台中

美膳小館不開幕了 - 台中

Mia avatarMia · 2018-10-02

Table of Contents

很抱歉之前在板上公佈要開幕的消息，

因為試營運兩天發現合夥人之間理念不合，

因此決定不繼續營業，
https://i.imgur.com/oQflg2k.jpg

對於在該篇貼文底下推文的人深感抱歉，

本店自明日(10/3)起停止營業，

想送爌肉飯也送不出去了@@


對於這兩天有來捧場的客人，

感謝你們的支持，

有服務不周或拿到不滿意的產品者，

小編在此向您道歉，

為了避免這種情況再次發生，

本店決定不開業了，小編下台一鞠躬

--
台中

All Comments

Hedwig avatarHedwig2018-10-04
?
Catherine avatarCatherine2018-10-05
因為合夥人間理念不合，無法給予客
人想要的品質，所以決定拆夥，不繼
續營業了，這兩天有太多無法溝通的
事情發生，對不起太多客人了
Ida avatarIda2018-10-06
今天中午有去買 看到還是午餐時間
裡面居然暗暗的 就想說..… 但外帶
吃了之後 覺得蠻好吃的 可惜 可惜
Lydia avatarLydia2018-10-08
蝦毀
Jacob avatarJacob2018-10-09
成本太高了嗎？感覺可惜。
Olive avatarOlive2018-10-10
我是美膳小館的小編，我阿姨的東西
好吃(負責烹飪的阿姨)，但是合夥人
給客人的份量不足，主廚對於料理的
堅持她也不能同意，溝通無效，為了
不再流失更多客人，所以決定不再繼
續合夥，之後有機會的話肉燥飯跟控
Lily avatarLily2018-10-12
肉飯還是會跟大家見面的，到時候再
公布給大家知道，謝謝大家這兩天的
照顧
Ophelia avatarOphelia2018-10-13
拍拍 合夥生意真的不易...
Donna avatarDonna2018-10-14
建議 份量可以分大小來做價格區分，
說真的現代人營養過剩又不想剩下浪
費QQ
John avatarJohn2018-10-15
有分大小，但是加大的爌肉飯，那阿
姨卻給了很小塊的肉(有客人說吃不
飽@@我對不起你)，湯的調味啊(合夥
人不喜歡放鹽巴)，產品保溫的溫度過
高(肉會乾柴掉，滷蛋變鐵蛋)，對產
品品質的要求，讓兩位阿姨大吵，於
是決定不繼續合作了
Ula avatarUla2018-10-17
這是經過溝通還不願意修正的結果…
Michael avatarMichael2018-10-18
加油~~~辛苦了
Elma avatarElma2018-10-19
合夥辛苦了
Hamiltion avatarHamiltion2018-10-21
加油，堅持品質是對的！
Hazel avatarHazel2018-10-22
中餐沒有技術千萬不能跟人合夥，沒
技術幾乎都是賠錢
Belly avatarBelly2018-10-23
兩天就停業，投資的錢與時間怎辦...
Megan avatarMegan2018-10-25
我阿姨是有技術的，投資的東西其實
沒有很多，餐檯都是房東老闆的，所
以還好，能分手就是好事
Quintina avatarQuintina2018-10-26
非技術合夥人還要比手畫腳，更改使
用的食材，對於給客人的東西斤斤計
較怕吃虧，對於產品的質量不予以尊
重，才會做出這種決定
Audriana avatarAudriana2018-10-27
找個工讀生當前台就好啦....XD標準
流程給他，大的幾克飯幾克肉 湯用
分光光度計測鹹度 保溫用溫度計監
控....等，工讀生做的不錯就升正職
留用。反正新人都是照S.O.P教就好了
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-10-29
投資很少就收回自己做，模擬前台流
程然後做出標準化，一開始主餐先提
供3-4樣即可，做出流程標準化後再增
加
Audriana avatarAudriana2018-10-30
好的工讀生做的好就加薪當正職，然
後再升到店長。這樣就容易多了，穩
定後點餐結帳用ichef更容易
Gilbert avatarGilbert2018-10-31
看得好想報名工讀生，哈哈哈哈哈
這樣就能吃到滷肉飯了