的

裡面就只有放豬肉，沒有其他材料，

味到簡簡單單，但是吃完又會令人懷念，

原本隔天還想去吃，

結果被其他人阻止　囧rz....

對面就有曾記麻糬，

吃完扁食還可以順便買麻糬　ＸＤ

不過下次會先去嚐嚐大家推的花蓮扁食

再來跟戴記做比較嚕！




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http://www.wretch.cc/album/smallu

我想當個惡女！

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