老牌甜不辣 - 彰化

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TX2nT4B ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 老牌甜不辣
時間: Fri Sep 20 09:33:13 2019

餐廳名稱：老牌甜不辣
電話：04 724 0810
營業時間：10:30–13:10, 16:30–18:45(週六到13:10,週日公休)
地址：彰化縣彰化市成功路8號
消費時間：2019 年/ 9 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/old-tempura/
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：甜不辣
官網：略

=====我是分隔線======
甜不辣、便當這兩種東西全台灣都很常見，而把這兩種餐點組合在一起，
除了在彰化的『老牌甜不辣』我還真沒在其他地方看過這樣賣的，
網上有人說這是彰化有文化的便當，雖然我不懂背後太深入的餐飲歷史，不過我知道這間
也是許多彰化人從小吃到大的回憶之一。

『老牌甜不辣』店裡不大，不過還蠻乾淨的，店裡不管飲料、湯都是自取，
除了甜不辣、便當之外，也有賣甜不辣批發，
平日中午內用的人不多，倒是陸陸續續都有外帶包便當的人。

『老牌甜不辣』菜單價位(2019.08)
這邊菜單超特別的，除了便當、甜不辣、甜不辣飯，還有分一號餐、二號餐、三號餐，
簡單的說就是各種便當可以做成3種組合，
以香雞排飯3號餐來說，就是甜不辣加香雞排但沒有飯菜，
組合可以看照片左上角那張黃色的單子，便當價格都挺親切，平均比台北便宜20~25元左
右。

『老牌甜不辣』- 甜不辣
一早啥都沒吃直奔彰化，原本想點便當配甜不辣，不過難得來彰化，下午還打算四處吃吃
喝喝，
真這樣點下去大概就飽到晚上去了，還是點最經典的甜不辣吧。
甜不辣很好吃，油豆腐、米血糕也都很軟透，連菜頭都燉煮很透，
來吃甜不辣，湯也是經典，除了可以直接喝清湯之外，
也可以將甜不辣吃到最後剩下的醬直接加湯，讚！最後再來杯紅茶，爽快！

後記：
去年過來吃隔壁的夜市爌肉飯時，就在想找天過來『老牌甜不辣』，
這次來彰化的時間不長，或許下次多住幾天再來試試許多人推薦的炸肉便當！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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