※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GLoY6Uu ]
作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Food
標題: [食記] 台北-西門町迴轉壽司老店。大車輪
時間: Mon Sep 17 21:41:23 2012
餐廳名稱：大車輪日本料理
消費時間：2012年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：(內外標題皆請附上地區！)
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請享用圖多好吃版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25748534
不是第一次來訪位於西門町的這家大車輪日本料理，但卻是第一次認真拍照寫食記，
順道記錄一下今年七夕情人節的大餐！ ㄟ～ 沒錯！是七夕餐，
然後拖到現在才寫無誤
以往幾年的情人節餐大多數人都會選擇氣氛浪漫的西式排餐店，
不過今年依舊是走一個完全沒訂位的隨興路線，
所以就突發奇想，去吃比較跳TONE的日本料理店！ XDD
這家大車輪日本料理開立於1976年，算是一家老牌的迴轉壽司店，
生意非常好，用餐時段想吃排隊是必然啊～ （（攤手
偷偷說，其實我以前以為它店名叫火車輪 哈哈哈哈哈
算是老牌的迴轉壽司店就是！！！
店裡讓我不習慣的一點就是完全沒有菜單，而沒有菜單會有一個問題在，
那就是完全會搞不清楚自己點的東西到底多少錢 ＝ ＝
有部份的菜單價位會陳列在店裡的佈置裡，比方說，無意間抬頭才發現的屋頂上！
視力還要夠好才能看得清楚啊
雖然點菜時有詢問服務生價位，不過每點一道菜就要問一次每一道的價格真的是蠻煩的，
此時突然好像想爭鮮均一價30元呀！！！ （（淚
店裡位置說實在說有些狹窄，人員進出時都會多少覺得有壓迫感在
唉唉！小讀者們，今天這一篇文章很可惜會無法提供完整的菜色價格，
因為完全只能靠阿姨口述的去記錄，不過後來真的怕阿姨覺得我很嚕嗦，
我就沒有逐一問了！！！
手卷印象中點的是龍蝦沙拉手卷以及鮪魚手卷
干貝握壽司
經過微微炙燒的干貝，半生熟的口感反倒顯得層次感覺更加豐富，烏麥 （日文好吃
味噌湯
看起來相當虛弱！！！ 忘了一碗到底多少錢，
此時好懷念猿燒那一碗40元魚肉多到爆的味噌鮮魚湯
綜合生魚片
沒有原因，來吃日本料理總是會點上一份，
只有那鮮嫩欲滴的肥美鮭魚令我留下印象～～～～ 鮭魚此物只應天上有 （（姆指
灸燒鮭魚腹壽司 NT. 120
喲呼！！ 每次吃到鮭魚內心都會有一股忍不住澎湃的感動呀～
油脂豐富，幾乎是一放到嚨裡就會在舌尖上慢慢化開了！
冷拌龍鬚 NT. 80
很奇妙的作法，裡頭拌上了我小時候印象中在家裡吃清粥小菜時會有的一種配菜，
是愛之味的什麼菇類罐頭，怎麼頓時覺得被我形容得這一份好廉價這樣～
完了！！我忘了這一尾魚叫什麼名字，熟知魚類的主婦主夫們，
麻煩留言告訴我！ 感激不盡
這條魚店家就兩光了～ 我開心的把魚剖開要吃一口時，
發現裡頭怎麼那麼新鮮！ 紅通通的
後來仔細一看，發現， 我的媽啊！！ 原來是根本沒烤熟 ＝ ＝
叫了服務員一問，他就說了聲抱歉，它拿 進去處理一下！
本來期待會換條新的給我們，結果後來給我一模模一樣樣的那條被開過肚子的魚
我和男伴都有點傻眼，不過他們後來有拿了一份全是高麗菜絲的沙拉，
說是招待的和風沙拉，
啊整個就是只有高麗菜絲，是以為我來吃炸豬排嗎
烤雞翅
雞肉串
賣相看起來美賣！！味道也是讓人吃得有高興
最後來張柔焦自拍照！！！ 整個夢幻呀～～～
整套餐吃下來，由於沒有菜單和價位的情況下，
我們竟然吃了快要1000多塊，印象中是快接近2000元，
心都在淌血了！ 早知道去吃牛排還比較便宜咧
唉唉！！ 結完帳後，來張閃光照，
今日行程就收工啦～ 趕緊回家比較不會亂買東西花錢 哭哭
--
http://www.wretch.cc/blog/anikomayday
