羅東紅豆湯圓 傳統好味道 - 宜蘭
By Kristin
at 2014-11-26T15:00
at 2014-11-26T15:00
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/190714392
羅東紅豆湯圓
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
營業時間:10:00~22:00
這家羅東紅豆湯圓是跟同學逛完羅東夜市後誤打誤撞找到的,當時下著大雨,連羅東夜市
的人潮都稀稀落落,但這家有四十多年歷史的紅豆湯圓卻人潮不斷。羅東紅豆湯圓位在中
山路三段與中正街的交叉口,離羅東夜市很近,逛完夜市後來這裡喝碗暖呼呼的紅豆湯,
冬天正適合!我們第一次去的時候是老阿公顧店,第二次就變年輕的店員了,應該都是家
人吧
我蠻怕吃傳統紅白湯圓,吃起來很厚重又沒味道,就像在吃麵糰,所以第一次來的時候看
到這種白色湯圓不抱期待~
店裡只賣紅豆與湯圓,三種排列組合有冰有熱,均一價35元,還有塊匾額寫全國最好吃紅
豆湯圓!好大口氣阿XD
用傳統藍白瓷碗裝來的紅豆湯圓,滿滿一碗白色圓仔,每顆看起來都很飽滿
原來這裡的湯圓吃起來像麻糬一樣,鬆軟滑順,搭配甜滋滋的紅豆湯真是絕配。紅豆湯甜
度較高,看一些網路上的食記,有些人會覺得太甜,但紅豆湯個人覺得就是要這麼甜才對
味~
這湯圓完全顛覆了我對紅白湯圓的印象,很好吃耶!
雖然冬天來了,但想吃冰的慾望不減,這碗紅豆湯圓冰上頭沒有另外淋醬,但因清冰有調
味過,吃起來甜甜的,是古早味的清冰
送來的時候底下紅豆湯圓還是熱的,是燒冷冰的概念,圓仔冰鎮後變得較有嚼勁,口感更
Q了,喜歡吃有嚼勁的湯圓可以考慮點冰的
還好我同學亂逛走出夜市我們才發現這家好吃的紅豆湯圓,現在已經變成去宜蘭必吃美食
之一啦!
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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By Yuri
at 2014-11-30T01:04
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By Heather
at 2014-12-03T11:07
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