羅東 在地人的好味道 肉粽李 - 宜蘭

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OD4gE4v ]

作者: eric199199 (Eric) 看板: Food
標題: [食記] 羅東 在地人的好味道 肉粽李
時間: Tue Nov 22 21:39:20 2016


餐廳名稱:肉粽李
消費時間:2016年/11月
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
電話:0975 242 010
營業時間:14:00–22:00
每人平均價位:40-100
推薦菜色:肉粽、香菇肉湯

無音樂圖文:http://eric199199.blogspot.tw/2016/11/blog-post_22.html

一提到羅東美食,大家腦海中應該會馬上出現羅東夜市,

事實上,羅東很多在地美食都不在夜市裡,

今天要為大家介紹的就是在地人熟悉的好味道-肉粽李

肉粽李只賣三種食物,肉粽、香菇肉湯、大腸麵線

店面不大,內用大概只有10個位子,我點的是肉粽與香菇肉湯,雖然沒點大腸麵線,

但從大鍋子裡可以看出湯頭是清爽的而不是濃濃的勾芡。

一開始看到老闆娘在拆肉粽的時候,心理不禁OS:蛤~怎麼這麼小?

不過當她淋上甜辣醬時,肉粽散發出來的氣勢就不一樣了。

糯米吃起來偏黏,是南部粽的口感,獨家甜辣醬和著糯米真是人間美味,

而其中的餡料肥瘦適中,不會有很大塊咬下去會嚇到的肥肉,香菇和滷肉

也都很入味,非常好吃。在我吃過的肉粽裡,我給肉粽李中高的評價。非常值得一吃!

如果說今天最讓我驚豔的一道菜,就屬這香菇肉湯了,第一口喝下湯的時候,有一種

小當家的畫面閃過,太美味啦!!! 湯頭有濃郁的香菇味,嘗起來很像是高級宴會的煲湯,

不過比煲湯厲害的是它喝起來完全不油膩,而我也是第一次吃到這種神奇的配料組合,

配料有肉羹、香菇、腸子,肉羹是吃的到肉感的那種,腸子也處裡的乾淨,清脆好吃。

如果給剛才的肉粽90分,那這湯一定有95分的實力,

這是我第一次在小吃店喝到這麼厲害的湯!


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All Comments

John avatarJohn2016-11-25
偏偏我前幾天點的是麵線...味道普普湯頭微酸,大腸3.4塊,蚵
仔1個。對,只有一個。
Bethany avatarBethany2016-11-26
從小吃到大 推