花蓮，好久不見(排隊美食篇) - 花蓮

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消費時間：2012.10.13~2012.10.14
餐廳名稱：炸彈蔥油餅、阿公冰、戴記扁食、南濱夜市燒蕃麥、自強夜市、公正包子
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圖文並茂無音樂網誌版 http://ppt.cc/WrGm

出來玩就是要吃吃喝喝!

由於我們不是當地人
所以只能靠著民宿老闆提供的地圖來尋覓吃的東西
地圖上有一些是知名的小吃，有一些是在地人推薦的食物

反正出來玩嘛，什麼都試什麼都吃，開心就好

☆第一站：炸蛋蔥油餅　　NT.25/個
　每每次食尚玩家啊、美食雜誌啊，都一定會介紹這一味
　所以我們就當個稱職的觀光客，也來排排隊湊湊熱鬧吧
　這條小巷子裡有兩間，一間是「炸彈蔥油餅」，另一間是「炸蛋蔥油餅」
　兩間的客人都蠻多的，我們今天選擇的是「炸蛋蔥油餅」
　不管選擇哪一間，其實都要等蠻久的，但是出來玩有的就是時間，所以，就等吧！

　<圖>

　等待的途中，我們來看看炸蛋蔥油餅的故事吧

　<圖>

　而這裡不只有賣炸蛋蔥油餅，還有賣紅茶(NT.10)，本來沒有要喝的
　但是，真的等好久喔，口乾舌燥，所以後來買了一杯來喝，還不錯喝

　<圖>

　站著發呆也不是辦法，來看看這遠近馳名的炸蛋蔥油餅是怎麼製作的吧

　原來，是把蔥油餅跟蛋分開炸的耶，我以為一起炸呢
　分開炸一下之後再把蛋跟餅皮放在一起，炸個三十秒左右就可以起鍋了

　<圖>

　起鍋後塗上醬料，香噴噴的炸蛋蔥油餅就可以吃囉，對了，小心爆漿!

　<圖>

　忍不住咬了一口先

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　各位觀眾，看看這含苞待放，半生不熟的蛋黃，是不是很誘人啊

　<圖>


☆第二站：阿公冰　　(NT.12~NT.40不等)
　這是民宿老闆娘介紹我們來的，身為冰淇淋愛好者我一定是一定要來吃吃看的

　店裡面有許多顧客們的留言還有可愛莎莎的照片

　<圖>

　這裡賣的是比較古早味的冰品，口味也蠻多的　

　<圖>

　我點了紅豆跟花生口味(NT.20/球)，朋友點的是芋頭蕃薯(NT.25/球)，
我喜歡裝冰的瓷碗，很有懷舊的感覺
　紅豆跟花生的味道很濃郁，整個就是我超愛的味道，
但好像因為太濃了，所以我吃芋頭蕃薯時吃不出味道?!

　<圖>

　要離開店裡時，因為太想吃枝仔冰，
所以又跑回去跟老闆娘買了一隻鳳梨口味的枝仔冰(NT.12/枝)
　非常好吃，鳳梨味很重，而且是很天然的鳳梨味，沒有那種人口香料的味道，讚

　<圖>


☆第三站：戴記扁食　　　NT.60/碗
　幾年前來花蓮的時候，吃的是液香扁食，不過總聽說戴記的比較好吃(?)
　既然有機會再回到這裡，當然是來點不一樣的囉，來嘗嘗傳說的美味扁食吧

　<圖>

　這裡就只有賣扁食湯，所以不囉嗦只要報上你要幾碗就好
　不用再思考要不要加麵加米粉之類的，也不用想要吃什麼小菜，簡單明瞭

　<圖>

　一碗裡面大約是10顆扁食吧，看的出來皮很薄吧，個人覺得裡面的肉還蠻好吃的
　湯的話因為個人本身不愛喝湯，所以淺嚐幾口即止，
不過不會因為湯看起來很清就沒味道囉

　<圖>


☆第四站：南濱夜市林記燒蕃麥　　(價格以稱重計算)
　其實本來沒有打算要吃，但是想說之後戴牙套的話可能就不再能啃食玉米了
　加上經過時也蠻多人排隊的，
所以愛湊熱鬧的觀光客性格又出現了，乖乖站在旁邊等待玉米吧

