花蓮-恰巧相遇的美食天堂-啄木鳥的家CASA - 花蓮

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By Yuri
at 2012-09-17T22:46

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GLpU9rS ]

作者: salbkbamily (twin) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮-恰巧相遇的美食天堂-啄木鳥的家CASA
時間: Mon Sep 17 22:45:25 2012


餐廳名稱:啄木鳥的家CASA
消費時間:2012/09
地址:花蓮縣光復鄉糖廠路10號
電話:03-8767000
營業時間:11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-20:00



網誌有圖無音樂版本:
http://www.wretch.cc/blog/amilymemory/716796



順著台9線騎著歐陀賣~
飢餓的我們原本預計到達壽豐鄉後再進行中餐(?)

經過光復糖廠想說進去買支冰棒解熱+解饞,
結果突然在遊客服務中心對面看到了它-啄木鳥的家CASA
CASA在西班牙文是指"家"的意思。

簡單介紹環境
如果你還記得或是有看過梁修身導演所拍攝的"比賽開始"
應該會有印象這間阿嬤的照相館(劇中蔡振南飾演的阿公家),
照相館和餐廳是連起來的,現在作為辦公室使用。

這裡的建築保有了日式建築的特色!
方屋四周均已斜木撐起加強固定,屋頂呈現尼瓦磚斜面建構而成。

拉開門把我只能說太有歲月的味道了,
就是個你覺得拉了會卡卡的日式拉門~

服務生非常熱情招呼我們,向我們介紹餐廳的擺設,
例如這是雙手殘的藝術家所雕刻的木刻!!
超強的!

廢話不多說就是來看餐點吧!
以Pizza和Pasta為菜單的主要選擇,
不知道哪一種好吃所以我們就各點了一樣。

海鮮總匯Pizza
印想中好像是7吋就四片為一個組合,
料真的很實在,而且想說海鮮類不外乎就是那些魷魚蝦子等等東西,
但是...我們居然吃到一個驚奇的東西"小魚乾" ,
難怪我們覺得Pizza有香香的味道就是這小玩意兒發出的香味!
很特別吧...因為我沒有吃過有小魚乾的海鮮Pizza。

田園蔬菜義大利麵
這....一口吃進去也是有種奇妙的感覺,
說是義大利麵好像不算因為有點酸,食材很有台灣風味(?)
但他沒有不好吃,麵條Q彈,收斂得很乾淨沒有啥湯汁,(我比較喜歡有湯汁的)
香辛料搭配融洽入口香。

因為我們點的是套餐所以會有沙拉、濃湯、蛋糕、飲料


沙拉部分,
台式路線的風格加入了許多在地野菜,
還有苦瓜,由於沙拉醬汁搭配得宜整碗清爽又開胃,
連沒吃過苦瓜的我都有吃光光喔!


濃湯真的是好讚,
絕對不是用南瓜粉泡出來的濃湯,
喝的到南瓜的渣,南瓜的餡,南瓜的香!
而且很大碗~(似乎裏頭還有些許紅蘿蔔)


蛋糕
哈哈哈他有兩項可以選擇,
最後我們選了這個,但是我忘記蛋糕名了XD
它的蛋糕體好軟好綿
重點是的糖霜很多吃一個就會有幸福的感覺。
當然這種幸福感在台北不是吃不到,
只是在這種悠然環境,愉悅的心情下吃到的美食幸福感直線上升!


飲料部分
蜂蜜紅茶奶泡好綿喔,
我一拿到就覺得他搭配的很讚,
當然還有一個原因就是我看到服務生超賣力的搖它,
讓我覺得有人為了你的餐點如此努力,還沒喝我就覺得一定很不賴!

餐點總結:
特別的加入在地特色,創造不同風味的餐點,
而且整體美味又非常搭,餐點分量大,重點便宜兩人套餐約$300元

餐廳總結:
服務生非常非常非常熱情又專業,
認真表情讓人覺得怎麼會有人這麼用心的服務你,
四面採光良好,風景宜人,
因為日式建築的特色所以內部簡單的布置就非常有生命力,
牆上的投影布幕讓至著紀錄片,讓人等待時也不無聊!

為什麼有紀錄片這東西呢?
首先這間餐廳是由啄木鳥全人生長協會所開設的
啄木鳥全人生長協會是一群不懂電腦的媽媽,
在百年罕見的桃芝颱風摧殘花蓮後,
為了方便家長重建家園、維持家計,
而和幾位彩虹媽媽進入校園陪伴孩童成長,
讓小孩不至於在沒有人陪伴的角落裡長大,
啄木鳥全人生長協會就此發芽。

現在它們也推動"多走一哩路"的生命教育活動
走進偏遠部落,創造部落再造工作,
傳遞生命價值觀以及服務需要幫助的居民,
透過這間餐廳的營收也會放入基金會收入幫助更多的人。

這間餐廳後來給了我一個問調查表,
我寫了以下內容:

在台九線的路上恰巧相遇,
踏入前很怕是個雷,
踏入後才發現是天堂,
讓我在午後有了場美食饗宴,
稚嫩的服務生人小志氣高,
擁有五星級般的服務水準,
這趟旅途有你們而讓我們感受到更加意外的幸福感,
莫忘初衷,再加油!

讓我們不要只是做一位來花蓮的過客,
而是能夠變成一位關心花蓮在地發展的台灣鄉親。

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啄木鳥的家CASA

營業地址:花蓮縣光復鄉糖廠路10號
營業電話:03-8767000
營業時間:11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-20:00




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All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-09-20T18:29
這裡的PIZA很好吃,有市區美食的水準,來光復別錯過
Gary avatar
By Gary
at 2012-09-23T14:13
今天又吃了簡餐 我覺得很棒很值得

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David avatar
By David
at 2012-09-17T22:30
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By Brianna
at 2012-09-17T22:28
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By Susan
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