自慢食堂~大慶街上飄香誘人的咖哩飯 - 台中

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店名:自慢食堂
電話:04-22601663
地址:台中市南區大慶街二段15-3號
價格:$25up
用餐日期:2014年6月
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許久未回到學校旁的大慶街走動，聽說這邊的餐飲又有不少變化，這幾年來一些店家結束
營業，一些店家新開幕，也看的很習慣了，而這次是因為收到自慢食堂的邀約，所以就又
再度回到了大慶街，也才發現又有些店家不見了，但伊嘟屋、蓋在這裡、來一客牛排這些
還是有在營業。自慢食堂位於轉角處，一旁是一間便利超商，挺好找的，門口也可以停機
車，停車方便。

店外有室外雅座，但這種酷熱的溫度，我猜大家都會想吹冷氣吧，所以還是選室內座。

室內的位置並沒有很多，主要因為有一半是廚房的空間，所以就只剩一半可以擺放桌椅，
大約10多個位置而已，所以用餐時段往往都會爆滿，建議早點定位或者避開用餐時間會比
較好。店內環境和裝潢較簡約，屬於小館子類型，把裝潢費都改用到食材成本上，採用較
好的食材，給學生們一個安心吃飯的環境。，
菜單也很簡單，主要就是店內的招牌咖哩飯系列，咖哩系列還可以選擇辣度，價格在百元
上下，並不會很貴，另外還有烏龍麵，如果單純想和朋友喝飲料聊天吃點心，也有炸豬排
、可樂餅可選唷，價格上大部分都百元內。
飲料種類就兩大類，茶和拿鐵，部分飲料可以做成熱的，紅茶和綠茶還有特價，所以會再
便宜些。

飲料杯送上桌後感覺就很特別，第一次看到這樣的飲料杯，有別於傳統的紙杯、保麗龍杯
，自慢食堂的杯子是摸起來很有質感的，杯子上有用浮雕方式印置圖案，這樣拿在手上也
較不容易滑脫，真是好下重本阿，聽說用這種杯子也比較環保，對環境比較不會有汙染，
感覺好用心阿。

綠茶$25、紅茶$25
喝的出茶味，搭配餐點吃，有解膩的效果。

招牌蛋沙拉$50
這很少在餐廳會看到整份拿出來賣的，通常都是用一小球當成配菜，由店家每天製做，限
量販賣，有不少客人來特地外帶一份回家隔天和早餐配著吃呢。濃郁的蛋香，混著馬鈴薯
和紅蘿蔔特有的口感和味道，帶有點甜味和濕潤感，還蠻好吃的耶，然後也立刻交代店員
邦我打包一份準備帶回家吃，結果店員跟我說這是當天的最後一份了，是有沒有賣的這麼
好?

酥炸魷魚圈$100
魷魚圈的大小還挺大的，外皮炸個酥酥脆脆的，吃起來頗彈牙，表現不賴，吃這個就會想
開脾酒來喝，順便看世足賽!

手工可樂餅$50/三入
店內自制的可樂餅，跟外面的做法也較不同，外觀一樣是圓形狀，外酥內軟，但內餡部分
則是使用豬絞肉做的，所以吃起來是迷人的肉香，而不是包馬鈴薯或者玉米粒喔。
來張斷面秀瞧瞧，外面那層看起來就非常的酥脆，內餡也非常的飽滿，吃起來又酥又軟，
好好吃阿，這也是必吃的菜色唷。

如果不想吃原味的可樂餅，店家還有提供特製的醬料，可以搭配可樂餅一起吃，可以提升
些許風味，但是醬料是什麼口味，就先賣個關子拉，到店內吃就知道哩。

自慢泡菜湯烏龍$120
吃完幾道開胃小菜，就該吃正餐了，看別桌點的咖哩飯、烏龍麵好好吃的感覺，肚子都咕
嚕咕嚕的餓了，首先送上這碗配料豐盛的泡菜烏龍麵，泡菜部分有先交代放到一旁，等等
在自己添加入烏龍麵中，不然正常來說會直接加到湯中，雖然說是烏龍麵，但還是有4大
片的叉燒肉欸，好像在吃拉麵的感覺，另外還有海帶芽、蛋絲、青菜、魚片等，好棒。跟
平常吃的烏龍麵也不太一樣，是沒有加火鍋料和丸子的，因為火鍋料吃多對身體負擔較大
，然後又會影響湯頭的味道，所以老闆決定乾脆不放，就改用比較新鮮的食材喔。烏龍麵
寬度還蠻寬的，吃起來會很滑溜順口，湯頭味道是淡淡的鮮甜，可能是用蔬菜熬煮的吧，
搭配烏龍麵喝，也挺讚的，喝完原味湯頭後，接著加入店家特製的水果泡菜，會多了不少
的辣度，但也會有泡菜的辛香味和水果甜味，味道很獨特，但我不太敢吃辣，所以加泡菜
後這碗我就不太能吃了。

本來以為這叉燒肉味道應該很普通，但吃了一口後赫然發現我錯了，這叉燒肉跟我在日本
拉麵店吃的味道和口感都挺像的，很軟嫩易入口，不太需要舉嚼，大推這個叉燒肉，應該
可以拿出來單獨賣阿，比許多台式拉麵店的叉燒肉好吃太多了。

咖哩豬排飯$130 不辣
看到上圖~大家一定都會問豬排在哪對吧?我們一開始也有相同的問號，說好的豬排呢?我
只看到幾跟類似雞柳條的東西阿，繼續看下去就知道哩。
這份餐點的咖理是選沒辣度的，咖哩部份也都是店家每天自己煮，並不是用調理包唷，味
道上比較偏日式，帶水果甜味，醬汁濃稠，但又有台式咖理的特色，有大塊的馬鈴薯、紅
蘿蔔、鮮嫩的豬肉等，所以有點台日混合，咖哩的味道挺香的，但吃過焗烤咖哩飯後，發
現真的要多點辣度能更提升那香氣，點不辣有點失策，然後咖哩內的豬肉挺好吃的欸，真
希望能多放幾塊XDD。

接下來就是炸豬排拉，如同上圖所示，這就是"炸豬排"，哈哈，如果因此傻眼的也沒關係
，因為我也傻眼了，這間自慢食堂很有創意，誰說炸豬排就一定是要整個肉排上桌呢?反
而把豬排先切成一條條，然後再裹粉油炸，所以看到的是條狀，不是整塊的。老實說第一
次吃就覺得好吃欸，肉的部位是較偏豬里肌肉，但吃起來不柴，還有點肉汁，這肉排吃起
來還有點彈性，真的超乎我意料，沾上香濃的咖哩醬，更好吃唷。

焗烤咖哩飯$130 小辣
焗烤需要較長的時間，所以這份是最晚上桌的，焗烤的香味，還是會讓人食指大動的，也
因為有起士，所以味道比咖哩豬排飯還要更香，好幾桌的客人紛紛轉頭來尋找香味來源呢
。
用料和咖哩飯差不多，但因為是小辣，所以吃起來覺的比較合我胃口，香香辣辣的，越吃
越開胃，我個人還蠻推薦這個的，如果想吃焗烤又能吃辣，那這個不能錯過。
感覺好像點太多了，但吃到的都好吃的耶，會讓人一口接一口，邊跟朋友聊天邊吃完這整
桌的餐點，讚唷。

整體來說
因為在學區的關係，所以價格不會很高，餐點有中上的水準，個人比較推薦咖哩系列，然
後也有供應冷氣，可以避開酷暑，還蠻適合學生族來此聊天吃飯的，或者外帶回家用餐也
是可以的唷，推薦這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考。

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