義大利廚師強勢回歸:Domenica 廚房 - 新竹

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(若為店家邀稿文,請於標題及本文第一頁處特別載明)
不是

餐廳名稱:Domenica 多美尼加義大利周日廚房
地址:竹北市科大一路128號
電話: 0902456161
營業時間:
請參考 Facebook

https://www.facebook.com/pg/1934720553304278


價位範圍(每人):80~350


2016 年我曾經分享過一家在新瓦屋擺攤的義大利麵

一位叫做法拉利的義大利廚師(他義大利老家真的是開餐廳的)

在新瓦屋擺攤,當時我每週他有擺攤我都會去吃,真的很強。

不要說相同價位我找不到對手,往上兩三倍我也找不到更好吃的

後來他回到義大利繼續幫忙老家經營餐廳,我就再也吃不到了

事隔兩年多,他最近終於再度強勢回台,並且開起了店面

真的是萬分欣喜


他們店名叫做- Domenica 多美尼加義大利周日廚房

他說Domenica就是義大利文的禮拜天的意思,

所以那個週日不是只開週日,是店名的一部分

也因此,他們賣的餐點都是他說「我們義大利人禮拜天就吃這些」的項目

店內不大,大約15-20個位置
https://i.imgur.com/Lv9pzAy.jpg

盼你盼了三年的廚師,法拉利(人家的本名)
https://i.imgur.com/th6eylr.jpg

來吃正餐的話很簡單,就是千層麵,選牛肉或是蔬菜口味就好
https://i.imgur.com/dGLig2m.jpg

這些麵包是早餐搭配的,麵粉也是用從義大利來的
https://i.imgur.com/1WOmF98.jpg
https://i.imgur.com/LDJxkLp.jpg

會附上現打的鮮奶油
https://i.imgur.com/vNhaOYs.jpg


來吃千層麵的話。看到剛出爐的這一盤,實在是理智不下來
https://i.imgur.com/KGkBqKH.jpg

一盤份量不少,真的是太好吃
https://i.imgur.com/rvDtzqp.jpg

新竹的幾間比較有名的義式我們都吃過,但不愧是義大利廚師

做出來的千層麵直接榮登我們心中吃過最棒的千層麵

飯後甜點
https://i.imgur.com/Te1zSat.jpg


雖然營業時間有點怪,早上七點半到下午三點 (週末到五點)

但他說「我們義大利人週末就這樣阿」

我也不能抗議,反正能吃到我就很滿足 XDDD

但以前我最愛的起士義大利麵沒有賣有點可惜

但他的回答也是一樣 「我們義大利人週末就吃千層面阿 」 XDDD



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All Comments

Edwina avatarEdwina2019-01-28
前版主!!
Joseph avatarJoseph2019-01-29
今天早上路過寫1/27試營運,還以爲真的只開週日
Andrew avatarAndrew2019-01-30
只有千層麵有點可惜
Jacky avatarJacky2019-01-30
我們義大利人週末就這樣啊XDDD
Linda avatarLinda2019-01-31
想試試!
Ivy avatarIvy2019-02-01
那個鮮奶油!完全中我的胃
Ophelia avatarOphelia2019-02-02
新瓦屋吃過一次 讚
Ophelia avatarOphelia2019-02-03
一定會去吃吃看
Kumar avatarKumar2019-02-03
任性的義大利人,菜單滿有趣的
Faithe avatarFaithe2019-02-04
要去要去
Gilbert avatarGilbert2019-02-05
是lasgna!!
Heather avatarHeather2019-02-06
還有賣醬嗎~之前買過覺得很合口味
Kama avatarKama2019-02-07
不要再吃了想想你的肚子啊學長
Ida avatarIda2019-02-08
哇 想吃
Annie avatarAnnie2019-02-08
感覺不錯,找時間來去試試
James avatarJames2019-02-09
吃完了 千層面很道地,但覺得會不符台灣人胃口 真的建議增加選項
Ida avatarIda2019-02-10
早上有去吃吐司 很喜歡鮮奶油跟三種蜂蜜
Heather avatarHeather2019-02-11
奶油真的很大坨又好好吃 吃完感覺超肥QQ
Eden avatarEden2019-02-12
Jake avatarJake2019-02-12
奶油是別人的五倍吧~XD
Sarah avatarSarah2019-02-13
好想去吃喔!