[花蓮]Prince王子 廚義 - 花蓮

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消費時間：2011年12月
餐廳名稱：[市區]Prince王子 廚義
每人平均價位：100

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31323259


最近新開的店 是TOP麵包的相關餐廳 看起來就很不錯 走吧

挑高的環境 動感的音樂 是一個很適合聊天吃飯的地方阿

我真的覺得 我應該算是在寫部落格裡面的人 對於菜單最執著的人了吧....

半開放的廚房

聽說是非常貴的窯 今天的餐我有加89元升級套餐 含麵包湯和甜點

湯夠燙! 在寒冷的天氣 光是這一點 我就覺得非常棒了 湯也好喝 可惜的事上桌時能多注
意一點細節更好(湯溢出來)

麵包 烤大蒜麵包完全失敗 硬到一個誇張 後面的有地瓜餡麵包很不錯 濕潤好吃

經典(165) 單純使用橄欖油 大蒜和辣椒 完全以餅皮為勝負的要點

10吋其實還蠻大的





他們的餅皮非常的軟

喔喔喔~辣椒的辣味和大蒜的香氣馬上就出現 餅皮非常的軟Q 感覺跟印象的烙餅有一點類
似 可以吃到麵粉的香味

那天去剛好遇到同事 跟他們換了義式臘腸回來吃

一吃~喔喔喔~起士份量的確多很多 臘腸的那個臘味非常明顯 讚喔

青醬義大利麵(100)聽了服務生的話 換了筆筒麵 其實我很少吃筆筒麵 才吃過2次吧 所以
他的口感部分我不敢說如何

他們的筆筒麵我吃起來偏硬 因為我不常吃所以我不說他如何 但是很多都有黏起來

再來我覺得他的青醬好奶喔@@ 吃起來一整個奶 青醬的風味沒有非常突顯出來 不過應該
是店家的料理手法的問題吧



很像德國布丁或是乳酪蛋糕 很好吃

嗯~個人覺得會是一家成功的店 環境好 很適合聚會 而且他的飲料和蛋糕真便宜 最便宜
的飲料是20吧 蛋糕是38 太划算啦! 至於他的食物 我覺得披撒還蠻不錯的 當天服務生
有問我口味如何 我是回了我比較少吃到軟Q的餅皮 他是回我 "對阿 答美樂和必聖客都
是脆的"................呃...嗯........我是覺得硬跟脆是2種口感= ="義大利麵我只
吃一種 當天另外的朋友 他們點了一樣的東西 來了一個醬汁收的比較乾 一個滿滿的醬汁
沒說他不好 只是同樣的東西應該要一樣的標準會比較好 不過服務生我覺得都還蠻不
錯的 會介紹菜單 而且還蠻符合他們的店名 都是帥哥和帥妹 有興趣的可以去看一下
呃~是吃一下啦^^"

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