彰化

肉圓是不是最不穩的彰化名產 - 彰化

Ida avatarIda · 2020-06-17

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看到一個外國Youtube在做台灣問答比賽，
結果有一題是彰化最有名的是什麼；

結果正確答案是肉圓，回答爌肉飯的錯了。

我就在想朋友來彰化我好像幾乎不太會帶去吃肉圓，
畢竟說真的我個人覺得彰化肉圓不會讓人覺得很驚艷，
更別說有些名店的品質好像挺普通的。

反而水里肉圓、或是其他縣市的蒸肉圓會讓我耳目一新。

如果真的是要讓朋友感受那種縣市美食的壓倒性差距，
我反而還覺得彰化市的爌肉飯水準真的大概是遠高於其他縣市。

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彰化

All Comments

Megan avatarMegan2020-06-18
我反而喜歡彰化的炸肉圓，不太喜歡蒸的
Victoria avatarVictoria2020-06-19
個人覺得彰化爌肉飯還好耶XD 皮太軟，比較喜歡有煸過
的。反而是肉圓好像只有彰化有炸的
Daniel avatarDaniel2020-06-20
沒加辣就是零分
Victoria avatarVictoria2020-06-21
不會啊 北斗的小顆跟彰化的大顆 兩種流派都蠻好吃的
Franklin avatarFranklin2020-06-21
醬也不一樣一個甜一個鹹 鑑別度蠻夠的
Candice avatarCandice2020-06-22
我都帶朋友去吃阿天阿罵麵，每個人後來來彰化都去回鍋
Tom avatarTom2020-06-23
雷率 0%
Hedda avatarHedda2020-06-24
台北親戚回彰化必吃貓鼠麵=.=
Ursula avatarUrsula2020-06-25
我才想知道貓鼠麵好吃再哪啊 跟一般拉仔麵差不多啊
精華是蝦捲跟丸子嗎= =
Lauren avatarLauren2020-06-25
不然涼圓啊 我朋友還蠻愛
Andrew avatarAndrew2020-06-26
彰化真的是肉圓啊，控肉飯就還好。我在高雄住了20年，我
真的不知道彰化控肉飯，但我很熟彰化肉圓
Una avatarUna2020-06-27
住彰化18年 認為控肉飯>肉圓
Andrew avatarAndrew2020-06-28
論知名度是肉圓沒錯啊
Charlotte avatarCharlotte2020-06-29
前天才吃過司機推薦的北斗肉圓詹，另一位司機推肉圓儀，
下次吃吃看
Harry avatarHarry2020-06-29
推線西市區有一家肉圓比市區名店還好吃
Ida avatarIda2020-06-30
阿三好好吃
Isabella avatarIsabella2020-07-01
炸肉圓王道 謝謝
Regina avatarRegina2020-07-02
我也不懂貓鼠麵好吃在哪？
Callum avatarCallum2020-07-03
肉圓跟爌肉飯都算厲害，差在每個人的喜好度而已吧
Dinah avatarDinah2020-07-04
至於貓鼠麵，特色一直都是 名字>食物 阿，沒什麼好說的
Jessica avatarJessica2020-07-04
樓上上能說一下線西哪裡有好吃的肉圓嗎？
Kyle avatarKyle2020-07-05
爌肉飯只有北彰啊 肉圓是南北彰都有
Jacob avatarJacob2020-07-06
炸的肉圓其實很多人接受度都很高，酥脆的外皮配上蒜
Margaret avatarMargaret2020-07-07
蓉醬汁吃起來口感很好。爌肉飯則是味道各家皆有千秋
，我家五個人就各愛五家店了，遑論外地遊客喜好？ 皮
是酥炸的肉圓我也只在彰化吃過而已，說是特色真的不
為過
Oscar avatarOscar2020-07-08
燒肉圓好吃
Anonymous avatarAnonymous2020-07-08
厲害有特色的就炸肉圓啊！
Annie avatarAnnie2020-07-09
阿三好吃 很酥 跟北斗用泡的不一樣 不過都好吃
Megan avatarMegan2020-07-10
北斗水里肉圓我也吃過，還是愛酥炸的
