綠茶冰淇淋DIY和柚香銅鑼燒DIY - 宜蘭

Kristin avatar
By Kristin
at 2011-07-20T01:50

Table of Contents

星源茶園

地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路115號
電話:0982305256.03-9588933
(請兩個小時前預約哦!)

銀山果園

電話:03-9585509
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27號
營業時間:8:30~17:30




精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15158283





中山休閒農業區的星源茶園與銀山果園都各有特色,星源茶園是一個年輕的小老闆經營的
,年輕化的經營方式讓人印象深刻,教導我們綠茶冰淇淋DIY時還放舞曲讓我們順便運動
一下,至於銀山果園的柚香銅鑼燒就真的是作法比較繁瑣但又有趣的緊,只能說來一趟中
山休閒農業區,讓你真的收穫良多,畢竟我長這麼大,沒自己做過冰淇淋就算了,連銅鑼
燒也是第一次做呢!!

星源茶園就是一間很有氣勢的豪宅~~

中山休閒農業區的店家,每一家門口都會放一隻屬於自己特色的牛,牛是中山休閒農業區
的象徵..

門口放了小木偶騎著腳踏車好悠閒的感覺

純粹覺得這木偶好可愛~XD

好啦~要來活動筋骨摟!!開始做綠茶冰淇淋DIY..

首先也是傢私要拿出來..重點是鮮奶、鮮奶油、綠茶液

首先按照比例倒入鮮奶油與鮮奶...
再來就是倒入綠茶液..不要倒太多,不然會太綠茶了==

再來,用膠帶把封口繞好幾圈確認有封緊...
放入大冰桶..把冰塊放進去,最後把海鹽灑在上面..

接著,把冰桶蓋好,套上保冷袋...

保冷袋的袋子束好後,要把繩子套在手上,為什麼呢?因為要開始手動搖冰淇淋了!!!

這時老闆放了連續三四首舞曲,讓我們跟著曲子拼命搖冰桶,拼命動,搖的越用心,冰淇
淋會越好吃,搖的像奶昔就是表示...你很偷懶!!

你看看大家用了各種姿勢在搖冰桶,十分鐘捏!!!!把我們搞的累死了阿啊啊啊....

好不容易,歌曲放完了,我們終於可以看到成果了~~
把冰淇淋從冰桶拿出來拆調膠帶..搖的勤不勤勞就看成果如何了...

哈哈,我的綠茶冰淇淋好茶喔,吃起來太茶了..別人的比較奶比較好吃,不過我的冰淇淋
軟硬剛好︿︿

提供動畫版的給大家參考!!

在享用自己手作的綠茶冰淇淋時,老闆端出花生與餅乾還有冷泡茶招待我們,還說那餅乾
可以配冰淇淋吃喔...

餅乾香香脆脆的配上很綠茶的冰淇淋真的好好吃喔(旋轉)

自己做綠茶冰淇淋真的好好玩,不過手動搖冰淇淋十分鐘真的有累==..但我覺得很好玩
的是一樣的作法,但每個人做出來的冰淇淋都不一樣,口感都不同,就連搖的方式不同那
硬度就會不一樣..很有趣!!

星源茶園的老闆還送我們小禮物與可愛的涼扇做紀念!!有機會再帶朋友來運動一下,自
己手作冰淇淋..有吃又有玩真好!!

附上名片提供大家參考喔!!

玩完綠茶冰淇淋DIY後,我們隨即前往附近的銀山果園,要去做柚香銅鑼燒摟!!

中山休閒農業區的象徵,銀山果園以柚子最為出名,所以牛的主題就是柚子..好可愛

銀山果園真的有結實纍纍的柚子呢~~

還有銀山果園養了很多各種不同品種的雞與小動物

有小白兔還有各式各樣的雞..

還有很愛親人的魚,這裡養的魚超妙的
只要你把手放下去,魚就會跑上來用他大大的嘴巴親你,好像吸盤喔..癢癢的好有趣!!

