花蓮·季之雲 - 花蓮

餐廳名稱：花蓮·季之雲
消費時間：109年/3月
地址：花蓮縣花蓮市延平街148巷2號
電話：0975-151907
營業時間：平假日17:00-21:00(週二公休)



網誌圖文版：http://kuokuo.tw/hualien-season-teishoku/



在用餐過程中前台老闆娘就像家人一般的閒聊方式與客人相處，加上小小的吧檯店面座位
，搭上暖色調燈光就讓人有相當溫馨的舒適感。是間在花蓮火車站附近想解解饞吃日式定
食時可以考慮的好選擇唷



位於延平街上的季之雲日式定食，從花蓮火車前站過來約5分鐘左右車程，就算步行過來
也只要15分鐘，算是個相當方便的位置。從商校街轉進來後因位處巷弄小道的關係，開車
族則可以往不遠處的九乘九文具行的停車場移動，不限金額消費就可以免費停車，在吃飽
飯後來走走也相當合適。這間店面的前一位租客是在花蓮相當有名的日式無菜單料理「蓁
菓湜すし」，目前店面已經搬遷到東華大學後門，並改名為「一枝春焼き鳥」的串燒小店
重新出發



走進店內後會發現座位空間相當有限，目測了一下只有約15個左右的位置，因此如果想來
嘗鮮就需要碰碰運氣了。暖色調燈光加上木製吧檯高腳桌，用餐起來除了有日式氛圍之外
也備感溫馨。店內一角可以自助式暢飲冷熱兩種無糖茶類飲品。季之雲的菜單品項皆以套餐形式販售，除了炸物和烤物兩種料理手法不同的定食之外，還
有澎湃的海鮮丼飯能夠選擇。以同品項價位來看，雖然不到便宜，但也已經算是物超所值
的價錢



***炸物定食(雲流日式龍田炸雞)-320元
印象中，一般炸豬排店好像多以唐揚料理手法為主，但在季之雲卻可以品嘗到使用龍田炸
的炸雞料理。一口咬下在氣味上好似帶點回甜香氣，又有點像是熟悉台式炸雞塊的感覺相
當特別。配菜聽說每道都是老闆親手製作的，特別令人印象深刻的是小碗裡的日式大根煮
，可以輕易的將之整塊托起，但也能很輕鬆的用筷子將蘿蔔劃開，調味恰到好處不會過鹹
，我喜歡



***炸物定食(花蓮厚切豚里肌豬排)-350元
選用花蓮在地畜養豬肉所製成的厚切里肌豬排，而通常國內常見兩種豬排部位就屬里肌(
莎朗)和腰內(菲力)兩種肉質。但原本想像中那油花分布均勻、充滿咬勁口感的里肌豬，
在今天這份豬排上好像就欠缺一點油花感。因此，在口感和視覺上倒比較像鬆軟的腰內肉
，與我喜歡那種會油脂溢滿口腔的爽快感有點落差，但還是滿好吃的



***手工奶酪-30元
最後以當季水果的水果碟和我自己加點的手做奶酪作為收尾，整個用餐流程下來老闆娘會
不時的過來關心，但並不是以會令人感到壓力的問候，取而代之像是家人般的閒聊，這是
我認為很加分的部分。總結整體評價以後，是我會想要再度回訪的小店，以上不專業心得
分享給大家參考看看囉



--

/ 郭郭的花東走跳生活 /
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog

/ 臉書粉絲專頁 /
https://www.facebook.com/kuokuo9527/

--