老闆30年好廚藝都在~南庄「老街小吃」 - 苗栗

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餐廳名稱:老街小吃
消費時間:2014年4月
地址:苗栗縣南庄鄉東村中正路44號
電話:037-825-623
每人平均價位:630/4人
推薦菜色:桂竹筍(當季)、薑絲大腸、炒飯、鵝肉粄條

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圖文網誌版:http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/43616821

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週末假日,和家人一同往苗栗南庄老街出發,來個中台灣兩天一夜遊。

抵達南庄老街,剛好遇上一群學生畢業旅行吧,人多吵雜,又多是學生成群結隊邊嬉鬧邊堵著原本就窄小的老街道...

索性就到大路上找間餐廳填飽肚子先。



來到南庄,怎不能嚐嚐客家菜!

因為也沒什麼名店情節,找間感覺乾淨的店家,就進去了。



老街小吃外頭看起來普通,店內用的是紅磚牆,還有客家花布裝飾,掛些原住民傳統小衣,簡單又不失特色。



菜單一覽。

除一般單點菜,人多也可以參考合菜,有四菜一湯、六菜一湯跟八菜一湯的選項。



來到客家庄,當然要來盤最當季的桂竹筍。

客家菜重油重鹹,桂竹筍用油燉煮,吃起來卻是清爽,口感滑嫩厚實。



新竹苗栗這邊客家餐廳的薑絲大腸料多實在,酸勁十足又入味!

台北都是大腸小又少,薑絲多到撥開都成一座山。



炒飯超大一盤只要60塊,鹹香味炒進飯粒裡,粒粒分明又乾爽,好吃!



招牌鵝肉湯麵跟鵝肉粄條,好大一碗吃飽撐著!

湯麵就一般油麵,粄條滑嫩順口,小心燙就是。

不同往常客家菜會加許多油蔥、豆芽跟韭菜,可能怕鵝肉香氣會被蓋住,只切了蔥來少許提味。



來老街小吃可別忘了加點店裡自製辣椒,威力超猛,怕辣的人加一滴滴就好,整碗粄條就能提味許多!



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尾鰭桑x蛆蛆。愛甲愛七投
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