　<圖>

　這裡的玉米是稱重的，老闆會先放好多在架上，
自己選自己想要吃的份量，然後排隊稱重拿號碼牌

　<圖>

　每一輪大約要等15分鐘，等待的途中可以玩玩夜市裡許多的遊戲攤
　烤完之後的顏色很誘人吧，聞起來也蠻香的
　不過跟我想像中的烤玉米有點落差，因為我個人比較喜歡吃飽滿口感的玉米
　這裡的玉米好像烤的比較扁塌沒那麼彈牙耶

　<圖>

☆第五站：自強夜市蔣家官財板
　其實本來是想吃另一間法式官財板的，但是沒開

　<圖>

　這是我第一次吃官財板，不過好像太晚來了，好多的料都沒有了…
　只剩下不到十種口味，沒有我想吃的鳳梨蝦球>"<

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　我點了沙嗲豬肉(NT.45)

　<圖>

　朋友點了蔥爆牛肉(NT.50)

　<圖>

　這裡是先將厚片吐司下油鍋炸之後，從中間剪開，舖上生菜跟配料
　個人覺得如果單吃吐司的話會有點太油了，畢竟吐司本身就是個很吸油的食材
　中間有料的部份就還蠻好吃的，
無奈邊邊沒有料的部份個人覺得有點太油所以剩了一些邊邊沒吃

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☆第六站：自強夜市吉立果汁
　雖然好像很多人都介紹對面的「妙不可X」，
但是我們還是聽從了民宿老闆娘的意見，選擇了在地人推薦的吉立果汁
　人也蠻多的，而且飲料的種類好多，光想要喝什麼飲料就想了好久

　<圖>
　
　第一次我點了小杯的鳳梨芒果(NT.35)，朋友選了大杯的木瓜牛奶(NT.45)
　因為太好喝了所以回程的時候我又跑去點了一杯大杯的奇異果香蕉(NT.45)
　這裡的現打果汁好便宜又好好喝，有加水但加的不多，原味的感覺真好

　<圖>


☆第七站：自強夜市第一家烤肉串
　在選烤肉的時候，老闆說要等80分鐘，天啊好久啊
　但我們剛到夜市，所以想說那就去吃吃官財板逛一逛再來帶回民宿當消夜吧
　好像等一個小時以上算是這家烤肉串的常態了，N年前來的時候也要等很久只好作罷

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　從自強夜市帶回民宿大約也花了20幾分鐘，不過還是很香呢
　
　魷魚蠻脆的，不過醬料口味有點太重了，還有怎麼沒有灑芝麻…少了一味差很多!

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　還有一些雞屁股、甜不辣、熱狗、雞心、牛肉捲、豬肉捲、杏鮑菇
　個人覺得甜不辣很好吃，很Q，杏鮑菇也不錯喔

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　來瓶冰火，完美的宵夜。(烤肉們 NT.275+冰火 NT.100)

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☆第八站：公正包子、蒸餃　　包子NT.5/顆，蒸餃NT.30/籠
　幾年前來花蓮的時候就有吃過了，不過那時候覺得包子沒有很好吃
　但今天吃倒覺得還不錯，而蒸餃本來就是我的目標了
　而且不論是包子還是蒸餃，餡料都很有味道，不用加醬油就很夠味了

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　熱呼呼的包子們軟QQ的樣子看起來很誘人吧！

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　蒸餃也很夠味！我很喜歡吃這一味！

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因為只有來兩天，所以只吃了以上這些，還有兩間餐廳改天再來寫
花蓮的美食好多，而且價格都很經濟實惠，有機會的話還想要再吃一些沒吃過的
像是要離開那天才經過同事跟我推薦的王記茶舖，但是火車就要開了只好跟它擦肩而過
還有剛好沒營業的自強夜市法式棺財板
或者是一些經過卻礙於時間只好跟它們錯過的巷弄美食

期待下次再來花蓮飽餐一頓！


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