美加美豆漿-蚵仔蛋餅 (早晚皆有) - 板橋

板橋美加美豆漿
電話：02-8252-0978
地址：新北市板橋區文化路二段124巷32號

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47499535
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1600659702-1041987524-g.jpg

這間豆漿店不是新開的，印象中開蠻久的，只是現在多了幾道特色料理。

台嗑?啦雞腿堡

台嗑?啦雞腿堡跟「太和豆漿」的無敵海景饅頭蛋十分相似，只不過是把肉排換成了?啦雞
腿排，然後多了生菜，少了油條。

蚵仔蛋餅

看到價格或許有人會問怎麼蚵仔蛋餅比蚵仔煎還貴? 請你仔細看蚵仔蛋餅裡蚵仔量比蚵仔
煎還多，也比較大顆。

這裡用的是每日產地直送的東石鮮蚵，不是市場泡過水分裝的那種，貨源跟中山公園麵線
一樣，因為老闆娘女兒的男朋友就是在中山公園麵線工作，所以能取得最新鮮的東石蚵仔
。

好奇問怎麼會突然想賣蚵仔蛋餅，老闆娘的女兒說其實想賣很久了，這回是因為試做的時
候被FB的朋友發現，不小心傳了出去，然後就被趕鴨子上架，開賣啦~

每一口都吃的到新鮮飽滿的蚵仔，真的讓人十分滿足。

若要雞蛋裡挑骨頭，就是醬料的部分，現在使用的是現成的海山醬，如果改用蚵仔煎的甜
辣醬一定會更優。


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