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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Food
標題: [食記] 台北-西門町迴轉壽司老店。大車輪
時間: Mon Sep 17 21:41:23 2012
餐廳名稱：大車輪日本料理
消費時間：2012年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：(內外標題皆請附上地區！)
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請享用圖多好吃版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25748534
不是第一次來訪位於西門町的這家大車輪日本料理，但卻是第一次認真拍照寫食記，
順道記錄一下今年七夕情人節的大餐！ ㄟ～ 沒錯！是七夕餐，
然後拖到現在才寫無誤
以往幾年的情人節餐大多數人都會選擇氣氛浪漫的西式排餐店，
不過今年依舊是走一個完全沒訂位的隨興路線，
所以就突發奇想，去吃比較跳TONE的日本料理店！ XDD
這家大車輪日本料理開立於1976年，算是一家老牌的迴轉壽司店，
生意非常好，用餐時段想吃排隊是必然啊～ （（攤手
偷偷說，其實我以前以為它店名叫火車輪 哈哈哈哈哈
算是老牌的迴轉壽司店就是！！！
店裡讓我不習慣的一點就是完全沒有菜單，而沒有菜單會有一個問題在，
那就是完全會搞不清楚自己點的東西到底多少錢 ＝ ＝
有部份的菜單價位會陳列在店裡的佈置裡，比方說，無意間抬頭才發現的屋頂上！
視力還要夠好才能看得清楚啊
雖然點菜時有詢問服務生價位，不過每點一道菜就要問一次每一道的價格真的是蠻煩的，
此時突然好像想爭鮮均一價30元呀！！！ （（淚
店裡位置說實在說有些狹窄，人員進出時都會多少覺得有壓迫感在
唉唉！小讀者們，今天這一篇文章很可惜會無法提供完整的菜色價格，
因為完全只能靠阿姨口述的去記錄，不過後來真的怕阿姨覺得我很嚕嗦，
我就沒有逐一問了！！！
手卷印象中點的是龍蝦沙拉手卷以及鮪魚手卷
干貝握壽司
經過微微炙燒的干貝，半生熟的口感反倒顯得層次感覺更加豐富，烏麥 （日文好吃
味噌湯
看起來相當虛弱！！！ 忘了一碗到底多少錢，
此時好懷念猿燒那一碗40元魚肉多到爆的味噌鮮魚湯
綜合生魚片
沒有原因，來吃日本料理總是會點上一份，
只有那鮮嫩欲滴的肥美鮭魚令我留下印象～～～～ 鮭魚此物只應天上有 （（姆指
灸燒鮭魚腹壽司 NT. 120
喲呼！！ 每次吃到鮭魚內心都會有一股忍不住澎湃的感動呀～
油脂豐富，幾乎是一放到嚨裡就會在舌尖上慢慢化開了！
冷拌龍鬚 NT. 80
很奇妙的作法，裡頭拌上了我小時候印象中在家裡吃清粥小菜時會有的一種配菜，
是愛之味的什麼菇類罐頭，怎麼頓時覺得被我形容得這一份好廉價這樣～
完了！！我忘了這一尾魚叫什麼名字，熟知魚類的主婦主夫們，
麻煩留言告訴我！ 感激不盡
這條魚店家就兩光了～ 我開心的把魚剖開要吃一口時，
發現裡頭怎麼那麼新鮮！ 紅通通的
後來仔細一看，發現， 我的媽啊！！ 原來是根本沒烤熟 ＝ ＝
叫了服務員一問，他就說了聲抱歉，它拿 進去處理一下！
本來期待會換條新的給我們，結果後來給我一模模一樣樣的那條被開過肚子的魚
我和男伴都有點傻眼，不過他們後來有拿了一份全是高麗菜絲的沙拉，
說是招待的和風沙拉，
啊整個就是只有高麗菜絲，是以為我來吃炸豬排嗎
烤雞翅
雞肉串
賣相看起來美賣！！味道也是讓人吃得有高興
最後來張柔焦自拍照！！！ 整個夢幻呀～～～
整套餐吃下來，由於沒有菜單和價位的情況下，
我們竟然吃了快要1000多塊，印象中是快接近2000元，
心都在淌血了！ 早知道去吃牛排還比較便宜咧
唉唉！！ 結完帳後，來張閃光照，
今日行程就收工啦～ 趕緊回家比較不會亂買東西花錢 哭哭
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