台北中山 台南意麵(錦州店) - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C_gXZ7F ]

作者: thudadai (峰) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 台南意麵(錦州店)
時間: Wed Dec 8 05:34:23 2010


餐廳名稱：台南意麵(錦州店)
消費時間：2010年/11月
地址：台北市中山區錦州街241巷1弄19號
營業時間：AM11:00~PM10:00


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/22876533


這天晚上要回家的時候突然間不知道要吃什麼？

就是一種不是很餓但是又想吃點東西的狀態，雖然說去吃個自助餐可以自己掌握份量，

可是我實在不太想去吃不是很好吃也不便宜的自助餐哪...

靈機一動想到之前看過一篇食記好像是位在松江路和錦州街附近巷弄有一家台南意麵，

很少吃麵的吃漢這時突然很想來一碗乾意麵...
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有時候自己都覺得很好笑就是，自己在吃小吃或夜市的花費常常都不輸給去吃吃到飽的

火鍋XD，所以說是不是吃漢每次都吃太多？嗯，所以今天要走養身風(咦？)

這間台南意麵是連鎖的，因為我有在林口街夜市附近看過一家一樣的店，不過市面上

叫做台南意麵的店家實在太多了，所以名稱不重要，我只是想吃碗乾意麵。


這間小菜也蠻多的，看到菜單忍不住就想點來吃，所以就點了炸雞捲NT$40

(說好的養身呢？)，肝連湯NT$40，當然還有乾意麵NT$40。

這間的價位就還蠻台北的，不過事實上台北有很多店家或攤販價位都比它低一線，

也看過不怎麼樣卻賣得比它貴的，尤其是一些看起來很便宜的攤子，真是奇妙...



我喜歡吃意麵就是因為它獨特的口感，而這家的意麵還不錯，挺有嚼勁，對我這大蒜控

來說，看到旁邊有附上一匙的蒜蓉末還蠻開心的。

上頭的肉燥口味還蠻特別，跟我想像中的魯肉味道不一樣，他吃起來其實很類似一種

泡麵會附的肉燥包(不太會形容，但是這種說法不代表他不好吃)，可以當作是一種醬料

，味道還蠻香的，吃起來很順口。


雞捲就比較普通一點，中規中矩，也可說是沒啥特色，至少油瀝得乾淨

，旁邊一樣有甜甜脆脆的醃製小黃瓜和甜沾醬。

肝連湯還蠻清爽，肉給得也頗多，薑味稍重~

總之這頓晚餐感覺還OK，乾意麵倒是有時候可以來吃一下。




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