胡弄送基隆鄉民的大明蝦 - 基隆

※ 引述《uuilee (lee)》之銘言：
: 今天週日中午去吃 剛好剩一桌兩人的 似乎在版上被罵生意就還可
: 應沒之前那麼好 不過服務生真的很忙 我13.30 去吃看她們忙來忙去的
: 覺得今天人還算不頂多 可是催東西也要多叫幾遍 而且服務生似乎不是
: 責任桌且他們應該是用無線電來分配工作 可是感覺似乎沒有分配的很好
: 才會出現這種情形
: 不過這種餐廳流動率高所以要人員上手把工作分配到很好也很難吧
: 看她們忙進忙出 要依些時間才能幫我們用烤棉花糖 小捲 蛋豆腐等
: 且這些都蠻花時間的
: 不過我們兩人依桌真的也有送一尾明蝦 肉質不錯 可是還是小捲好吃
: 真的是吃太飽了 誰叫他們松阪牛那麼的嫩
: 大推眼睛大大 帶眼鏡的女服務員 感覺她最熟練 服務最好 叫老闆幫她加薪拉
: 感覺只有她有服務精神 其他好像都把這當成一種工作 不要做太爛可領到錢就好
: 這年頭好員工真的很難請

我是上星期五晚上去吃
因為當時我先生吵著說想吃看看
一直在我的信用卡帳單上出現的餐廳~XD

臨時去很怕沒位子 很幸運的剛好有一桌吃完~XD
我先生一開始還說 在基隆這樣算價位有點高耶
等他體驗過table service後 他頻說值得~XD

我們也吃了好多肉，他家的牛瘦肉好好吃 >///<
除了一般的洋蔥絲外 還多了一道洋蔥粒粒
這個捲在肉裡面吃超棒的 我吃了好多>///<

這次的鄉民招待 店長居然記得我不吃蝦
特地拿大干貝出來烤
之前新聞有報 有些店家會拿魷魚之類的冒充干貝
還有教大家如何分辨真假干貝
還好胡弄沒有胡弄大家 係金ㄟ!!
店長烤的時候會問熟度 她建議我們吃五分熟 免得太老
咬下去還會滴汁喔!!
同行蜜友說 真的干貝要長到這樣要很久耶
(很久是多久有人可以回答我嗎?)

這次也有吃到上次因為店員太忙所以沒吃到的燒肉飯~
還有去了三四次才第一次吃到的蛋豆腐
這次的小點心是棉花糖的進階版
吃之前我都不知道要不要轉一轉 舔一舔 泡一泡了~XDDD
吃下去後驚為天人啊啊啊啊~~~
我要學起來!!

甜點方面 除了菜單上的雪糕跟奶酪外
還有多一款似乎是冬季限定的甜點 據蜜友說很好吃
另一款甜點是在基隆很少見的 頗解我先生的鄉愁~XD

每次去胡弄都有驚喜
水蜜桃姐姐表示 因為她家店長都很喜歡想點子

因為太臨時了 所以沒帶相機沒圖沒真相~XD
半夜打食記真是自作孽
大家晚安~




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Made In Paradise ◥█◤ ◥█◤

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