義大利麵~謎樣 vs. 叉子 - 新北雙和

※ 引述《hitokiri (優美飛翔的假面)》之銘言：
: 離我家比較近的是謎樣...去過滿多次的了...
: 今天去試了版上說的叉子...
: 回來就比較一下這兩家的蝦子義大利麵給大家做參考...
: 希望能拋磚引玉...
: 大家來討論一下永和好吃的義大利麵^^
: 麵條的話我是吃不出來差別啦...
: 兩家我覺得麵都有煮熟
: 也不會煮得太爛
: Q度剛剛好
: 不分軒輊
: 那我就說說其他地方囉...
: 謎樣
: 永福橋一下來福和路第一個紅綠燈右轉
: 一進那條巷子就可以看到
: 不算小的義大利國旗紅白綠底色招牌寫著"義大利麵80元起"...
: 並沒有"謎樣"這兩個字XD
: 奶油青醬鮮蝦扁麵
: 120元
: 醬汁是單純的白醬加羅勒醬加切得很碎的洋蔥末
: 很濃郁 而且給的滿多的
: 可以享受翻來覆去把每一根麵條沾上醬汁的快感^^
: 盤子有點凹陷也方便攪拌
: 蝦子大概是六隻
: 每一隻都滿肥厚的
: 是帶點透明的大蝦仁
: 會有彈牙口感的那種~
: 殼都剝好了 腸泥也有挑乾淨
: 每次吃到他們的蝦子都有一種滿足感...^^
: 加的蔬菜是冷凍蔬菜(胡蘿蔔丁.青豆仁.玉米粒)
: 可以拿起司粉自己加
: 附紅茶一杯
: 滿順口的外國紅茶口感...我猜是立頓紅茶的茶包...
: 玉米濃湯25元
: 給我的印象是"很濃"
: 不像平常吃牛排時候附的玉米濃湯
: 奶味很重 料也不少
: 好喝~
: 缺點是沒有洗手間...
: 可以說是裝潢得還不錯的室內路邊攤XD
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恕刪

今天第一次去吃謎樣
點了白酒奶油XX蝦扁麵
覺得奶油味挺重的,蝦子很有彈性
整體而言還挺好吃的
不像上次吃宜安路上的"拿坡里80元起"
他們的奶油XX麵就挺稀的
沒什麼奶油味....

截至目前我只吃過4次義大利麵
DISCOVER,Va bene,拿坡里,謎樣
DISCOVER和拿坡里的都覺得不怎麼樣
而Va bene那次吃的是蕃茄肝醬雞肉麵
呃....吃起來覺得口味和一般的肉醬沒什麼很大的差別
所以那次吃並沒有什麼感動
而麵的口感......我也不曉得那算不算彈牙
我只能說麵的硬度比DISCOVER和拿坡里好
至於謎樣因為是吃扁麵
麵的種類不同所以不一起比較

而謎樣我比較欣賞的一點是
這家店是由2個年輕人開的
看著2個年紀和自己不會差很多的人
一起開一家義大利麵店
而自己還只是在唸書,吃家裡的
就覺得他們還挺了不起
以後有機會應該會常去光顧吧

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人は何はの犧牲なしに 何も得ることはできない
何かを得るためには 同等の代價が必要になる
それが 鍊金術における 等價交換の原則だ

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