Brianna avatarBrianna2020-07-11
低溫油炸才是傳統的吧 酥炸不是說是來不及炸 調高溫
度結果賣很好的產物
Queena avatarQueena2020-07-12
蒸肉圓就是鼻涕
Christine avatarChristine2020-07-12
彰化市的爌肉部位我真的無法接受，尤其帶朋友吃還被問
，為什麼是這種肉皮插肉...瞬間不知道怎麼回答
Poppy avatarPoppy2020-07-13
單論知名度應該是肉圓>爌肉飯
Susan avatarSusan2020-07-14
如果要說名產，彰化的素食麵也可以算吧，去其他縣市根
本看不到這麼密集的素食麵…
Audriana avatarAudriana2020-07-15
肉圓=阿三和北門口
控肉飯=夜市，和魚市場（早上開+晚上開拿2間）
其他都是…
John avatarJohn2020-07-16
彰化素食我覺得好吃在素料
Ula avatarUla2020-07-17
可能肉圓比較退燒了吧~
Hardy avatarHardy2020-07-17
但我從小聽我媽（彰化人）說。彰化出三圓：警員。教員（
老師）。肉圓...肉圓我家蠻常吃的
Thomas avatarThomas2020-07-18
彰化素食也有素肉圓（好吃）
Freda avatarFreda2020-07-19
我彰化人認為爌肉飯>>>>肉圓
George avatarGeorge2020-07-20
肉圓好吃的很好吃啊。不要管名氣就好
Lily avatarLily2020-07-21
我家巷口級的彰化小吃，但是價格都不小吃了…
Andrew avatarAndrew2020-07-21
因為口味有走味
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-07-22
彰化三寶：肉圓、爌肉飯、貓鼠麵
Doris avatarDoris2020-07-23
素食麵比外縣市的好吃
Quintina avatarQuintina2020-07-24
北斗公所的肉圓詹還有肉圓賓都好吃，肉圓賓在員林有分
店在中山南路
Mary avatarMary2020-07-25
肉圓阿 想到這個XD https://tinyurl.com/ycnhkvh8
Annie avatarAnnie2020-07-26
水里肉圓根本屌打彰化肉圓
Bennie avatarBennie2020-07-26
酥炸肉圓真的不錯，不過還是喜歡控肉飯
而且從清晨到半夜都有的吃，肉圓晚餐時段過了後就休息了
Gilbert avatarGilbert2020-07-27
極不同意貓鼠麵 尤其前兩個都是類別，素食麵還差不多
Thomas avatarThomas2020-07-28
同意樓上 貓鼠麵真的無聊
George avatarGeorge2020-07-29
彰化素麵真的好吃啦
Sarah avatarSarah2020-07-30
推素麵 真的好吃 而且跟別的縣市都不一樣…我大學才
知道原來別縣市不會沒事就吃素食麵
Yedda avatarYedda2020-07-30
阿3明明就輾壓外縣市的
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-07-31
貓鼠麵 超無特色 想說他何德何能敢說他是三寶?
Callum avatarCallum2020-08-01
我只吃彰化肉圓，其他我實在不行
Eden avatarEden2020-08-02
我有個外縣市朋友比較喜歡米飯類，對肉圓無感，我都帶他去
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-08-03
吃彰化市焢肉飯或北斗高麗菜飯，他說這有特色多了，肉圓幾
乎是全台都有名店了
Bennie avatarBennie2020-08-03
如果是外國人，也只推吃彰化或阿璋，炸肉圓那幾家店的環境
誰敢帶去啊
Daph Bay avatarDaph Bay2020-08-04
貓鼠麵不熟，蛤仔麵不是比較有名嗎？OuO
Robert avatarRobert2020-08-05
蛤仔麵好像是這幾年才紅起來?
Andy avatarAndy2020-08-06
