美景川味小吃 / 東區頂好名店街 - 台北

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By Quanna
at 2014-01-12T12:17

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IpyHKgb ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]美景川味小吃 / 東區頂好名店街
時間: Fri Jan 10 17:58:40 2014

餐廳名稱:美景川味小吃
消費時間:2013 年/ 11 月
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1
電話:02-27819004
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/101619757

=====我是分隔線======
東區頂好名店街的B1其實也藏著幾家熱門小吃,我想大概都要資深常在東區逛街的朋友或
者有朋友帶路才會知道吧,而美景紅油抄手就是這樣一家超人氣的店家。
知道這家店其實也好幾年了,就一直收在口袋名單,想著哪天來試試看,直到某次友人去
品嘗後,跟我說排了整整1個半小時!!! (花嘿噴!?
當場我就打消了來吃的念頭(我真的沒排太久的耐心,直到這次剛好來頂好名店街,可能
因為平日加上來得早,意外的內用竟然不用排,外帶也"僅"排了6~7個人左右。




礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 炸醬乾麵 這青菜還算頗多,而麵條則偏軟,炸醬的感覺一般。


2. 紅油抄手 這是店裡的人氣必點,醬汁有濃濃的花椒香氣,紅油抄手的皮薄,餡的份量
搭起來算剛好,辣度其實不會很辣,我覺得真的蠻好吃的。


後記:
由於店裡只有一個鍋子,所以總是輪流煮著抄手跟麵,雖然店裡所有人都忙得不可開交,
但老實說還挺沒效率的。
不過我並沒有苛責的意思,比起現在很多新開店家喜歡以拖慢製作過程來製造排隊人潮,
我反而覺得這是在台北少見的純樸老實,可能老闆也上了年紀,不想讓自己太忙吧。
這樣的生活態度其實在寸土寸金的東區真的很不簡單,下次如果有機會我還會想造訪,但
前提是如果仍不需要排太久的話........
分享給大家。

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