翰品酒店...西餐廳甜食探訪~^^ - 花蓮
By Kumar
at 2010-08-08T22:47
at 2010-08-08T22:47
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好吃圖文版:http://youareapig83.pixnet.net/blog/post/25429780
地址:花蓮縣花蓮市永興路2號
電話:(03)823-5388
爸爸節來慶祝吃個新開幕的翰品
原本是叫做中信,好像因為要升等吧就變成翰品了
想說內部應該沒啥變動吧
結果讓人為之一亮完全不一樣了!!!!
但是有點新裝潢過的味道
這是我們的位置
還蠻多人一起來幫忙慶祝爸爸節的
位置變舒適了 空間也變得寬敞的多
希望菜色也變好
看吧,是不是~裝潢全部都改了
先來到處晃晃看看裡面有些甚麼吧!!
恩~有沙拉區
該有的生菜都有
生鮮海鮮區
會不斷的加進來扇貝阿,保羅哥阿之類的海鮮
現做的手握壽司
生魚片以及手卷區~固定都會有師傅在那邊幫忙處理
感覺廚師變專業了
不知道是不是制服的假象~哈哈哈哈
這就是現切的肉片
中信很愛來的擔仔麵
這是我拿到盤子上的握壽司和生魚片~
蠻新鮮的而且重點是可以一直去吃
就很開心....好喜歡日式料理
還有夏威夷PIZZA可以吃
這是剛剛的現切肉片~上面我弄了點蘋果泥
還不錯吃 蠻搭的
這邊還有凱薩沙拉
跟西堤是同一種沙拉
特別的是,現在飲料都隱身在牆壁裡面
近看是上面這張
遠看的話就像下面這張一樣
當然,這邊不會忘記還有我們的甜點
今天這篇食記
主要要講的就是這個甜點
因為其他的食物我想就跟以前中信差不了多少
但是甜點部分是改變最多的
先來個巧克力布朗尼 他是我的最愛
外面微酥
裡面可以吃到濃濃的巧克力還有果核
裡面的巧克力有點像是巧克力漿的口感
整個甜品又不會太甜
剛剛好的甜度!!我可以把他所有的布朗尼都吃完
這個是他們的香蕉蛋糕
可能是我在布朗尼後面吃
所以她的甜度就沒有這麼顯現出來
但是香蕉味道仍然很香
而且紮實的口感
很棒很棒~但是香蕉蛋糕我還是覺得恩典咖啡的很棒
這個胡桃塔也是我的最愛之一
他外面有甜甜裹著像是焦糖的胡桃
裡面也是有濃濃內餡的感覺
甜甜的好滋味
讓我也對他讚不絕口
這個巧克力塔就普通
我覺得還OK~~~
這個覆盆子起司也是做的口感紮實
上面還有一小塊草莓
嗯嗯嗯~很好吃~雖然應該不是台灣的吧~是的話應該也不是當季的
每一份甜點都是小小份的
不會讓你有很大的負擔一下拿太大塊或是怎樣
我覺得這是它們在甜點上面做的很大進步
這個是水果格斯杯
裡面塞了奶油
我以為會很膩~但是不會
裡面有蛋糕草莓還有一坨奶油
哈~我個人是一口把它全部塞進去
感覺不會有很膩的感覺
還有這個看起來很清純的芒果奶酪
不像有些地方做的奶酪是味道很淡沒有口感的
他們的奶酪沒有這些缺點
但是還是覺得差了一點甚麼
可以再進步
最後這個要介紹的
就是我沒吃的抹茶草莓慕斯
只是拿過來拍一拍給大家看
這次來翰品酒店吃飯是第二次
所以我早就好要介紹甚麼值得推薦的給各位
我個人覺得甜點還不錯
不像之前的甜點有點像是外面批發進來的
很沒有質感
現在就大大進步
其他的食物也很棒~
阿!對了....光顧著講甜點都忘記他們還有一個很特別的
就是他們有現場的蒙古烤肉可以吃
看看看~~不錯拔.....
