臺北 米朗琪咖啡館 Melange Cafe 二訪 - 台北中山區

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By Thomas
at 2013-11-20T17:10

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餐廳名稱:臺北 米朗琪咖啡館 Melange Cafe 二訪
消費時間:2013年/11月
地址:台北市中山北路二段16巷23號(中山店)
台北市松壽路11號B1(新光信義店)
電話:(02) 2567-3787 (中山店)
(02) 8780-7688轉2 (新光信義店)
營業時間:
星期一到星期四,星期日 9:30-21:30
星期五星期六,例假日前夕 9:30-22:00
官網:http://www.melangecafe.com.tw/


有圖好讀網誌版(無音樂): http://ysl11.pixnet.net/blog/post/167784126


其實此行米朗琪說起來也不算是二訪

但前幾次去並沒有寫文,姑且就當這次是第二次光臨吧

初訪文: http://ysl11.pixnet.net/blog/post/10472173



|冰滴咖啡|

不得不稱讚米朗琪非常會營造視覺上的饗宴

外面店家通常就是一杯單純的咖啡送上

米朗琪除了用了燒瓶裝咖啡

一旁杯子裡的冰塊除了正常的外,還附上冰滴咖啡製成的冰塊

這一套這麼一上桌,光是視覺上就很令人滿足

不過不知道是用什麼豆子,喝起來倒是沒那麼驚豔,算是中等的表現囉

(一旁有糖跟奶可以自己調配甜度)



|安皇后茶 Queen Anne Blend Tea|

米朗琪在茶飲這部分倒是下了點功夫

又有瑪黑茶,又有Fortnum & Mason

我挑的是Fortnum & Mason 的安皇后茶(正確來講應該是安女王茶)

這算是Fortnum & Mason的當家紅茶,是為了紀念Fortnum & Mason兩百週年而出的茶款

是採用2nd flush 夏摘阿薩姆和錫蘭紅茶調配而來

沖泡時有濃郁香氣,茶色深褐,茶湯溫潤回甘而香氣持久於口

喝第一口時沒有小當家彩帶紛飛萬馬奔騰,卻溫順的讓人想再來一壺

可謂續航力很夠的一款,卻也非常容易入門的紅茶


|法式捲餅|

其實在這道甜點上桌之前

我內心都一直以為會像是喜來登十二廚中的法式薄餅一樣

卷餅裡頭最多有些許巧克力醬或是蜂蜜

結果米朗琪的法式捲餅裡頭竟然是滿滿的卡士達醬

搭上上頭的罐頭水蜜桃以及一大坨鮮奶油

非常有飽足感的一到甜點啊,足以比擬小鳥胃女生的一道正餐分量了吧

口味上的話,雖然店家嘗試要以水果來掩蓋甜膩感

但在鮮奶油,卡士達醬,以及盤子最底下的煉乳三重奏之下

實在是吃了兩口就想放下刀叉尋求一杯無糖茶解膩啊


|香蕉巧克力鬆餅|

米朗琪最知名的就是他們的草莓鬆餅

反骨如我們硬是挑了大家都不常點的一款,香蕉巧克力鬆餅

鬆餅本體一如往常表現優異,外皮酥脆,內裡濕潤香甜

淋上一旁的巧克力醬或卡士達醬,真的是一大享受

而巧克力冰淇淋帶點苦味,裡頭有巧克力碎薄片,搭配著鬆餅吃也很討喜



總評:鬆餅果然可謂之北市首屈一指必嚐甜點

茶飲也是精挑細選,值得一試,若是對於口味不甚了解,我想店員可以給予些協助的

座位安排依舊是摩肩擦踵,是個可以和隔壁桌一起討論國家大事八卦左鄰右舍的距離

不過所幸附近人客都還蠻控制音量,用餐品質還算可接受囉

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Tags: 餐廳

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