羅東 在地人的好味道 肉粽李 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OD4gE4v ]

作者: eric199199 (Eric) 看板: Food
標題: [食記] 羅東 在地人的好味道 肉粽李
時間: Tue Nov 22 21:39:20 2016


餐廳名稱：肉粽李
消費時間：2016年/11月
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
電話：0975 242 010
營業時間：14:00–22:00
每人平均價位：40-100
推薦菜色：肉粽、香菇肉湯

無音樂圖文:http://eric199199.blogspot.tw/2016/11/blog-post_22.html

一提到羅東美食，大家腦海中應該會馬上出現羅東夜市，

事實上，羅東很多在地美食都不在夜市裡，

今天要為大家介紹的就是在地人熟悉的好味道-肉粽李

肉粽李只賣三種食物，肉粽、香菇肉湯、大腸麵線

店面不大，內用大概只有10個位子，我點的是肉粽與香菇肉湯，雖然沒點大腸麵線，

但從大鍋子裡可以看出湯頭是清爽的而不是濃濃的勾芡。

一開始看到老闆娘在拆肉粽的時候，心理不禁OS:蛤~怎麼這麼小?

不過當她淋上甜辣醬時，肉粽散發出來的氣勢就不一樣了。

糯米吃起來偏黏，是南部粽的口感，獨家甜辣醬和著糯米真是人間美味，

而其中的餡料肥瘦適中，不會有很大塊咬下去會嚇到的肥肉，香菇和滷肉

也都很入味，非常好吃。在我吃過的肉粽裡，我給肉粽李中高的評價。非常值得一吃!

如果說今天最讓我驚豔的一道菜，就屬這香菇肉湯了，第一口喝下湯的時候，有一種

小當家的畫面閃過，太美味啦!!! 湯頭有濃郁的香菇味，嘗起來很像是高級宴會的煲湯，

不過比煲湯厲害的是它喝起來完全不油膩，而我也是第一次吃到這種神奇的配料組合，

配料有肉羹、香菇、腸子，肉羹是吃的到肉感的那種，腸子也處裡的乾淨，清脆好吃。

如果給剛才的肉粽90分，那這湯一定有95分的實力，

這是我第一次在小吃店喝到這麼厲害的湯!


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