推薦翰品給大家嘗嘗囉=P
--
更多好吃的盡在《 豬小弟,花蓮誌》
http://youareapig83.pixnet.net/blog
--
地址:花蓮縣花蓮市永興路2號
電話:(03)823-5388
爸爸節來慶祝吃個新開幕的翰品
原本是叫做中信,好像因為要升等吧就變成翰品了
想說內部應該沒啥變動吧
結果讓人為之一亮完全不一樣了!!!!
但是有點新裝潢過的味道
這是我們的位置
還蠻多人一起來幫忙慶祝爸爸節的
位置變舒適了 空間也變得寬敞的多
希望菜色也變好
看吧,是不是~裝潢全部都改了
先來到處晃晃看看裡面有些甚麼吧!!
恩~有沙拉區
該有的生菜都有
生鮮海鮮區
會不斷的加進來扇貝阿,保羅哥阿之類的海鮮
現做的手握壽司
生魚片以及手卷區~固定都會有師傅在那邊幫忙處理
感覺廚師變專業了
不知道是不是制服的假象~哈哈哈哈
這就是現切的肉片
中信很愛來的擔仔麵
這是我拿到盤子上的握壽司和生魚片~
蠻新鮮的而且重點是可以一直去吃
就很開心....好喜歡日式料理
還有夏威夷PIZZA可以吃
這是剛剛的現切肉片~上面我弄了點蘋果泥
還不錯吃 蠻搭的
這邊還有凱薩沙拉
跟西堤是同一種沙拉
特別的是,現在飲料都隱身在牆壁裡面
近看是上面這張
遠看的話就像下面這張一樣
當然,這邊不會忘記還有我們的甜點
今天這篇食記
主要要講的就是這個甜點
因為其他的食物我想就跟以前中信差不了多少
但是甜點部分是改變最多的
先來個巧克力布朗尼 他是我的最愛
外面微酥
裡面可以吃到濃濃的巧克力還有果核
裡面的巧克力有點像是巧克力漿的口感
整個甜品又不會太甜
剛剛好的甜度!!我可以把他所有的布朗尼都吃完
這個是他們的香蕉蛋糕
可能是我在布朗尼後面吃
所以她的甜度就沒有這麼顯現出來
但是香蕉味道仍然很香
而且紮實的口感
很棒很棒~但是香蕉蛋糕我還是覺得恩典咖啡的很棒
這個胡桃塔也是我的最愛之一
他外面有甜甜裹著像是焦糖的胡桃
裡面也是有濃濃內餡的感覺
甜甜的好滋味
讓我也對他讚不絕口
這個巧克力塔就普通
我覺得還OK~~~
這個覆盆子起司也是做的口感紮實
上面還有一小塊草莓
嗯嗯嗯~很好吃~雖然應該不是台灣的吧~是的話應該也不是當季的
每一份甜點都是小小份的
不會讓你有很大的負擔一下拿太大塊或是怎樣
我覺得這是它們在甜點上面做的很大進步
這個是水果格斯杯
裡面塞了奶油
我以為會很膩~但是不會
裡面有蛋糕草莓還有一坨奶油
哈~我個人是一口把它全部塞進去
感覺不會有很膩的感覺
還有這個看起來很清純的芒果奶酪
不像有些地方做的奶酪是味道很淡沒有口感的
他們的奶酪沒有這些缺點
但是還是覺得差了一點甚麼
可以再進步
最後這個要介紹的
就是我沒吃的抹茶草莓慕斯
只是拿過來拍一拍給大家看
這次來翰品酒店吃飯是第二次
所以我早就好要介紹甚麼值得推薦的給各位
我個人覺得甜點還不錯
不像之前的甜點有點像是外面批發進來的
很沒有質感
現在就大大進步
其他的食物也很棒~
阿!對了....光顧著講甜點都忘記他們還有一個很特別的
就是他們有現場的蒙古烤肉可以吃
看看看~~不錯拔.....
推薦翰品給大家嘗嘗囉=P
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By Ida
at 2010-08-10T04:07
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at 2010-08-11T09:26
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at 2010-08-12T14:46
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at 2010-08-13T20:05
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