原來如此！
Charlie avatarCharlie2020-08-07
覺得黑肉麵比較好吃、阿添和榮輝也不錯。
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-08-08
在外縣市不敢吃肉圓，很容易踩雷，彰化肉圓好吃很多
Dorothy avatarDorothy2020-08-08
控肉飯也是彰化的比較好吃
Tracy avatarTracy2020-08-09
真心推素麵！在外地工作都會想念QQQ 找不到彰化的味道
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-08-10
肉圓要吃北斗的！ 彰化把皮炸成那樣根本失去Q彈特色
Genevieve avatarGenevieve2020-08-11
素食麵菜麵目前只在彰化看過，其他縣市好像都是類似某慈
素食的當歸湯麵那種
Linda avatarLinda2020-08-12
蒸肉圓不好吃
Kristin avatarKristin2020-08-12
北斗人同時吃的到肉圓高麗菜飯筒仔米糕表示幸福
Edwina avatarEdwina2020-08-13
之前聽到有人說，彰化人早餐都吃爌肉飯，才怪！彰化人
早餐是吃素食麵！
Elvira avatarElvira2020-08-14
高麗菜飯也好吃！
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-08-15
早餐是吃海盜餐啦
Irma avatarIrma2020-08-16
樓上 XDDD
Oliver avatarOliver2020-08-17
不愛肉圓 愛老朱
Wallis avatarWallis2020-08-17
早餐吃老朱，人生一大樂事
Regina avatarRegina2020-08-18
我自己是不吃肉圓啦~住北斗寧可去吃中華鍋貼
Emily avatarEmily2020-08-19
以前也覺得彰化肉圓不怎樣，後來吃台南肉圓...簡直悲劇
，從此才知道彰化肉圓的好
Candice avatarCandice2020-08-20
蛤仔麵很厲害！
Mason avatarMason2020-08-21
蛤仔麵，我發覺華山路的江淮不錯吃
Zenobia avatarZenobia2020-08-21
我只推薦朋友吃北門口
Puput avatarPuput2020-08-22
但是肉圓我還是喜歡吃南投水里的董家
Eden avatarEden2020-08-23
控肉飯看夜市都要排隊，我住十年沒吃過，魚市場越來越
不好吃 吃起來口味感覺不一樣
Hedy avatarHedy2020-08-24
董家有三家耶
Rachel avatarRachel2020-08-25
董家原來是肉圓啊，沒說我還以為是炸雞
Jake avatarJake2020-08-25
反正我不吃肉圓
Callum avatarCallum2020-08-26
我都吃埔里肉圓 彰化脆皮很多很難嚼QQ
Candice avatarCandice2020-08-27
彰化肉圓,麵線糊比較有特色,控肉飯全台到處都有,貓鼠麵
就湯麵,對了彰化鹹麻糬也是比較少吃到的口味
Frederica avatarFrederica2020-08-28
肉圓北斗只推肉圓詹！（公所附近）
Victoria avatarVictoria2020-08-29
真的要推彰化素麵我也很意外其他縣市的人沒在迷素麵XDD
Edith avatarEdith2020-08-30
還有涼圓
Jessica avatarJessica2020-08-30
控肉飯！！
Hazel avatarHazel2020-08-31
唯一支持涼圓！！！愛吃到最高紀錄一天吃一盒
Doris avatarDoris2020-09-01
北斗肉圓詹真的好吃！！
Thomas avatarThomas2020-09-02
超愛涼圓
Damian avatarDamian2020-09-03
水里的不錯，彰化就是吃阿三。其實彰化涼圓蠻有特色的
Thomas avatarThomas2020-09-03
阿三好吃
Hedda avatarHedda2020-09-04
不管哪間都來草屯開分店吧 玉佳珍倒後都差不多