美觀園日本料理—讓人大口幸福的咀嚼 - 台北萬華

【圖】招牌菜「海鮮蓋飯」，豐富菜色，單單看上一眼，就會
讓人衝動食指大動。

一頓飯要吃的「幸福」與「快樂」可是要很多情境的配合，首
先要有飢餓感，第二要能引起慾望的食材，第三就是要價格沒
負擔。要等到這樣的心情與情境可不容易。很幸運九日傍晚，
就是一個絕佳時刻。

昨晚（九日）在西門町附近運動完了，不知覺就飢餓起來，跟
好友來到「美觀園日本料理」用餐，老實說，來台北那麼久、
常常來西門，居然不知道這家老字號日本料理如此吸引人。錯
開用餐高峰期，沒啥等待就有位子可坐。正在傷腦筋不知道吃
啥時，剛好看到服務生手上端了一大碗上面蓋滿豐盛生魚片，
一眼望去就充滿誘惑。我好奇問服務生，才知道是「海鮮蓋飯
」，當然我不加思索這頓飯我也點了海鮮蓋飯。

沒多久，「海鮮蓋飯」上桌，果然讓人食指大動。香噴噴白米
飯上面灑上些許香鬆，三種生魚片加上蛋捲，最誘人就是畫龍
點睛的新鮮魚卵，整體就是充滿誘人魔力。我大口大口幸福品
嚐，生魚片給足份量，不用小心翼翼怕吃不夠，一頓日本料理
用250元就嚐到平價的頂級享受，真是很幸福。

離開前，我跟老闆拿一份菜單回家研究，發現菜色就兩百多種
，你想吃的日本料理這裡通通都吃得到。店理最特別的「海膽
鮭卵特選」系列，從平價蓋飯250元到頂級600元「海膽蓋飯」
選擇非常多元，每種菜色都讓人有想要試一試的衝動。這家從
1946年開業至今，生意歷久不衰，真是值得品嚐國寶餐廳。

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