好啦!逛完了園區也玩了人家的魚後,洗洗手準備做柚香銅鑼燒DIY去!!

看到老闆娘拿出一堆工具,我就認真的覺得,恩..這銅鑼燒不是這麼簡單低~~XD

你看大家好認真在看老闆娘講解步驟與作法..

首先老闆娘拿出自己果園的雞生出來的新鮮雞蛋,然後把蛋黃與蛋白分開,再把麵粉灑在
蛋黃上面...

稍微攪拌後,加入些許的油潤滑繼續攪拌至黃色後,加入些許的水..
至於蛋白就努力打成白色的泡沫狀..才可以算完成喔!!

蛋黃與蛋白都做好後倒在一起,稍微拌在一起後,倒入袋子裡綁起來!!

準備下油鍋摟!!就慢慢的放入鍋子煎..形狀就成圓形即可..
差不多看到表面冒泡泡時就可以翻面摟,同樣步驟多做幾次,柚香四溢的銅鑼燒就這樣完
成了!!!

一樣有動畫版的給大家看一下!!

還有各種模型可以做出可愛造型的柚香銅鑼燒喔...

老闆娘拿出自製的茶葉蛋捲招待我們,茶葉蛋捲真的蠻特別的,香酥脆還有茶香..

這種真的很老少咸宜,最適合親子來做DIY,大人小孩都可以玩的很開心..而且小朋友也
可以學習自己做銅鑼燒,這裡也有好多小動物提供小朋友生態教學..是很適合一家大小出
遊的好地方!!中山休閒農業區這個地方的業者真的都很用心經營,也很努力創造一些
DIY課程讓大人小孩可以從做中學到東西,讓孩子在玩樂中也可以得到許多知識..很有趣
的一個地方~~推薦大家可以來中山休閒農業區逛逛喔!!




精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15158283




星源茶園

地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路115號
電話:0982305256.03-9588933
(請兩個小時前預約哦!)



銀山果園

電話:03-9585509
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27號
營業時間:8:30~17:30





MIKA出走美食日誌
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083


--
Tags: 宜蘭

All Comments

現在訂跨年民宿會太早嗎?

Mason avatar
By Mason
at 2011-07-19T23:34
因為確定今年跨年要到宜蘭玩~^^ 已經看中好幾家民宿 想請問版友 現在7月 訂跨年當晚的民宿會太早嗎^^? 或者建議大概什麼時候去訂比較好? 因為生平第二次要去宜蘭~ 最想去的是夜市呀! 想順便請問跨年當夜的夜市會擺攤嗎? 希望有熱心版友解答 謝謝^.andlt; - ...

宜蘭 2011國際童玩節

Zanna avatar
By Zanna
at 2011-07-19T23:20
blog圖多,開啟過慢請見諒~ http://loshen.pixnet.net/blog/post/29458625 -- 遊玩時間:2011/07/16 官方網站:http://www.folkgame.org.tw/2011/index.php 因為大學好友在宜蘭購買新屋,請我們幾個朋友參加他的入 ...

宜蘭市哪邊有武術館

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-07-19T22:37
最近暑假有點無聊,想去武術館練武術 從基本做起,想問宜蘭市區哪邊有武術館 可以的話告知一下費用和課程~感恩 - ...

祥語有機農場炒茶、綠茶龍鬚糖DIY

Olive avatar
By Olive
at 2011-07-19T22:32
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29476009 告別熱情可愛的芳岳茶園老闆、老闆娘後 我們接著散步到隔壁的祥語有機農場 準備炒茶、DIY綠茶龍鬚糖啦!! 祥語有機農場 營業電話:(03)958-7959 營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路173號 官 ...

從北車到羅東

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2011-07-19T21:52
因為要安排行程 想問一下宜蘭的在地人 從北車到羅東搭什麼客運最快呢? 需要多久時間? 我們計畫的是葛瑪蘭客運 不知道有沒有更快的~ 感謝~~ -- 你在幹麻? 我在鋪梗阿 ○   更 /■\ ...