義磚義瓦 - 台北大安區

餐廳名稱：義磚義瓦
地址：台北市敦化南路一段233巷59號(明曜百貨後方第二條巷子)
電話：02-2731-7499
營業時間：12:00~21:30
周一到周五供餐時間:12:00~14:30
17:30~21:30
周六全日供餐

價位範圍：400/人
推薦菜色：清炒蘆筍海鮮義大利麵 蟹肉海鮮披薩 青醬松子海鮮義大利麵


有圖有字美味版: http://tinyurl.com/ygj2482


朋友換到內湖工作後
有讓他發揮到行銷企畫專長
魔羯座focus在工作上
這是常軌

今天約在明曜百貨後面巷子的一家餐廳
門口有著亮眼的黃色燈光

義磚義瓦
從明曜後方第二條巷子就可以看到

等候區有小熊布偶
只是被不少人抱過
店家可能沒清潔
有點異味 (￣﹏￣)

排行榜前五名的菜色
店家貼在紅轉瓦上
在黃色照明下
看來每項都不錯耶 (這時已經很餓了) o(‵▽′)ψ

人聲鼎沸
客滿的狀態
店家勤快的引導我們到裡面穿過這區
穿過中廊別有洞天
木製桌椅
搭上棕紅色窗簾
典雅又溫馨的feeling (￣▽￣)

pasta有著比較少見的清炒料理方式
其餘紅醬
青醬
白醬皆不缺
還有9吋Pizza
焗筆管麵等等

跟朋友兩人都選擇+79變套餐形式
沙拉 or 濃湯 可以擇一
油醋醬汁的加持
呈現日式清爽風
感覺不是那種冰很久才拿出來的
友人點的濃湯
自行灑滿黑胡椒
湯匙一撈
料不少
看有人很快的解決這一碗
肚子餓什麼都好吃 ╰(￣▽￣)╯

熱呼呼的小麵包
剖面後中間是烤到表皮酥脆狀態
奶油在上面除除融化
微微的濕潤
散發出香氣

主菜~清炒蘆筍海鮮義大利麵
花枝切成圈圈狀
進入嘴裡有咬勁的厚度
灑上香料的蝦
脆脆的彈牙
蘆筍完全沒苦味
嫩嫩的在嘴裡釋放纖維

麵條看來較為清淡
一入口完全不是
沒有濃厚的醬汁渲染
(￣y▽￣)╭ 舌頭上味蕾卻都打開了

9吋小披薩上桌
焦脆的餅皮周圍
薄到起泡破掉
中間有著許多空洞
咬下去像是吃餅乾一樣
酥到一咬就碎
深綠色菠菜
蟹肉絲
遍佈在麵皮上
可看出料疊起來的厚度
還有為數不少的大蒜片
沒有一般pizza的濃到牽絲的cheese
另外一種的重口味
讓人開胃

附餐的熱茶
清透的暗紅色
帶點澀澀的口感

沒飽的情況下
加點了一盤青醬海鮮
開動 ψ(￣︶￣)ψ
松子點綴麵條上
跟一般堅果類一樣
有濕潤的油脂感
蝦子大集合
店家給得相當豪邁
每條個頭不小
青醬的油讓麵條閃閃發亮
適度的包覆有九層塔味的醬汁
入口滑順
不失咬勁
讓人有滿足感

三盤主食通通被解決
漫步在忠孝東路上
看著形形色色商家
一邊回味著剛剛的delicous

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